蓝莓和益生菌有助于对抗肠道疾病

蓝莓和益生菌有助于对抗肠道疾病

瑞典隆德大学进行的一项临床研究表明，食用蓝莓可以缓解肠道刺激并起到保护作用。 他们还发现，将益生菌与浆果一起食用可以增强这些对身体的有益作用。 （ 来源 ）

卡米拉·布兰宁 (Camilla Bränning) 和阿萨·哈坎森 (Åsa Håkansson) 两位研究人员发现，蓝莓和常见益生菌菌株一起使用比单独测试时效果更好。 他们还发现，这种组合比益生菌与燕麦和黑麦麸等其他类型的纤维搭配更能有效地对抗肠道疾病的症状。

他们推测这是因为蓝莓具有强大的抗氧化特性，而这是许多其他富含纤维的食物（尤其是谷物）所缺乏的。 这些特性赋予蓝莓独特的能力，可以抵御有害微生物对肠道内壁的刺激。 这反过来又允许天然存在的有益菌群以及瞬时益生菌更好地在肠道中定植。

将蓝莓与益生菌结合的另一个好处是，当可溶性纤维溶解在肠道并进入血液时，可显着增加由可溶性纤维形成的特殊酸。 这些酸被称为丁酸和丙酸，是众所周知的肠道细胞必需能量来源。

不起眼的蓝莓能够帮助身体治愈和振兴脆弱的肠道组织，这本身就是一项令人印象深刻的壮举，但当它与优质益生菌结合使用时，它所提供的好处简直令人惊叹。

这项新研究只是强调了吃蓝莓等健康、营养食品的重要性。 它还提醒我们维持促进肠道有益细菌生长的消化环境的重要性。

通过在适当的饮食中补充优质益生菌，您不仅可以帮助您的身体充分利用所吃的食物，还可以对抗肠道疾病的症状。