Un guide pour une alimentation saine pour la nutrition végétarienne
Un guide pour une alimentation saine pour la nutrition végétarienne
Le point de vue général est que vous ne pouvez pas vous tromper avec un régime végétarien; Il est nutritif avec beaucoup de fibres, de vitamines et d'antioxydants. Mais saviez-vous que la nutrition végétarienne peut être faible en protéines s'il n'y a pas assez de haricots, de lentilles et / ou de produits laitiers? Par exemple, un repas végétarien qui ne se compose que d'une salade de feuilles vertes avec un côté de pain à grains entiers est faible en protéines. L'ajout de haricots à la salade de feuilles vertes, un côté de la soupe des lentilles et / ou une partie du lait ou du yaourt sans matières grasses sont des moyens simples d'inclure des protéines dans le repas. Si vous mangez la même salade pour le déjeuner tous les jours, cela peut également conduire à votre alimentation ne va pas. Si vous mangez une variété de légumes et de fruits, vous obtenez régulièrement des nutriments différents des aliments naturels. Que vous mangez à la maison ou dans un restaurant, il existe des sites Web avec des outils gratuits avec lesquels vous pouvez utiliser les données nutritionnelles des aliments et des recettes.
La plupart des bases de données nutritionnelles en ligne gratuites contiennent une teneur en calories, en glucides, en protéines et en matières grasses des aliments. Vous pouvez également contenir des informations nutritionnelles supplémentaires sur des aliments tels que les fibres, le cholestérol et le sodium. Le domaine de la nutrition se développe en permanence en raison d'une recherche scientifique approfondie qui est effectuée dans le monde. Les nutritionnistes certifiés doivent constamment mettre à jour leurs connaissances et leurs compétences en fonction des résultats des dernières recherches scientifiques. Restez à jour avec les recommandations nutritionnelles en lisant les conseils nutritionnels fournis par des experts qualifiés. Évitez les effets yo-yo des régimes et des aliments miracles.
Les nutritionnistes qualifiés ayant une spécialisation dans les maladies chroniques, les allergies alimentaires, les restrictions alimentaires ou les régimes ethniques peuvent également offrir un soutien à partir de conseils et de conseils nutritionnels personnalisés. De nombreux Indiens nourrissent végétariens, y compris les œufs et les produits laitiers tels que le lait, le yaourt, le babeurre, le fromage et le beurre. La plupart des collations indiennes copieuses sont généralement frites, tandis que les desserts sont préparés avec du ghee (beurre clarifié). La modération est importante car les collations et les desserts sont riches en graisse. Il existe très peu de bases de données alimentaires en ligne gratuites qui contiennent des informations nutritionnelles exactes pour la cuisine indienne ou une liste de nourriture avec une teneur en protéines pour la cuisine ethnique. La coopération avec un nutritionniste qualifié, qui connaît également les restrictions nutritionnelles ethniques, aide à créer des plans nutritionnels appropriés et des changements alimentaires qui répondent à vos besoins de style de vie et de santé. Que ce soit les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle, le diabète, la grossesse ou la perte de poids - utilisez les services d'experts en nutrition qualifiés pour atteindre vos objectifs de santé.