Consigli dietetici per dimagrire: come creare un desiderio di cibo sano

Consigli dietetici per dimagrire: come creare un desiderio di cibo sano

Perché desideriamo cibi malsani? Un programma di dieta sana e dimagrante diventa spesso un campo di battaglia tra il nostro desiderio di perdere peso velocemente e il desiderio di cibo basato su abitudini alimentari non salutari. Non possiamoEssereciò che mangiamo, ma la ricerca dimostra che noiRichiestai cibi a cui siamo abituati, quindi si potrebbe dire che noilungocosa mangiamo. Se hai stabilito l'abitudine di mangiare il gelato per piacere o sotto stress, non dovrebbe sorprendere che lo desideri nelle giuste condizioni. Il cane di Pavlov, con qualsiasi altro nome, è ancora il cane di Pavlov.

Ma se ci siamo effettivamente abituati a desiderare snack o cibi non salutari, può essere vero anche il contrario: possiamo allenarci a desiderare snack e cibi sani. Se riuscissimo a farlo, un integratore dimagrante dal sapore delicato potrebbe diventare desiderabile quanto un panino dolce.

Non ho mai desiderato il caffè finché non ho iniziato a berlo. Lo stesso vale per il gelato al doppio cioccolato. Il gusto del caffè e del cioccolato va appreso attraverso il contatto con questi alimenti e i loro sapori. Se le persone che vivono in culture più primitive che vivono nella giungla desiderano fare spuntini a base di insetti inquietanti tipici del loro habitat, possiamo certamente sviluppare il nostro desiderio di uno spuntino decente e sano, di fast food salutari e di scelte alimentari sane durante la preparazione dei pasti.

Come possiamo riprogrammarci per trasformare la voglia di dolci in qualcosa nella lista dei cibi sani? Per citare una frase di un film: “Costruiscili e arriveranno”. In questo caso, se prendiamo l’abitudine di scegliere cibi sani durante i pasti e gli spuntini, inizieremo a desiderare quegli alimenti invece di quelli a cui abbiamo rinunciato.

C'è molto piacere associato a queste esperienze di spuntino e la maggior parte di noi esita a rinunciarvi. Tuttavia, se riusciamo a sostituire alcuni semplici cibi sani e ricette di spuntini, possiamo addestrare le nostre papille gustative mentali e fisiche a desiderarli, e si formerà una nuova associazione di piacere attorno alla nuova scelta o ricetta di cibo sano.

Ricerche recenti lo hanno dimostrato. I risultati hanno mostrato che è possibile creare nuove voglie per sostituire quelle vecchie, anche se le nuove si basano su cibi insipidi e sani e quelli originali erano i collaudati dolcetti a base di grassi e zuccheri. La migliore notizia? Potrebbe volerci solo una settimana per farlo.

In un altro articolo ho accennato ad alcune idee per spuntini salutari che possiamo utilizzare per riqualificare le nostre voglie. (Include idee per spuntini salutari applicabili anche ai bambini.) Per ora, mi limiterò a fornire alcuni esempi di spuntini salutari.

Se non vuoi che le tue papille gustative subiscano un tale sussulto fin dall'inizio, in alcuni casi puoi farlo in due passaggi. Ad esempio, quando sorge la voglia apparentemente incontrollabile di gelato al cioccolato, prendi invece una tazza di caffè o un bicchiere di cioccolato ovale e latte. L'ovomaltina non è come le miscele di latte e cioccolato per bambini. Invece, consideralo come uno spuntino salutare da fast food. Contiene vitamine e minerali e, se usi un cucchiaio o due invece dei quattro consigliati, non troppo zucchero.

Passo due: acquista una buona miscela di proteine ​​del siero di latte al gusto di cioccolato dal tuo negozio di alimenti naturali (o il gusto che preferisci) e usala al posto dell'Ovomaltina. Questi integratori proteici non sono più quelli di una volta. In passato NON si mescolavano senza mixer e avevano un sapore piuttosto cattivo. Non più così. Si mescolano rapidamente con una semplice mescolata o agitata e i sapori sono piuttosto buoni. Fidati di me.

Ora hai trasformato un gelato pieno di grassi e zuccheri in una sana scelta di fast food: un integratore proteico! Inoltre, è molto più abbondante e soddisfacente. Non sarai tentato di mangiare qualcosa così velocemente come faresti se venissi sconfitto e mangiassi un gelato.

Non pensi che funzionerà? Bene, posso garantirlo personalmente e i test condotti su persone normali come noi hanno dimostrato lo stesso. Infatti, utilizzando ricette alimentari molto leggere ma sane e sostituti degli spuntini al posto delle solite prelibatezze, ha funzionato in appena una settimana. Le persone in realtà desideravano il gusto delicato di spuntini salutari rispetto alle loro vecchie prelibatezze malsane.

Provalo. Avrai voglia di cibi e spuntini sani in pochissimo tempo.