Kiegyensúlyozott étrend: mi ez és hogyan lehet elérni?

Kiegyensúlyozott étrend: mi ez és hogyan lehet elérni?

A kiegyensúlyozott étrend egyszerűen azt jelenti, hogy a megfelelő típusú ételeket kell fogyasztani, megfelelő mennyiségben és az ajánlott mennyiségben, hogy szervezete fel tudja venni az egészségéhez szükséges tápanyagokat. Fontos, hogy legyen ilyen, mivel ez biztosítja az elhízás, a cukorbetegség, egyes rákos megbetegedések és betegségek megelőzését.

A The Australian Guide to Healthy Eating szerint az egyes élelmiszercsoportokból a szervezet napi tápanyagszükségletének kielégítéséhez szükséges napi adagok száma nagyjából a következőképpen bontható fel:

Szénhidrát: 6-9

Fehérje: 1-2

Zsírok: 1 Tejtermékek: 2-3

Gyümölcs: 2

Zöldségek: 5

Ezt követően tudnod kell, mi minősül egy ételcsoport adagjának.

Szénhidrát:

• 1 szelet kenyér

• 1 csésze rizs vagy tészta vagy tészta

• ¾ csésze fogyasztásra kész gabonapehely

• 1 közepes méretű zsemle

Fehérje:

• 70-90 gramm főtt sovány hús/hal/baromfi

• 2 kis tojás vagy 1 nagy tojás

• ½ csésze földimogyoró/mandula

• 2 kis bárányszelet

Zsír:

• 1 tk növényi olaj/vaj/mogyoróvaj

• 5 gramm zsír olyan élelmiszerekben, mint a sütemények és péksütemények

tejtermékek

• 1 csésze joghurt/tej

• ½ csésze fagylalt

• 1 szelet sajt

Gyümölcs

• ½ csésze frissen facsart gyümölcslé

• 1 alma/narancs/banán

• ½ csésze apróra vágott friss gyümölcs

• ¼ csésze mazsola vagy szárított gyümölcs.

Zöldségek

• Fél csésze főtt zöldség

• Egy egész paradicsom

• 10 bébi sárgarépa

• 1 csésze saláta zöldség

Nos, az a nagy probléma, amikor megpróbálja követni ezt az útmutatót, hogy megbizonyosodjon arról, hogy szervezete minden tápanyagot tartalmaz, amelyre szüksége van ahhoz, hogy egészséges legyen, hogy egy személynek naponta legalább 2 szelet kenyeret, 4 csésze rizst, 70 gramm főtt húst, kevés növényi olajban főtt húst, 2 csésze joghurtot, 2 almát, 30 csésze főtt sárgarépát kell megennie. Bár ez egyesek számára könnyen elérhető, mások számára, különösen azok számára, akik nagyon mozgalmas életet élnek, vagy csökkenteni próbálják az adagok méretét és a kalóriákat a fogyás érdekében, ez nem így van. Ezért gyűjtöttem össze néhány ajánlást és tippet a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozáshoz.

• Próbáljon tápanyagdús ételeket választani, pl. B. szendvics sovány hússal és zöldségekkel. Ez nagyobb mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosít túl sok kalória nélkül

• Kerülje a magas kalóriatartalmú, de alacsony tápanyagtartalmú ételeket. Ezek elsősorban élelmiszerek, például édességek, üdítőitalok és sütemények.

• Mindig tálaljon salátát a főétkezéshez ebédnél és vacsoránál. Ez biztosítja, hogy növelje a zöldségbevitelt.

• Cseréld le a rizst/tésztát/tésztát kenyérre, 1 szelet kenyér már 1 adag szénhidrát!

• Reggel egy csésze frissen facsart gyümölcslé fedezi az ajánlott napi gyümölcsbevitelt

• Ha mozgalmas életmódot folytat, vagy fogyni próbál, de továbbra is nehezen tudja kielégíteni a napi szükségleteit, akkor is érdemes étrend-kiegészítőket szedni. Az étrend-kiegészítők biztosíthatják, hogy szervezete megkapja az összes szükséges tápanyagot, ha nem tud elegendő élelmiszert elfogyasztani ahhoz, hogy szervezete ki tudja gyűjteni az optimális egészség eléréséhez szükséges vitaminokat és tápanyagokat.

Ne feledje azonban, hogy fontos, hogy ne cserélje ki valódi gyümölcseit és zöldségeit a kiegészítőkkel (ha úgy dönt, hogy szedi őket). Az egészséges táplálkozást soha semmi sem helyettesítheti!

Sok szerencsét!