Δίαιτα για την αύξηση των αθλητικών επιδόσεων
Δίαιτα για την αύξηση των αθλητικών επιδόσεων
Μια πολύ θρεπτική διατροφή μπορεί να αυξήσει τη φυσική απόδοση και τη χαλάρωση μετά την προπόνηση. Δεν χρειάζεται να είσαι επαγγελματίας αθλητής που αγωνίζεται για υψηλές αποστολές για να επωφεληθεί από αυτό. Μια καλή διατροφή μπορεί να αυξήσει την αντοχή σας και να σας δώσει τη δύναμη για να ξεπεράσετε τα εμπόδια για να ξεπεράσετε τα δικά σας σημεία αναφοράς. Η διατροφή επιταχύνει επίσης την ανάκαμψη μετά την εκπαίδευση, συμπεριλαμβανομένης της ανάκτησης τραυματισμού που προκαλείται από την εκπαίδευση. Ένα υγιές σώμα είναι ισχυρότερο και λιγότερο ευαίσθητο σε τραυματισμούς, κράμπες και άλλες καταγγελίες που επηρεάζουν τις ρουτίνες κατάρτισης.
Μια θρεπτική δίαιτα είναι απαραίτητη για τη βέλτιστη φυσική απόδοση. Εκτός από την ποιότητα των θρεπτικών ουσιών, οι αθλητές που λειτουργούν φυσικά έντονα λειτουργούν πρέπει να δώσουν προσοχή προσεκτικά στο χρονοδιάγραμμα ορισμένων θρεπτικών ουσιών. Για παράδειγμα, είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια μακροπρόθεσμων περιόδων δραστηριότητας να καταναλώνουν τόσο υδατάνθρακες όσο και πρωτεΐνες προκειμένου να διατηρηθούν τα επίπεδα σωματικού βάρους και γλυκογόνου και να παρέχουν επαρκή πρωτεΐνη για να σχηματίσουν και να θεραπεύσουν τον κατεστραμμένο ιστό.
Πρέπει να τονιστεί ο ρόλος της βιταμίνης D στην υποστήριξη των ζωτικών λειτουργιών του σώματος. Η βιταμίνη D υποστηρίζει υγιή οστά επειδή η βιταμίνη D απαιτείται για την καταγραφή του ασβεστίου. Το ασβέστιο είναι ένα βασικό στοιχείο για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των οστών, ρυθμίζει το ασβέστιο στο αίμα, υποστηρίζει τη μυϊκή εργασία, τη λειτουργία των νεύρων και την πήξη του αίματος. Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D ή ασβεστίου μπορούν να μειώσουν την πυκνότητα των οστών και να αυξήσουν την ευαισθησία σε κατάγματα. Οι καλές πηγές ασβεστίου είναι το γάλα, το γιαούρτι, το τυρί και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.Η βιταμίνη D υποστηρίζει επίσης το νευρικό σύστημα και τη μυϊκή λειτουργία. Η καλύτερη πηγή για τη βιταμίνη D είναι το φως του ήλιου. Ωστόσο, οι καλές πηγές τροφίμων είναι ψάρια (σαρδέλες, σκουμπρί, σολομός), αυγά, βούτυρο, συκώτι βοείου κρέατος, τυρί και ωμέγα-3 λάδι. Η βιταμίνη D είναι μια λιπαρά ουσία. Έτσι, αν βασίζεστε σε συμπληρώματα διατροφής ως την κύρια πηγή, βεβαιωθείτε ότι παίρνετε ωμέγα-3 αλιειακό λάδι, φυσικό ελαιόλαδο επιπλέον ή λάδι καρύδας.
Δεν είναι για τίποτα ότι ένας αγώνας triathlon ονομάζεται "Iron Man". Ο σίδηρος που χρησιμοποιεί το σώμα για να σχηματίσει αιμοσφαιρίνη στο αίμα διατηρεί την περιεκτικότητα σε οξυγόνο στο αίμα και στους μύες κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης. Με πολύ μικρή αιμοσφαιρίνη, ο αθλητής μπορεί να υποφέρει από απώλειες απόδοσης, ασθενέστερο ανοσοποιητικό σύστημα, λιγότερη αντίσταση στις ασθένειες, κόπωση, βλάβη και επιταχυνόμενο καρδιακό παλμό. Οι καλές πηγές τροφίμων για το σίδερο είναι το κόκκινο κρέας, η βρώμη, τα καρύδια, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα όσπρια.
Η επαρκής πρωτεΐνη στο σώμα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και την επιδιόρθωση των μυϊκών βλάβης μέσω του στρες της εκπαίδευσης. Το συμπλήρωμα πρωτεΐνης μετά την εκπαίδευση σε μια ναυτική μονάδα των ΗΠΑ έδειξε μείωση των επισκέψεων στο γιατρό κατά 33 %, μείωση της βακτηριακής λοίμωξης κατά 28 %, μείωση του αναφερόμενου πόνου των μυών και των αρθρώσεων κατά 37 %και μείωση της δημιουργίας θερμότητας έως και 83 %. Η πρωτεΐνη που λαμβάνεται μετά την κατάρτιση αυξάνει τον καθρέφτη των μυϊκών πρωτεϊνών, μειώνει τους πληγή των μυών και βελτιώνει την ενυδάτωση των ιστών κατά τη διάρκεια εκτεταμένων ασκήσεων κατάρτισης. Οι καλές πηγές πρωτεΐνης είναι ψάρια, κόκκινο κρέας, αυγά, κοτόπουλο, γιαούρτι, τυρί και όσπρια.
Εκτός από τα θρεπτικά συστατικά και τις πρωτεΐνες, οι αθλητές θα πρέπει να πάρουν αρκετό υγρό κατά τη διάρκεια και μετά την κατάρτιση για να σταθεροποιήσουν την απώλεια του υγρού. Τα αθλητικά ποτά που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της κατάρτισης βοηθούν στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη μείωση του κινδύνου αφυδάτωσης και υπονατριαιμίας. Ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα με μια ποικιλία από θρεπτικά συστατικά -πλούσια τρόφιμα θα πρέπει να παρέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξει ένα εντατικό πρόγραμμα κατάρτισης.