Τα σημαντικά γεγονότα για τη διατροφή
Τα σημαντικά γεγονότα για τη διατροφή
Τι είναι η διατροφή; Αυτό αναφέρεται σε αυτό που τρώμε και πίνουμε και καταναλώνουμε με άλλο τρόπο έτσι ώστε το σώμα μας να παραμείνει υγιές. Πολλοί μιλούν για τη διατροφή σήμερα, επειδή η κυβέρνηση συμμετείχε φυσικά στην εξήγηση της καλής διατροφής και εξασφαλίζει ακόμη ότι τα τρόφιμα που τρώμε είναι ασφαλή. Μας συμβουλεύουν επίσης για πράγματα που είναι ανθυγιεινά και ανασφαλής!
Αλλά η προσωπική ευθύνη μπαίνει επίσης στο παιχνίδι με τη διατροφή. Είναι σημαντικό ο καθένας να καταλάβει τι πρέπει να τρώνε για να είναι υγιείς και ότι ξέρουν τι να ψάξουν για τα τρόφιμα έτσι ώστε να έχουν τη μεγαλύτερη διατροφική αξία. Ψάχνετε μόνο άρθρα που έχουν «εμπλουτιστεί» ή που ισχυρίζονται ότι είναι μια «καλή πηγή» για βιταμίνες και μέταλλα και άλλα σημαντικά στοιχεία δεν θα είναι ποτέ αρκετά. Ας μιλήσουμε λοιπόν για τη διατροφή και πώς επηρεάζει το σώμα και τις καθημερινές του λειτουργίες.
Για να διατηρήσετε το σώμα και να το κρατήσετε υγιές σημαίνει ότι λειτουργεί όπως πρέπει. Αυτά τα απαραίτητα στοιχεία από τα τρόφιμα θα είναι σημαντικά για αυτές τις λειτουργίες.
Αλλά πώς μπορείτε να μάθετε αν είστε πραγματικά τρέφονται από το φαγητό που τρώτε; Φυσικά πρέπει να κατανοήσετε τις ανάγκες σας και αυτές της οικογένειάς σας, και στη συνέχεια πηγαίνετε ένα βήμα παραπέρα με αυτή την κατανόηση και επιτρέπετε στις αγορές και τις αποφάσεις σας για τα τρόφιμα σε σχέση με το φαγητό.
Και αν αυτές οι αποφάσεις δεν ανταποκρίνονται πλήρως στις διατροφικές ανάγκες ενός ατόμου σε σχέση με τις βιταμίνες και τα μέταλλα, μπορεί να είναι κατάλληλη μια προσθήκη. Αυτά μπορούν να βοηθήσουν στην αντιστάθμιση των στοιχείων που λείπουν.
Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να μάθετε πραγματικά όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη διατροφή. Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά στοιχεία στο σώμα και μερικά απαιτούνται φυσικά σε μεγάλες ποσότητες από άλλες, ενώ ορισμένοι μπορεί να σημαίνουν ότι απαιτούνται μόνο ιχνοστοιχεία. Λοιπόν, τι καθορίζει τι χρειάζεστε σε σύγκριση με αυτό που χρειάζεται κάποιος άλλος; Δεν υπάρχει σταθερός κανόνας ή απόλυτος τύπος που μπορείτε να ακολουθήσετε. Υπάρχουν όμως ορισμένες κατευθυντήριες γραμμές που μπορείτε να ακολουθήσετε όταν πρόκειται για το φύλο, την ηλικία, το βάρος, τη σωματική άσκηση κλπ. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα μέγεθος μπορεί να μην ταιριάζει για όλους, αλλά μπορεί να είναι ότι ένα μέγεθος είναι επαρκές!
Και φυσικά μπορεί να είναι πιο δύσκολο αν συνειδητοποιήσετε ότι οι διατροφικές ανάγκες είναι διαφορετικές για όλους. Οι γυναίκες και οι άνδρες έχουν διαφορετικές ανάγκες, τα παιδιά και οι ενήλικες έχουν διαφορετικές ανάγκες και ούτω καθεξής. Αυτές οι ανάγκες μπορούν επίσης να αλλάξουν κατά τη διάρκεια της ζωής εάν αλλάξει ο τρόπος ζωής σας.
Για παράδειγμα, κάποιος με συγκεκριμένη ασθένεια, όπως ο διαβήτης, έχει διαφορετικές ανάγκες από κάποιον χωρίς. Σίγουρα καταλαβαίνετε πόσο δύσκολο μπορεί να γίνει το θέμα της διατροφής. Αλλά μπορείτε να σκεφτείτε πώς λειτουργεί το σώμα σας και τι χρειάζεται, μέχρι τα πραγματικά κύτταρα του σώματος και στη συνέχεια να καταλάβετε πώς αλλάζουν αυτά τα κύτταρα με την ηλικία, πώς αλλάζει η γενική υγεία μας και ούτω καθεξής. Αυτές οι λειτουργίες θα αλλάξουν και οι ανάγκες θα αλλάξουν επίσης. Θυμηθείτε ότι πρόκειται για μια ατομική προσέγγιση και πρέπει να σκεφτείτε μεμονωμένα, ώστε να μπορείτε να κατανοήσετε τις ανάγκες σας και επίσης να εργαστείτε για την εκπλήρωση αυτών των αναγκών διατροφής.