Alimentação saudável para idosos
Uma alimentação equilibrada é importante, independentemente da idade. As necessidades nutricionais variam de pessoa para pessoa. Um estilo de vida correto e bons hábitos alimentares garantem que as doenças sejam controladas e promovam uma recuperação mais rápida. Você deve seguir uma dieta balanceada e de baixas calorias e ainda cobrir suas necessidades energéticas de acordo com seus níveis de atividade à medida que envelhece. Alguns nutrientes essenciais para os idosos são: • Cálcio: Fortalece os ossos e previne a osteoporose. As fontes de cálcio incluem salmão enlatado, queijo, leite desnatado, iogurte, vegetais verdes, tofu e assim por diante. • Vitamina C: Ajuda na absorção de ferro de fontes vegetais. As fontes são bagas,...

Alimentação saudável para idosos
Uma alimentação equilibrada é importante, independentemente da idade. As necessidades nutricionais variam de pessoa para pessoa. Um estilo de vida correto e bons hábitos alimentares garantem que as doenças sejam controladas e promovam uma recuperação mais rápida.
Você deve seguir uma dieta balanceada e de baixas calorias e ainda cobrir suas necessidades energéticas de acordo com seus níveis de atividade à medida que envelhece.
Alguns nutrientes essenciais para pessoas idosas incluem:
• Cálcio: fortalece os ossos e previne a osteoporose. As fontes de cálcio incluem salmão enlatado, queijo, leite desnatado, iogurte, vegetais verdes, tofu e assim por diante.
• Vitamina C: Ajuda na absorção de ferro de fontes vegetais. As fontes incluem frutas vermelhas, melões, frutas cítricas, pimentão verde e tomate.
• Potássio: Mantém a pressão arterial ideal, apoia a função dos músculos e nervos e mantém os níveis de líquidos necessários. As fontes de potássio incluem banana, tomate, laranja, couve-flor, espinafre, repolho, berinjela, atum e assim por diante.
• Vitamina B12: É vital e importante para a formação dos glóbulos vermelhos. As fontes incluem fígado, carne bovina, carneiro, porco, peixe, queijo, leite, iogurte e ovos.
• Magnésio: Fortalece a imunidade, apoia o bom funcionamento do coração, nervos e músculos. As fontes incluem nozes, bananas, amêndoas, sementes de abóbora, espinafre, feijão branco e pasta de tomate.
• Vitamina A: É importante para o crescimento dos tecidos, aumentando a imunidade e mantendo a visão. As fontes incluem batata doce, cenoura, espinafre e abóbora.
• Vitamina D: apoia a absorção de cálcio e a saúde óssea. A exposição solar durante cerca de 20 a 30 minutos, duas ou três vezes por semana, e alimentos como leite e cereais fortificados são fontes de vitamina D.
• Vitamina E: Esta vitamina protege contra danos celulares. As fontes incluem molho de tomate, manteiga de amendoim e sementes de girassol.
• Fibra: Este nutriente apoia os movimentos intestinais e previne doenças intestinais.