الطعام لشخصين: التغذية أثناء الحمل

الطعام لشخصين: التغذية أثناء الحمل
الطعام لشخصين: التغذية أثناء الحمل
إن اتباع نظام غذائي صحي له أهمية كبيرة أثناء الحمل لضمان كل من بئر الأم وتطور الطفل الذي لم يولد بعد. سنناقش في هذه المقالة بعض الجوانب المهمة للتغذية أثناء الحمل ونقدم نصائح حول كيفية تحقيق نظام غذائي متوازن ومغذي.
أهمية اتباع نظام غذائي صحي أثناء الحمل
أثناء الحمل ، تزداد الحاجة إلى المواد الغذائية ، لأن الطفل المتنامي ينمو باستمرار في الرحم ويتطلب نسبة عالية من العناصر الغذائية الأساسية. يساعد اتباع نظام غذائي جيد على تزويد الطفل بشكل كافٍ بجميع العناصر الغذائية اللازمة وفي نفس الوقت يدعم صحة النساء الحوامل.
متطلبات الطاقة أثناء الحمل
يختلف متطلبات الطاقة أثناء الحمل اعتمادًا على العوامل الفردية مثل وزن الأم للأم ونشاطها البدني. بشكل عام ، ومع ذلك ، يوصى بتزويد الطاقة الإضافي من حوالي 300-500 سعرة حرارية يوميًا خلال الثلث الثاني والثالث.
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات هي مصدر مهم للطاقة للجسم. أثناء الحمل ، من المهم استهلاك الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات لأنها تتم معالجتها ببطء والحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرًا. يجب تجنب الكربوهيدرات المكررة ، مثل تلك الموجودة في الأطعمة الحلوة والسكر التي تحتوي على السكر ، لأنها يمكن أن تؤدي إلى تقلبات في السكر في الدم.
البروتينات
تعد البروتينات مهمة بشكل خاص أثناء الحمل لأنها تشارك في نمو وتطور الطفل الذي لم يولد بعد. يجب أن تشمل النساء الحوامل الأطعمة ذات البروتين مثل اللحوم الهزيلة والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والبقوليات والمكسرات في نظامهم الغذائي. يوصى بتناول حوالي 75-100 جرام من البروتين كل يوم.
الدهون
تعد الدهون الصحية ، وخاصة الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، حاسمة لتطوير الدماغ وعيون الطفل. تحدث هذه الأحماض الدهنية بشكل رئيسي في الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والسياركيل والسردين. تحتوي مصادر الدهون النباتية مثل المكسرات والبذور والأفوكادو أيضًا على دهون صحية ويجب دمجها في النظام الغذائي. يجب تجنب الدهون العابرة ، التي تحدث في الأطعمة المصنعة والأطعمة المقلية ، لأنها يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالمضاعفات.
الفيتامينات والمعادن
أثناء الحمل ، من المهم استهلاك الفيتامينات والمعادن المختلفة لتعزيز التطور الصحي للطفل. حمض الفوليك ، على سبيل المثال ، يقلل من خطر عيوب الأنبوب العصبي ويمكن العثور عليه في الخضروات الورقية الخضراء والبقوليات والحبوب الكاملة. الحديد هو مغذي آخر مهم مطلوب لنمو خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم. الأطعمة الحديد -ريتش هي اللحوم الحمراء والدواجن الداكنة والبقوليات والخضروات الورقية الخضراء.
الإمداد السائل
إن تناول السوائل الكافي مهم بشكل خاص أثناء الحمل لتغطية الحاجة المتزايدة للجسم. الماء هو الخيار الأفضل للبقاء معدومًا. يمكن أيضًا استهلاك عصائر الفاكهة والحليب والشاي العشبي ، ولكن ينبغي تقييد استهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة ومشروبات الطاقة.
الطعام الذي يجب تجنبه
أثناء الحمل ، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها لتقليل خطر حدوث مضاعفات. يجب تجنب الأسماك النيئة والمأكولات البحرية وكذلك اللحوم النيئة أو شبه الكنسي لأنها يمكن أن تزيد من خطر التسمم الغذائي. يجب أيضًا تجنب منتجات الألبان غير المبستر والجبن الناعم لأنها يمكن أن تحتوي على الليستيريا التي قد تؤدي إلى الالتهابات. يجب أيضًا تجنب الكحول والتدخين والاستهلاك المفرط للكافيين لأنه يمكن أن يكون له آثار سلبية على الطفل.
المكملات الغذائية
في معظم الحالات ، من الممكن الحصول على العناصر الغذائية اللازمة عبر نظام غذائي متوازن. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن التوصية باستخدام المكملات الغذائية. يجب على النساء الحوامل مناقشة هذا مع طبيبهن لضمان حصولهم على العناصر الغذائية المناسبة في الكمية المناسبة.
الأفكار النهائية
إن اتباع نظام غذائي متوازن ومغذيات أثناء الحمل له أهمية كبيرة لصحة الأم والطفل. من خلال استهلاك مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية وتجنب الأطعمة الضارة المحتملة ، يمكن تحقيق التغذية المثلى أثناء الحمل. من المهم العمل مع طبيب أو خبير تغذية خلال فترة الحمل بأكملها لضمان تلبية جميع الاحتياجات الفردية.