نصائح النظام الغذائي لتخفيف الوزن - كيفية خلق الرغبة الشديدة في الغذاء الصحي

نصائح النظام الغذائي لتخفيف الوزن - كيفية خلق الرغبة الشديدة في الغذاء الصحي

لماذا نرغب في تناول الأطعمة غير الصحية؟ غالبًا ما يصبح برنامج النظام الغذائي الصحي لفقدان الوزن ساحة معركة بين رغبتنا في إنقاص الوزن بسرعة والرغبة الشديدة في تناول الطعام بناءً على عادات الأكل غير الصحية. لا نستطيعيكونما نأكله، ولكن الأبحاث تظهر أننايطلبالأطعمة التي اعتدنا عليها، فيمكنك القول أنناطويلما نأكله. إذا كنت قد أنشأت نمطًا لتناول الآيس كريم من أجل المتعة أو تحت الضغط، فلا عجب أنك تشتهي الآيس كريم في ظل الظروف المناسبة. كلب بافلوف، بأي اسم آخر، لا يزال كلب بافلوف.

ولكن إذا قمنا بتدريب أنفسنا بالفعل على الرغبة في تناول وجبات خفيفة أو أطعمة غير صحية، فقد يكون العكس صحيحًا أيضًا: يمكننا تدريب أنفسنا على الرغبة في تناول وجبات خفيفة وأطعمة صحية. إذا تمكنا من القيام بذلك، فقد يصبح مكمل فقدان الوزن خفيف المذاق مرغوبًا مثل لفافة الحلوى.

لم أشتهي القهوة أبدًا حتى بدأت في شربها. وينطبق الشيء نفسه على آيس كريم الشوكولاتة المزدوجة. ويجب تعلم مذاق القهوة والشوكولاتة من خلال ملامسة هذه الأطعمة ونكهاتها. إذا كان الأشخاص الذين يعيشون في ثقافات أكثر بدائية تعيش في الغابة يتوقون إلى تناول وجبات خفيفة من الحشرات الزاحفة الفريدة من نوعها في موطنهم، فيمكننا بالتأكيد تنمية رغبتنا في تناول وجبة خفيفة صحية ولائقة ووجبات سريعة صحية وخيارات غذائية صحية عند إعداد وجبات الطعام.

كيف نعيد برمجة أنفسنا لتحويل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات إلى شيء ضمن قائمة الطعام الصحي؟ لنقتبس سطرًا من أحد الأفلام: "ابنوهم وسوف يأتون". في هذه الحالة، إذا اعتدنا على اختيار الأطعمة الصحية أثناء الوجبات والوجبات الخفيفة، فسنبدأ بالرغبة في تلك الأطعمة بدلاً من الأطعمة التي تخلينا عنها.

هناك الكثير من المتعة المرتبطة بتجارب تناول الوجبات الخفيفة هذه، ومعظمنا يتردد في التخلي عنها. ومع ذلك، إذا تمكنا من حمل أنفسنا على استبدال بعض الأطعمة الصحية البسيطة ووصفات الوجبات الخفيفة، فيمكننا تدريب براعم التذوق العقلية والجسدية لدينا على التوق إليها، وسيتم تشكيل رابطة متعة جديدة حول اختيار الطعام الصحي الجديد أو الوصفة.

وقد أثبتت الأبحاث الحديثة هذا. وأظهرت النتائج أنه يمكن تشكيل الرغبة الشديدة الجديدة لتحل محل القديمة، على الرغم من أن الجديدة تعتمد على الأطعمة الصحية اللطيفة والأصلية كانت عبارة عن علاجات الدهون والسكر المجربة. أفضل الأخبار؟ قد يستغرق الأمر أسبوعًا واحدًا فقط للقيام بذلك.

لقد تطرقت إلى بعض أفكار الوجبات الخفيفة الصحية في مقال آخر يمكننا استخدامه لإعادة ضبط شهيتنا. (يتضمن أفكارًا لوجبات خفيفة صحية تنطبق على الأطفال أيضًا.) في الوقت الحالي، سأقدم فقط بعض الأمثلة على الوجبات الخفيفة الصحية.

إذا كنت لا تريد أن تتعرض براعم التذوق لديك لمثل هذه الهزة منذ البداية، ففي بعض الحالات يمكنك القيام بذلك في خطوتين. على سبيل المثال، عندما تنشأ رغبة لا يمكن السيطرة عليها لتناول آيس كريم الشوكولاتة، تناول كوبًا من القهوة أو كوبًا من الشوكولاتة البيضاوية والحليب بدلاً من ذلك. أوفالتين ليس مثل خلطات حليب الشوكولاتة المدمنة للأطفال. بدلًا من ذلك، فكر في الأمر كوجبة خفيفة صحية من الوجبات السريعة. فهو يحتوي على الفيتامينات والمعادن، وإذا استخدمت ملعقة كبيرة أو ملعقتين بدلاً من الأربعة الموصى بها، فلا تكثر من السكر.

الخطوة الثانية: قم بشراء مزيج بروتين مصل اللبن بنكهة الشوكولاتة من متجر الأطعمة الصحية المحلي (أو النكهة التي تختارها) واستخدمه بدلاً من أوفالتين. مكملات البروتين هذه ليست كما كانت من قبل. في الماضي لم يكنوا يخلطون بدون خلاط وكان مذاقهم سيئًا جدًا. ليس هكذا بعد الآن. تمتزج بسرعة مع التحريك أو الرج البسيط وتكون النكهات جيدة جدًا. ثق بي.

لقد قمت الآن بتحويل الآيس كريم المليء بالدهون والسكر إلى خيار صحي للوجبات السريعة: مكمل بروتين! بالإضافة إلى ذلك، فهو أكثر إشباعًا وإرضاءً. لن تميل إلى تناول أي شيء بالسرعة التي ستفعل بها إذا هُزمت وأكلت الآيس كريم.

ألا تعتقد أن هذا سينجح؟ حسنًا، يمكنني شخصيًا أن أضمن ذلك، وقد أثبتت الاختبارات التي أجريت على الأشخاص العاديين مثلنا نفس الشيء. في الواقع، نجح استخدام وصفات طعام لطيفة وصحية وبدائل الوجبات الخفيفة بدلاً من الأطعمة المعتادة في أسبوع واحد فقط. في الواقع، كان الناس يتوقون إلى المذاق المعتدل للوجبات الخفيفة الصحية مقارنة بالأطعمة القديمة غير الصحية.

جربه. سوف تشتهي الأطعمة الصحية والوجبات الخفيفة في أي وقت من الأوقات.