Všetko o receptoch na zdravé jedlá a prečo by ste sa ich mali naučiť
Kde môžem získať recepty na zdravé jedlo? Po prvé, čo je zdravé stravovanie? Jedlo bez mäsa? Nie! Potraviny s malým alebo žiadnym obsahom tuku a bez nadmerného množstva cukru alebo soli. Môžete jesť mäso, nemusíte byť vegetarián, aby ste boli zdraví. Dovoľte mi ukázať vám výhody konzumácie nízkotučného mäsa. Mozog v ľudskom tele spotrebuje približne 60-70% celkovej dostupnej energie tela v danom čase. Mozog beží na bielkovinách ako autá jazdia na benzín. Mäso obsahuje veľa bielkovín, takže jesť mäso je dobré, ale s akýmkoľvek iným jedlom...

Všetko o receptoch na zdravé jedlá a prečo by ste sa ich mali naučiť
Kde môžem získať recepty na zdravé jedlo? Po prvé, čo je zdravé stravovanie? Jedlo bez mäsa? Nie! Potraviny s malým alebo žiadnym obsahom tuku a bez nadmerného množstva cukru alebo soli. Môžete jesť mäso, nemusíte byť vegetarián, aby ste boli zdraví.
Dovoľte mi ukázať vám výhody konzumácie nízkotučného mäsa. Mozog v ľudskom tele spotrebuje približne 60-70% celkovej dostupnej energie tela v danom čase. Mozog beží na bielkovinách ako autá jazdia na benzín. Mäso obsahuje veľa bielkovín, preto je dobré jesť mäso, ale pri akomkoľvek inom jedle musíte poznať svoje hranice.
Tu je krátky zoznam nezdravých potravín a zdravých potravín.
Nezdravé jedlo
* Pečené a vyprážané jedlá
* Sladké limonády
* Spracované obedové mäso
* Mastné lupienky
* Biely chlieb a rafinované cestoviny
* Väčšina špagiet a raviol pochádza z plechovky
* Sladké raňajkové cereálie
* Mrazené vyprážané kura, rybie prsty a kukuričné psy
Zdravé jedlá
* Zelená a farebná zelenina
* Tmavá listová zelenina a šalát
* Čerstvé ovocie a bobule
* Chudé morčacie a kuracie mäso
* Orechy, sušené ovocie a zdravé maškrty
* Celozrnný chlieb a cestoviny
* Zdravé kuchynské oleje, ako je repkový a olivový olej
* Hovädzie mäso a bizón kŕmené trávou
* Mastné morské ryby zo studenej vody
* Nízkotučné mlieko alebo sójové nápoje
* Orechy, semená a strukoviny
Čím bližšie je jedlo k svojmu prirodzenému stavu, tým je pre vás lepšie. Čerstvé ovocie a bobule sú skvelé a uspokoja vašu chuť na sladké. Celá zelenina obsahuje veľa vitamínov a minerálov, preto si vyberajte viac zelenej, oranžovej a žltej zeleniny. Naparujte ich, aby si zachovali čo najväčšiu nutričnú hodnotu a buďte opatrní s omáčkami, môžu mať vysoký obsah kalórií a tukov, ktoré vám neprospievajú.
Kúpte si chudé mäso a nezabudnite na ryby. Esenciálne omega-3 mastné kyseliny v morských rybách sú v našej strave často nedostatočné, preto podávajte morské plody dvakrát alebo trikrát týždenne. Pečené ryby a kuracie mäso sú zdravšie ako vyprážané a chudé mäso ako bizón alebo zverina je zdravšie ako tučnejšie hovädzie. Spracované obedové mäso, párky v rožku, slanina a klobásy obsahujú veľa nezdravých potravín, ktoré nechcete mať vo svojom tele, ale ak máte radi toto mäso, v obchodoch so zdravou výživou nájdete zdravšie verzie.
Držte sa vody ako hlavného nápoja a obmedzte nealkoholické nápoje. Ak vás už omrzela obyčajná voda, pridajte plátok citróna alebo limetky, aby ste pridali chuť. Pre deti vyskúšajte ovocnú šťavu okorenenú sýtenou vodou. Niektoré bylinné a zelené čaje môžu poskytnúť veľké výhody pre vaše zdravie, ale vyhnite sa príliš veľa kofeínu.