Birch Polypore – Gomba az immunitásért, a bélrendszer egészségéért és sok másért
1991-ben a tudósok egy 5300 éves múmiát fedeztek fel az olasz Alpokban, a jégember Ӧtzi néven. Csodálatos módon Ӧtzi néhány holmiját magánál tartották, köztük egy bőrtáskát, amelyben a hegyi utazáshoz szükséges kellékek voltak. Mi volt a táskában? Eszközök, fegyverek és nyír polipórusgomba darabjai. ((Link eltávolítva), (Link eltávolítva)) Miért tartott ez a gomba több mint öt évezredig? Az ehető gombák, mint például a nyír pórusgomba, korántsem a kedvenc receptje ízletes összetevői, számos egészségügyi előnnyel járnak – az immunrendszer erősítésétől a bélrendszer megnyugtatásán át az energia növeléséig. Nézzünk meg néhány módszert, amellyel ez a fantasztikus gomba javíthatja egészségét és...

Birch Polypore – Gomba az immunitásért, a bélrendszer egészségéért és sok másért
1991-ben a tudósok egy 5300 éves múmiát fedeztek fel az olasz Alpokban, a jégember Ӧtzi néven. Csodálatos módon Ӧtzi néhány holmiját magánál tartották, köztük egy bőrtáskát, amelyben a hegyi utazáshoz szükséges kellékek voltak. Mi volt a táskában? Eszközök, fegyverek és nyír polipórusgomba darabjai. ((Link eltávolítva), (Link eltávolítva))
Miért tartott ez a gomba több mint öt évezredig? Az ehető gombák, mint például a nyír pórusgomba, korántsem a kedvenc receptje ízletes összetevői, számos egészségügyi előnnyel járnak – az immunrendszer erősítésétől a bélrendszer megnyugtatásán át az energia növeléséig. Nézzünk meg néhány módszert, amellyel ez a fantasztikus gomba javíthatja egészségét és közérzetét.
Mi az a nyír polipórusos gomba?
A nyírfa polipórus gomba, más néven nyírfatartó vagy borotva, nevét onnan kapta, hogy elhalt nyírfából nő, de nem élő fákon. Tudományosnak hívják Fomitopsis betulina (korábban Piptoporus betulinus). A gomba szívós és fás termőteste - a gomba fából palacsintaszerűen növő párnaszerű része - általában barnás vagy szürkésbarna színű. ((link eltávolítva))
A többi konzolgombához hasonlóan a nyír polipórus termőteste is vese alakú, polc- vagy konzolszerű. Micéliuma, a gombán kiágazó fonalszerű csövek fehérek és bolyhosak. Ezeket „polipórusos” gombáknak nevezik, mert sok kis pórus van a fehér alsó oldalán, ahonnan a spórák származnak. Miután a gomba kiengedi a spóráit, az alsó rész elfeketedik, és már nem jó sem használni, sem enni. ((link eltávolítva))
Ezek az egyedülálló gombák Észak-Amerika, Európa és Ázsia északi mérsékelt égövi erdőiben találhatók. A világ kultúrái táplálékforrásként és gyógynövényként egyaránt értékelik őket. Egyesek úgy vélik, hogy a gyümölcstestekből készült tea erősíti a gyengéket és enyhíti a stresszt. ((Link eltávolítva), (Link eltávolítva))
A nyírfa polipórus esszenciális zsírsavakat is tartalmaz, köztük alfa-linolsav-, olaj- és palmitoleinsavat, valamint agarsavat, amelyet hagyományosan a károsító szervezetek megállítására használnak. A gombák, köztük ez is, a kevés természetes, növényi eredetű D-vitamin források közé tartoznak. ((link eltávolítva))
A modern tudomány támogatja a nyír polipórusos gomba hagyományos használatát a jólét elősegítésére.
A Birch Polypore előnyei
A nyír polipórusgomba olyan bioaktív anyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással lehetnek az egész szervezetre. Íme néhány ilyen előny.
Erősíti az immunrendszert
Ha immunerősítő étrendet szeretne hozzáadni wellness-tervéhez, akkor az olyan gombák, mint a Birch Polypore, remek kiindulópont. Sok más gombához hasonlóan a nyír polipórust is régóta használják az immunitás javítására. ((link eltávolítva))
A nyír polipórusos gomba kivonata nagymértékben növelheti az interferon-gamma (IFNγ) felszabadulását, egy citokin, amely segít az immunrendszernek reagálni a betolakodókra. A nyírfa polipórusai a monocitákat, a csontvelő fehérvérsejteket is védik. ((link eltávolítva))
Úgy tűnik, hogy a nyírfa polipórus kivonata elősegíti az interleukin-8 (IL-8) szekrécióját, egy olyan anyag, amely elősegíti az immunsejtek növekedését. A lényeg az, hogy a nyírfa polipórus támogatja az egészséges immunrendszert.
Nyugtatja a beleket
Az egészséges emésztőrendszer kulcsa az általános jóléthez. Ezért fontos, hogy támogassa étrendjét. Az emberek régóta használják a nyír polipórusos gombát gyógynövényként gyomor-bélrendszeri problémákra. Elősegíti a rendszeres bélmozgást, és még a gyomorpanaszokat is enyhítheti. ((link eltávolítva))
A gombák általában segítenek megőrizni a gyomor-bélrendszer egyensúlyát. Prebiotikumként működhetnek, és üzemanyagot és tápanyagot biztosíthatnak a bélrendszerben lévő hasznos baktériumoknak. Ha elegendő a megfelelő típusú jó baktériumból, akkor más mikrobák, például a Candida albicans élesztőgomba és a káros baktériumok nem eshetnek túlzásba. Ez fenntartja a bélrendszer egyensúlyát és véd a betegségektől. ((link eltávolítva))
Elriasztja a káros szervezeteket
A nyírfa polipórusai nemcsak a mikrobiom egészségét erősítik, hanem elriaszthatják a bélben – és a szervezet más részeiben – található káros organizmusokat is. A nyír polipórusai és más bazidiomyceta gombák potenciálisan lelassíthatják vagy leállíthatják számos káros organizmus növekedését laboratóriumi körülmények között, bár további kutatások szükségesek a szervezetben való működésükről. ((link eltávolítva))
Mitől képes a nyír többpórusos gomba elriasztani a károsító szervezeteket? Ez a gomba olyan gazdag bioaktív anyagokban, hogy nehéz megállapítani, melyik áll e bizonyos egészségjavító hatás mögött, de a szakértők úgy vélik, hogy a triterpenoidjai lehetnek. ((link eltávolítva))
Megakadályozza a túlzott sejtproliferációt
Amikor a káros sejtek elkezdenek szaporodni a szervezetben, nehéz lehet megállítani őket. A vizsgálatok azt sugallják, hogy a nyír polipórusos gomba olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segíthetnek megakadályozni ezeknek a káros sejteknek a szaporodását, nevezetesen a triterpéneket. ((link eltávolítva))
A nyír polipórusos gomba kivonatai megállíthatják a káros vagy szabálytalan sejtek szaporodását. Ez megakadályozhatja, hogy elszaporodjanak és elterjedjenek. Úgy tűnik, hogy ezek a kivonatok ellensúlyozzák a bőrt, a vastagbelet és a prosztatát károsító sejteket. ((link eltávolítva))
Csökkenti a bőrpírt és a duzzanatot
A nyír polipórusos gomba elősegíti a szervezet normális reakcióját a gyulladásra. Míg az átmeneti bőrpír és duzzanat a szervezet immunválaszának normális része, a gyulladás hosszú távú hatásai egészségügyi problémákhoz vezethetnek. A gyulladáscsökkentő anyagok segíthetnek, ha a bőrpír és a duzzanat krónikus.
A nyír polipórusos gomba gátolhatja azokat az enzimeket, amelyek hozzájárulnak a szisztémás bőrpírhoz és duzzanathoz. A nyír polipórusos gombák termőtestében és micéliumában fenolsavnak nevezett vegyületek antioxidáns tulajdonságaik miatt szintén csökkenthetik a bőrpírt és a duzzanatot. Az antioxidánsok megakadályozzák az oxidatív károsodást, amely az egész testben bőrpírt és duzzanatot okoz – nem is beszélve az öregedésről és a betegségekről. ((Link eltávolítva), (Link eltávolítva))
A nyír polipórusos gomba használata
Számos módja van a nyír polipórusgomba táplálkozási és egészségügyi előnyeinek kihasználásának. Íme néhány közülük.
Friss gomba
Bár lehet friss gombát gyűjteni a vadonból, azt javasoljuk, hogy soha ne próbálkozzon ezzel, hacsak nem kíséri el egy tapasztalt gombavadász és taxonómus, aki azonosítani tudja a gombát. Sok ehető gomba erősen hasonlít más mérgező fajtákra, és a nem megfelelő gombák betakarítása végzetes lehet.
Szárított gomba, por és kapszula
Egy másik lehetőség a szárított nyírfa gomba. A szárított gombából por is készíthető, amit folyadékban fel lehet oldani, vagy üres vegetáriánus kapszulákba tölteni. Ügyeljen arra, hogy olyan jó hírű cégektől vásároljon bio-kiegészítőket, amelyek fontosak az ellátási láncukkal és a gyártási folyamatukkal.
Gomba tea
Immunerősítő nyírfa polipórus teát készíthet, ha friss vagy szárított gombát teszünk forró vízbe. A gombaport is feloldhatja vízben tea készítéséhez.
Gyógynövény kivonatok
Az infúziók hagyományai szerint a nyírfa polipórusokból származó gyógynövénykivonatok koncentrált formában gyógyítanak. Megtalálható a nyírfa polipórus kivonata vagy infúziója önmagában vagy kivonat más összetevőkkel.
Emlékezendő pontok
Ӧtzi, a Jégember tudta, mit csinál, amikor telepakolta a táskáját nyírfa gombadarabokkal. Ez a fantasztikus gomba nyírfákon növekszik, és évezredek óta használják a jó közérzet támogatására.
A nyír polipórusos gomba erősítheti az immunrendszert és enyhítheti a gyomor-bélrendszeri problémákat. Ezenkívül elriaszthatja a káros szervezeteket, és megakadályozhatja a káros sejtek elszaporodását. A nyírfa gomba pedig potenciálisan csökkentheti a bőrpírt és a duzzanatot az egész testben, elősegítve a gyulladásra adott normális választ.
A nyír polipórus gombát többféleképpen használhatja. Vadon szüretelhető (szakértői irányítás mellett), szárítva és porrá törve, vagy teává vagy gyógynövénykivonatként főzhető.