10 أطعمة طبيعية يجب تضمينها في نظامك الغذائي

10 أطعمة طبيعية يجب تضمينها في نظامك الغذائي

بينما نستعد لتوديع عام 2015 واقتراب عام 2016، أصبح من الواضح بشكل متزايد أن الأكل الصحي لا ينبغي أن يكون معقدًا.

إذا كانت الصحة هي هدفك، فلا توجد طريقة للتغلب على نظامك الغذائي. تذكر أن صحتك الجسدية هي انعكاس مباشر لما تأكله وكيف تعيش حياتك بشكل عام. قد يكون من السهل طهي الأطعمة المعبأة والمعالجة، ولكن إعداد وجبة مغذية ومتوازنة باستخدام المكونات الطبيعية يعد أمرًا ضروريًا إذا كنت ترغب في تحقيق الصحة المثالية. فلماذا الانتظار؟ قم بتزويد مطبخك بهذه الأطعمة الطبيعية التي توفر مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية لنظام غذائي متوازن وأضفها إلى نظامك الغذائي يوميًا للحصول على دفعة صحية في حياتك:

1. Zitrone (Nimbus)

لا يعد الليمون محسنًا جيدًا للنكهة فحسب، بل إنه مليء أيضًا بمضادات الأكسدة وغيرها من الفوائد الصحية التي تجدد شباب الجسم والعقل. إن تناول جرعة يومية من الليمون كعصير الليمون أو عصره نيئاً في الوجبات يقوي المناعة وينظف الجسم ويساعد على الصحة العامة. للحصول على المزيد من العناصر الغذائية من هذه الفاكهة الحامضة، قم بدمجها مع الوصفات اللذيذة للحصول على طعم منعش وتغذية متوازنة.

2. Mandeln (Badam)

هناك مجموعة كاملة من الفوائد في حفنة من اللوز، المعروف شعبيا باسم بادام في الهند. مع البروتين المعزز للطاقة والألياف المقاومة للجوع والعديد من العناصر الغذائية الأساسية، يعد اللوز من أكثر أنواع الجوز احتواءً على البروتين والألياف والكالسيوم وفيتامين E والريبوفلافين والنياسين. كما أنها واحدة من أعلى مصادر المغنيسيوم الذي يصعب العثور عليه. إن تناول هذه المكسرات يوميًا له فوائد عديدة بما في ذلك المساعدة في التحكم في الوزن ومكافحة مرض السكري والحفاظ على صحة القلب. لحسن الحظ، هذه المكسرات اللذيذة والمتعددة الاستخدامات متوفرة على مدار العام لتقدم إضافة صحية ولذيذة لوجباتك. جرب وصفات بادام اللذيذة بشكل لا يصدق للحصول على وجبة خفيفة سهلة ومشبعة وصحية.

3. Bio-Eier

كمصدر للبروتين عالي الجودة، يعتبر البيض العضوي غير مكلف نسبيًا ويعتبر مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية عالية الجودة التي يفتقر إليها الكثير من الناس. البيض سهل الطهي وهو رائع للإفطار أو الغداء أو العشاء. جرب Andae ka Halwa أو Badam Cutlet لتناول وجبة خفيفة "بيضاء".

4. Brokkoli

كانت عبارة "تناول البروكلي" عبارة شائعة وكان والديك على علم بما يحدث عندما أخبروك بذلك. تعد هذه الخضار الخضراء المتواضعة مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والمغذيات المتعددة التي تساعد في مكافحة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وأمراض أخرى مماثلة. يمكن تناول البروكلي في البطاطس المقلية والحساء والسلطات والأوعية المقاومة للحرارة.

5. Haferflocken

ماذا يمكن أن يكون أفضل من بدء اليوم بطبق من دقيق الشوفان الممزوج بالفواكه المجففة. يعتبر الشوفان واحدًا من أصح الأطعمة الكاملة، وهو ليس متوازنًا فحسب، بل أيضًا ذو مذاق رائع. وهي مليئة بالألياف والمعادن مثل المنغنيز والمغنيسيوم والثيامين والفوسفور. قم بدمج الشوفان في نظامك الغذائي المعتاد مع الفواكه الجافة لجني فوائد صحية متعددة.

6. Knoblauch

بفضل مزيجه الفريد من مركبات الفلافونويد والمواد المغذية، يعد الثوم جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي اليومي. إنه توابل جيدة لإضافة رائحة ونكهة بالإضافة إلى العناصر الغذائية الإضافية لأطباقك. جرب وصفات الثوم اللذيذة: تيموري شوربا، ومورج بادام كورما، وبادامي مورج كيما

7. Bohnen

تعتبر الفاصوليا غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، وهي أكثر من مجرد بديل للحوم. أنها توفر فوائد صحية لا تعد ولا تحصى ومتاحة بسهولة. يمكن دمج الفاصوليا في الطبق الرئيسي (رجما / دال)، أو طبق جانبي (الفاصوليا المطبوخة)، أو مقبلات (حساء - مونج دال بادامي) أو وجبة خفيفة (تغميس). يمكنك أن تكون مبدعًا في تخطيط وجباتك إذا كان لديك الفاصوليا والفاصوليا السوداء والبازلاء ذات العين السوداء والحمص والبازلاء والعدس في مطبخك.

8. Spinat

يجب أن تكون السبانخ ذات الأوراق الخضراء جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي اليومي. يحتوي السبانخ على اللوتين والزياكسانثين، اللذين يعززان المناعة ويحسنان صحة العين. اصنع سلطاتك بالسبانخ. أضف السبانخ إلى البيض المخفوق. ضعها فوق البيتزا أو قم بطهي Palak Badam ki Subzi اللذيذ بشكل لا يصدق.

9. Indische Stachelbeere

يعتبر عنب الثعلب الهندي أو عنب الثعلب الهندي حامضًا ولذيذًا، وهو العنصر الأكثر استخدامًا في معظم مستحضرات الأيورفيدا. تعتبر Amla مصدرًا غنيًا لفيتامين C وتحتوي على العديد من المعادن الحيوية الضرورية لصحة التمثيل الغذائي الجيدة. لتضمين فوائد الأملا في نظامك الغذائي، أضف قليلًا من مسحوق الأملا في الأطباق الحلوة والحامضة، أو تناول ثمار الأملا الطازجة أو اشرب عصيرها لتعزيز صحتك العامة.

10. Joghurt

ليس من قبيل الصدفة أن قسم الزبادي في معظم محلات البقالة قد استحوذ عملياً على قسم الألبان. يوفر الزبادي جرعة صحية من البكتيريا التي تعزز جهاز المناعة لديك وتحمي من السرطان. الزبادي مع التوت الأزرق واللوز وبذور الكتان والعسل هو وجبة الإفطار أو الحلوى المثالية. يعتبر الزبادي أيضًا قاعدة جيدة لضمادات السلطة والتغميسات.