Chia Seeds - 10 grandi, benefici per la salute

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Hin und wieder kommt ein neuer Gesundheitsfieber auf. Du bist eine Person, die gesund bleiben will. Aber manchmal kann es schwierig sein zu wissen, was ein gutes Essen für Ihre Ernährung ist und was eine Spielerei ist. Nun, Chiasamen sind der große Trend und wir sind hier, um Ihnen zehn der erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile zu zeigen, die sie haben. 1. Mit Aminosäuren gefüllt Chia-Samen sind ein sogenanntes „vollständiges Protein“. Das heißt, sie enthalten alle neun Aminosäuren, die der Körper nicht selbst produzieren kann. Dies ist so wichtig, denn wenn der Körper nicht genug von diesen Aminosäuren bekommt, werden die Proteine ​​des Körpers abgebaut, um seine Versorgung …
Semi di Chia sani in tazza bianca e immergersi in acqua con misurazione del nastro sullo sfondo del sacco, concetto di cibo sano. (Symbolbild/natur.wiki)

Di tanto in tanto sorge una nuova febbre di salute. Sei una persona che vuole rimanere in salute. Ma a volte può essere difficile sapere cos'è un buon cibo per la tua dieta e cosa sia un espediente. Bene, i semi di Chia sono la grande tendenza e siamo qui per mostrarti dieci degli incredibili benefici per la salute che hai.

1. riempito con aminoacidi

I semi di chia sono una cosiddetta "proteina completa". Ciò significa che contengono tutti e nove gli aminoacidi che il corpo non può produrre se stesso. Questo è così importante, perché se il corpo non ne ottiene abbastanza di questi aminoacidi, le proteine ​​del corpo vengono scomposte per riempire di nuovo le sue cure. Questo include i muscoli! E a differenza del grasso, il tuo corpo non salva aminoacidi, quindi devi ottenerlo ogni giorno.

2. I semi di chia sono ricchi di fibre

Con un singolo cucchiaio di semi di Chia (15 ml) si ottiene il 19% della quantità di fibra giornaliera consigliata. In effetti, i semi di Chia contengono fibre insolubili, il che significa che si accumulano quando reagiscono con l'acqua. Questo può aiutarti a sentirti più pieno dopo aver mangiato.

3. Può combattere il colesterolo cattivo

Questa fibra insolubile di cui abbiamo parlato? Non solo agisce come un soppressore dell'appetito, ma ha anche il potenziale per abbassare il colesterolo LDL (o colesterolo "cattivo"). Se sei diabetici, il cibo dei semi di chia può impedire al tuo zucchero nel sangue di aumentare dopo aver mangiato.

4. I semi di chia forniscono ossa forti

Una porzione di semi di chia è costituita da due cucchiai. Questi due piccoli cucchiai contengono 136 mg di calcio, il che corrisponde a circa il 20% dell'assunzione giornaliera di calcio raccomandata quando sono una donna sotto i 50 anni.

5. Carica con antiossidanti

I semi di Chia contengono molte cose buone tra cui beta-carotene, manganese, selenio e vitamina C. Tutti questi sono grandi antiossidanti che aiutano il loro corpo a combattere il danno alle cellule.

6. I semi di chia sono ricchi di omega-3

Omega-3 è un cibo sano per il cuore e i semi di Chia ne hanno molto. In effetti, hai più proteine ​​omega-3 rispetto ad altri oli, il che fa molto bene per il tuo sistema cardiovascolare. In effetti, sono stati condotti diversi studi che dimostrano che coloro che mangiano molti cibi ricchi di omega-3 hanno una migliore salute del cuore e meno possibilità di morire per malattie cardiache.

7. Supporta la digestione corretta

Il gel che deriva da semi di chia che interagiscono con l'acqua ha un effetto positivo sulla sua sedia. I semi di Chia impediscono la costipazione e mantengono la produzione di rifiuti in un ciclo regolare.

8. I semi di chia sono una grande sostituzione vegana

L'insolubilità dell'acqua dei semi di chia è stata documentata più di una volta. Sorprendentemente, costituisce molto di più. Una delle applicazioni per i semi di chia è un addensante in diverse ricette. Cose come il latte o le uova sono spesso usate come addensanti, quindi i semi di chia sono un'ottima alternativa vegana.

9. Proteina completa

Due cucchiai di semi di chia contengono incredibili 4 grammi di proteine!

10. I semi di chia sono privi di glutine

Se stai cercando una fonte per materiali posteriori senza glutine, i semi di Chia sono il modo giusto. Con il tuo gusto delicato puoi essere aggiunto a tutti i tipi di prodotti da forno.

Fonti:

  • Harvard
  • Biologia.Arizona.edu
  • medleplus.gov
  • Chatelaine.com
  • FoodNetwork.com