FILLERS: Pourquoi sont-ils importants?

FILLERS: Pourquoi sont-ils importants?

Fibre: Pourquoi sont-ils importants?

Les charges sont une sorte de glucides qui se produisent dans les aliments à base de plantes. Ce sont des composants indigestables des plantes qui offrent à notre corps de nombreux avantages pour la santé. Un régime riche en fibres est important pour maintenir un système digestif sain et peut réduire le risque de diverses maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer du côlon. Dans cet article, nous examinerons pourquoi les fibres sont si importantes pour notre santé.

Que sont les fibres?

Les caractéristiques sont une sorte d'aliments qui se produisent dans les aliments végétaux tels que les fruits, les légumes, les produits céréaliers, les légumineuses et les noix. Ils représentent la partie indigeste des plantes et ne peuvent pas être complètement décomposés par nos enzymes digestives. Il existe deux principaux types de fibres: les fibres solubles et insolubles.

1. Fibre soluble

Les fibres solubles se dissolvent dans l'eau et forment une substance semblable à un gel. Ils peuvent être trouvés dans les aliments tels que l'avoine, les légumineuses, les pommes, les carottes et les graines de chia. Ce type de fibre peut aider à réduire le taux de cholestérol et à maintenir la glycémie stable. Ils contribuent également au passage intestinal et soutiennent le travail de bactéries intestinales utiles.

2. Fibre insoluble

Les fibres insolubles ne se dissolvent pas dans l'eau et restent largement intactes par le tube digestif. Vous trouverez dans des aliments tels que des grains entiers, des légumes et des noix. La fibre insoluble aide à réguler les mouvements intestinaux et à améliorer la cohérence des selles. Ils favorisent une digestion saine et peuvent empêcher la constipation.

Avantages de santé des fibres

L'absorption de fibres suffisantes dans le régime offre de nombreux avantages pour notre santé:

1. Amélioration de la digestion

Les charges favorisent une digestion saine en stimulant les mouvements intestinaux et en améliorant la cohérence des selles. Ils augmentent le volume de la chaise et facilitent ainsi les selles. Un régime riche en fibres peut empêcher la constipation et réduire le risque d'hémorroïdes.

2. Réduction du niveau de cholestérol

Les fibres solubles jouent un rôle important dans la réduction du cholestérol dans le sang. Ils se lient au cholestérol dans l'intestin et empêchent ainsi son inclusion dans la circulation sanguine. Une absorption suffisante de fibres solubles peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque.

3. Contrôle de la sucre dans le sang

Les charges peuvent stabiliser la glycémie. En particulier, les fibres solubles ralentissent l'absorption du sucre du tube digestif dans le sang. Cela réduit l'augmentation de la glycémie après un repas, ce qui peut être utile dans le contrôle du diabète.

4. Gestion du poids

Les charges ont un niveau élevé de satiété et peuvent nous aider à nous sentir rassasiés plus longtemps. Cela réduit le désir de collations ou de grands repas, ce qui à son tour aide à la gestion du poids. Un régime riche en fibres peut aider à contrôler le poids corporel et à réduire le risque de surpoids et d'obésité.

5. Prévention du cancer du côlon

Des études ont montré qu'un régime alimentaire élevé peut réduire le risque de cancer du côlon. Les fibres insolubles aident à accélérer les selles à travers l'intestin. En conséquence, les substances potentiellement nocives sont excrétées plus rapidement, ce qui réduit le risque de cancer du côlon.

Combien de fibres devriez-vous consommer?

L'absorption quotidienne recommandée des fibres varie en fonction du sexe et de l'âge. En général, cependant, il est recommandé de consommer au moins 25 à 30 grammes de fibres par jour. Il est important d'inclure une variété d'aliments riches en fibres dans le régime alimentaire pour bénéficier des différents types de fibres.

Voici quelques aliments riches en fibres:

- produits à grains entiers tels que la farine d'avoine, le pain à grains entiers et les pâtes à grains entiers
- Fruits comme les pommes, les poires, les baies et les oranges
- des légumes comme le brocoli, les carottes, les épinards et le chou
- les légumineuses telles que les haricots, les lentilles et les pois chiches
- noix et graines telles que les amandes, les graines de chia et les graines de lin

Il est important d'augmenter lentement la consommation de fibres afin de prévenir les plaintes de l'estomac telles que les flatulences ou les crampes. Il est également conseillé de boire suffisamment de liquide si vous consommez des aliments riches en fibres pour soutenir la digestion.

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Les caractéristiques jouent un rôle important dans la santé de notre système digestif et peuvent réduire le risque de maladies cardiaques, de diabète et de cancer du côlon. Avec un régime riche en fibres, nous pouvons améliorer notre digestion, réduire le taux de cholestérol, contrôler la glycémie, gérer le poids et réduire le risque de cancer du côlon. Il est important de consommer suffisamment de fibres à partir d'une variété d'aliments riches en fibres afin de bénéficier des divers avantages de santé.