الشيا، صحية للهنود الأزتيك، صحية لميزانية الغذاء الركود اليوم

الشيا، صحية للهنود الأزتيك، صحية لميزانية الغذاء الركود اليوم

بذور الشيا، المعروفة باسم غذاء الجري، استخدمها الأزتيك القدماء كغذاء عالي الطاقة والقدرة على التحمل. قيل أن محاربي الأزتيك كانوا يعيشون على الشيا خلال معاركهم. لقد تفوقوا على نظرائهم من الإنكا من خلال البقاء على قيد الحياة في المقام الأول عن طريق تناول بذور الشيا. فهي فعالة للغاية من حيث التكلفة بالنسبة للمناخ الركودي في العالم. أونصة واحدة في اليوم هي كل ما يحتاجه معظم الناس، خاصة مع الأخذ في الاعتبار أن حجمهم يتوسع إلى 9 أضعاف حجمهم عندما يتلامسون مع الطعام أو الشراب.

9 أسباب صحية وراء استخدام الناس لبذور الشيا

9. 1 أونصة تستخدم 2.8% من السعرات الحرارية في نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. تضيف الحصص اليومية الكاملة من 1 إلى 139 سعرة حرارية فقط.

8. غنية بالكالسيوم وتحتوي بشكل طبيعي على البورون، الذي ينقل الكالسيوم إلى العظام.

7. تجعلك تشعر بالشبع عند ملامسة السوائل وتبطئ امتصاص الكربوهيدرات للتحكم في شهيتك.

6. خالية من الغلوتين ومناسبة جداً لنظام غذائي خام لأنها غنية بالبروتين والكالسيوم والأوميجا 3 و6 ولا تحتاج إلى طهي. على عكس بذور الكتان، لا تحتاج إلى طحنها عند صنع العصير.

5. إنها رائعة للتدريب. قبل ممارسة الجري أو أي حدث رياضي حيث تحتاج إلى الترطيب، تناول ملعقة كبيرة أو ملعقتين كبيرتين في زجاجة ماء سعة 8 أونصات لمساعدتك على الترطيب. كما أنها تساعد على البروتين للقيام بالحدث دون تشنجات. كما أنه مفيد للجهاز الهضمي لأنه مادة غروانية محبة للماء.

4. أنها غنية بأوميجا 3 - 1 أونصة تحتوي على 4915 مجم من أوميجا 3. أحماض أوميجا 3 الدهنية محملة بالبروتينات المفيدة لصحة البشرة والشعر والأظافر.

3. مفيدة لمرضى السكر – يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف في إدارة مرض السكري. كمصاب بالسكري، يكون فقدان الوزن أكثر صعوبة. توفر البذور الألياف في شكلين: غير قابلة للذوبان (لا تذوب في الماء) من قشرتها الخارجية والألياف القابلة للذوبان (تذوب في الماء) من قشرتها الداخلية. وقد ثبت أن الألياف القابلة للذوبان مفيدة في خفض نسبة الكوليسترول والسكري. 1 أونصة لديها مؤشر نسبة السكر في الدم من 1.

2. من المعروف أنها تساعد في علاج الغدة الدرقية – فهي تساعد في ترطيب الجسم ومن المعروف أنها تتعامل مع أعراض أدوية الغدة الدرقية مثل نقص الطاقة وجفاف الجلد والشعر ووزن الغدة الدرقية ومشاكل القولون.

1. إنها جيدة لخفض نسبة الكوليسترول – توفر البذور الألياف في شكلين: غير قابلة للذوبان (لا تذوب في الماء) من قشرتها الخارجية والألياف القابلة للذوبان (تذوب في الماء) من قشرتها الداخلية. وقد ثبت أن الألياف القابلة للذوبان مفيدة في خفض نسبة الكوليسترول والسكري. وقد ثبت أيضًا أن أوميغا 3 و6 مفيدان.

للحصول على بذور عالية الجودة، ابحث عن الموردين الذين يعرضون صورًا واضحة على مواقعهم الإلكترونية. لديهم عادة سعر مماثل لبذور الكتان. يمكن تناولها جافة مع الماء أو خلطها مع الطعام. يذهب هنا لمعرفة المزيد عن الأسعار والتعبئة والتغليف والوصفات.