Szuperételek: Tények és mítoszok

Szuperételek: Tények és mítoszok

Superfoods: Tények és mítoszok

A szuper ételek valódi tendenciává váltak az utóbbi években, és megtalálhatók az élelmiszerboltok és az egészségügyi üzletek polcán. De mik a szuperételek? Tényleg olyan egészséges vagy, mint állítják? Ebben a cikkben foglalkozunk a szuper ételekről szóló tényekkel és mítoszokkal, és megtudjuk, mi van a hype mögött.

Mik a szuperételek?

A szuperételek olyan ételek, amelyeket különösen tápláló és egészséggel rendelkező -promotingnak tekintnek. Különféle ásványi anyagokat, vitaminokat, antioxidánsokat és másodlagos növényi anyagokat kell tartalmazniuk, amelyek elősegítik a test optimálisan működését és megakadályozzák a betegségeket. A legismertebb szuperételek közé tartozik a chia magok, a quinoa, a bogyók, a zöld leveles zöldségek, például a spenót és a kelkáposzta, valamint a kurkuma és a gyömbér.

Tény: Magas tápanyag -tartalom

Az a tény, hogy sok forrás megerősíti, a szuper ételek magas tápanyag -tartalma. Például ezeknek az élelmiszereknek nagy része nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és antioxidánsot tartalmaz. A bogyók gazdag C -vitamin- és antioxidánsokban gazdagok, míg a zöld leveles zöldségek, például a spenót és a kelkáposzta K -vitamin, magnézium, vas és rost.

Tény: Jó forrás az antioxidánsokhoz

Egyes szuperételek különösen gazdagok antioxidánsokban. Ezek az anyagok elősegítik a szabad gyökök semlegesítését a testben, és így ellensúlyozhatják a gyulladást és a korai öregedést. A sötét bogyók, például a áfonya, a málna és a fekete ribizli, ismert, hogy különösen antioxidánsok.

Tény: Megerősítheti az immunrendszert

Számos szuperétel olyan összetevőket tartalmaz, amelyek erősíthetik az immunrendszert. Például a citrusfélék, például a narancs és a citrom sok C -vitamint tartalmaznak, amelyről ismert, hogy támogatja az immunrendszert. A gyömbért immun -strong effektusnak is tulajdonítják.

TÉNY: Magas rosttartalom

A szuper ételek gyakran gazdag rostban is. A tulajdonságok fontosak az egészséges emésztéshez, és elősegíthetik a vércukorszint szabályozását. A chia magvak magas rosttartalmukról ismertek, és hozzájárulhatnak a bél egészségének javításához.

mítosz: Az összes szuperétel drága

A szuper ételekről szóló gyakori mítosz az, hogy mindegyik drága. Míg néhány szuperétel, például a Goji bogyók vagy a MACA por valójában magasabb árat kínál, sok megfizethető lehetőség is van. A gyümölcsök és zöldségek, például az alma, a leveles zöldségek, a sárgarépa és a paradicsom ugyanolyan egészségesek lehetnek, mint a drágább szuperételek.

mítosz: A szuper ételek önmagukban gyógyíthatják meg a betegségeket

Egy másik mítosz az, hogy a szuper ételek önmagában gyógyíthatják meg a betegségeket. Noha a szuper ételek fontos szerepet játszhatnak az egészséges táplálkozásban, nem szabad csoda gyógymódnak tekinteni. A kiegyensúlyozott étrend, a rendszeres fizikai aktivitás és az egészséges életmód egésze kulcsfontosságú az egészség szempontjából.

mítosz: Csak a szuper ételek kínálhatnak egészséges táplálkozást

Nem igaz az a mítosz, hogy csak a szuper ételek egészséges táplálkozást kínálhatnak. Fontos, hogy különféle ételeket fogyasztson az összes fontos tápanyag felszívása érdekében. A szuper ételek jó kiegészítés lehetnek, de nem szabad a kiegyensúlyozott étrend fő forrása.

Tény: A szuperételek bizonyos emberek számára különösen előnyösek lehetnek

Noha a szuperételek nem mindenki számára ugyanolyan előnyösek, bizonyos embercsoportok számára különösen hasznosak lehetnek. Például a chia magok jó forrást jelenthetnek az omega-3 zsírsavak számára, amelyek különösen fontosak lehetnek a vegetáriánusok és a vegánok számára. Bizonyos tápanyag -hibákkal vagy egészségi állapotú emberek is előnyösek lehetnek bizonyos szuperételek szedésével.

Tény: A sokféleség a kulcs

A legfontosabb tény, hogy figyelembe kell venni, hogy az egészséges táplálkozás kulcsa. A különféle kategóriákból származó különféle ételek fogyasztásával megbizonyosodhat arról, hogy kiegyensúlyozott tápanyag -keveréket kap -e.

fazit

A szuper ételek egészséges kiegészíthetők lehetnek a kiegyensúlyozott étrendhez, és sok értékes tápanyagot biztosíthatnak. Erősítheti az immunrendszert, biztosíthatja a testet antioxidánsokkal és támogathatja az emésztőrendszert. Nem szabad azonban elfelejtenünk, hogy a szuper ételek nem csekély gyógyszerek önmagukban, és hogy a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód alapvető fontosságú az egész egészség szempontjából. Tehát továbbra is élvezzük a változatos étrendet, és integráljuk a szuper ételeket az egészséges életmód részeként.

A természetes és egészséges táplálkozásról bővebben megtalálható a tanácsadó magazinban ein-heilpraktiker.com