Fem grunde til, at middelhavskosten er et sundt valg i det 21. århundrede

Fem grunde til, at middelhavskosten er et sundt valg i det 21. århundrede

Hvis du er en person, der har ledt efter en solid kostplan, kan du føle dig overvældet det meste af tiden. I det 21. århundrede er det næsten umuligt for en person at tænde et fjernsyn eller åbne en avis uden at blive bombarderet med reklamer for en række forskellige kostplaner og produkter.

Med det store udvalg af kostplaner, programmer, kosttilskud og værktøjer på markedet, kan det virke næsten umuligt at vælge en kostplan, der passer bedst til dine behov nu og i fremtiden. Endnu vigtigere er det, at det kan være svært at gennemskue, om en eller anden af ​​disse forskellige spisekure faktisk er et sundt forløb. I mange tilfælde er diæter virkelig ikke baseret på det grundlæggende i sund livsstil.

Når du overvejer, hvilken type kostplan eller kur, der bedst tjener dine interesser og forbedrer dit helbred i fremtiden, så overvej at se på de fordele, som middelhavsdiæten kan give.

Selvom der er flere grunde til, at middelhavsdiæten er en sund tilgang, er der fem hovedårsager til, at middelhavskosten er et godt valg.

1. Fordelene ved frugt, grøntsager, fibre og fuldkorn

En hovedkomponent i middelhavskosten er regelmæssig indtagelse af frisk frugt og grøntsager. Medicinske eksperter og ernæringseksperter er generelt enige om, at en person bør spise mellem fem og seks portioner frisk frugt og grøntsager (eller dampede produkter) dagligt.

Folk, der følger middelhavsdiæten, ender faktisk med at spise mere end den anbefalede minimumsmængde af frugt og grøntsager. Som følge heraf har ernæringseksperter i forskellige dele af verden anbefalet en middelhavsdiæt til deres kunder. Tilsvarende anbefaler læger, der ofte rådfører sig med deres patienter om sunde kostvaner, nu middelhavsdiæten.

Udover frugt og grønt indeholder middelhavskosten sunde mængder fibre og fuldkorn. Fiber og fuldkorn har vist sig at være effektive til at reducere forekomsten af ​​hjertesygdomme og visse kræftformer.

2. Fordelene ved olivenolie - Undgå mættet fedt

Nogle mennesker har en grundlæggende misforståelse om middelhavskosten. Disse mennesker har hørt, at middelhavskosten er høj i fedt. Der er en vis sandhed i tanken om, at middelhavsdiæten er højere i fedt end nogle andre diætprogrammer. En person, der følger middelhavsdiæten, indtager cirka tredive procent af deres daglige kalorier fra fedt. (De fleste diæter anbefalede at indtage kalorier fra fedt med en hastighed på omkring tretten til femten procent om dagen. Disse diæter overvejer dog at indtage animalsk fedt.)

Langt størstedelen af ​​det fedt, en person indtager på middelhavskosten, kommer fra olivenolie. Med andre ord er det fedt, der er indeholdt i middelhavskosten, ikke det farlige mættede fedt, der kan forårsage sygdom, fedme og andre sundhedsproblemer. Forskning har vist, at indtagelse af olivenolie giver en række solide fordele, herunder at reducere risikoen for brystkræft hos kvinder.

3. Mælk med måde

Mens indtagelse af fedtfattige eller fedtfri mejeriprodukter i moderate mængder kan være gavnligt i nogle tilfælde, er mange mennesker rundt om i verden afhængige af tunge cremer, æg og andre fedtfyldte mejeriprodukter i deres daglige kost. Middelhavskosten er lav i mælkeprodukter. Faktisk er alle mejeriprodukter, der faktisk indgår i kosten, lavt fedtindhold. En person betragtes som en ekstremt tung æggespiser, hvis de indtager fire æg på en uge.

4. Rødt kød i moderate mængder

Middelhavskosten indeholder meget lidt rødt kød. Når det kommer til kødprodukter, er denne diæt baseret på moderate mængder magert fjerkræ og frisk fisk. Som et resultat har folk, der følger middelhavskostplanen, lavere "dårlige" kolesterolniveauer og højere "gode" kolesterolniveauer.

På grund af inkluderingen af ​​mager, frisk fisk i kosten, nyder tilhængere af middelhavsdiæten også de antioxidantfordele, der findes i visse fiskeolier og -produkter.

5. Et afbalanceret kostprogram

I sidste ende er middelhavsdiæten anerkendt af eksperter og tilhængere over hele verden, da det er et afbalanceret kostprogram. Undersøgelse efter undersøgelse viser, at en afbalanceret kost med lavt fedtindhold og indeholder frugt, grøntsager, fuldkorn og magert kød sikrer absolut sundhed og velvære.

Konklusion

Middelhavsdiæten er et omfattende program for et sundt liv. Ved at følge den strenge middelhavsdiæt kan en person nyde forbedret velvære, en reduktion i risikoen for visse sygdomme og i mange tilfælde et længere liv.