Chia -zaden - 10 geweldige, gezondheidsvoordelen

Chia -zaden - 10 geweldige, gezondheidsvoordelen

Zo nu en dan ontstaat er een nieuwe gezondheidskoorts. U bent een persoon die gezond wil blijven. Maar soms kan het moeilijk zijn om te weten wat een goed voedsel is voor uw dieet en wat een gimmick is. Nou, chia -zaden zijn de grote trend en we zijn hier om je tien van de verbazingwekkende gezondheidsvoordelen te laten zien die je hebt.

1. Gevuld met aminozuren

Chia-zaden zijn een zogenaamde "compleet eiwit". Dit betekent dat ze alle negen aminozuren bevatten die het lichaam niet kan produceren. Dit is zo belangrijk, want als het lichaam niet genoeg van deze aminozuren krijgt, worden de eiwitten van het lichaam afgebroken om zijn zorg opnieuw te vullen. Dat omvat de spieren! En in tegenstelling tot vet redt je lichaam geen aminozuren, dus je moet het elke dag krijgen.

2. Chia -zaden zijn rijk aan vezels

Met een enkele eetlepel (15 ml) chia -zaden krijgt u 19% van uw aanbevolen dagelijkse vezelhoeveelheid. Chiazaden bevatten zelfs onoplosbare vezels, wat betekent dat ze zich ophopen wanneer ze met water reageren. Dit kan je helpen om je na het eten voller te voelen.

3. Kan vechten tegen slecht cholesterol

Deze onoplosbare vezel waar we het over hadden? Het fungeert niet alleen als een eetlust -onderdrukking, maar heeft ook het potentieel om haar LDL -cholesterol (of "slecht" cholesterol) te verlagen. Als u diabetici hebt, kan het voedsel van chiazaden voorkomen dat uw bloedsuiker na het eten toeneemt.

4. Chia -zaden bieden sterke botten

Een deel van de chiazaden bestaat uit twee eetlepels. Deze twee kleine eetlepels bevatten 136 mg calcium, wat overeenkomt met ongeveer 20% van hun aanbevolen dagelijkse calciuminname wanneer ze een vrouw onder de 50 zijn.

5. Laad met antioxidanten

Chia-zaden bevatten veel goede dingen, waaronder bètacaroteen, mangaan, selenium en vitamine C. Al deze zijn geweldige antioxidanten die hun lichaam helpen celschade te bestrijden.

6. Chia-zaden zijn rijk aan omega-3

Omega-3 is een hartelijk voedsel en chiazaden hebben er veel van. Je hebt zelfs meer omega-3-eiwit dan andere oliën, wat heel goed doet voor je cardiovasculaire systeem. In feite werden verschillende onderzoeken uitgevoerd die aantonen dat degenen die veel omega-3-rijke voedingsmiddelen eten een betere gezondheid van het hart en minder kansen hebben om te sterven aan hartziekten.

7. Ondersteuning van de juiste spijsvertering

De gel die voortkomt uit chiazaden die interageren met water heeft een positief effect op haar stoel. Chia -zaden voorkomen constipatie en houden hun afvalproductie in een reguliere cyclus.

8. Chia -zaden zijn een geweldige, veganistische vervanging

De onoplosbaarheid van het water van chiazaden is meer dan eens gedocumenteerd. Verrassend genoeg maakt het zoveel meer uit. Een van de toepassingen voor chiazaden is een verdikkingsmiddel in verschillende recepten. Dingen zoals melk of eieren worden vaak gebruikt als verdikkingsmiddelen, dus chiazaden zijn een geweldig veganistisch alternatief.

9. Volledig eiwit

Twee eetlepels chiazaden bevatten ongelooflijke 4 gram eiwitten!

10. Chia-zaden zijn glutenvrij

Als u op zoek bent naar een bron voor glutenvrije rugmaterialen, zijn chiazaden op de juiste manier. Met uw zachte smaak kunt u worden toegevoegd aan alle soorten gebakken producten.

bronnen:

• Harvard
• biologie.arizona.edu
• medplus.gov
• chatelaine.com
• foodnetwork.com