Superfoods: tosiasiat ja myyttit

Superfoods: tosiasiat ja myyttit

Superfoods: tosiasiat ja myyttit

Superruokista on tullut todellinen suuntaus viime vuosina, ja niitä löytyy ruokakauppojen ja terveysliikkeiden hyllyiltä. Mutta mitkä ovat superruoat? Oletko todella niin terve kuin väitetään? Tässä artikkelissa käsittelemme superruokia koskevia tosiasioita ja myyttejä ja selvitämme, mikä on hypeen takana.

Mitkä ovat superruoat?

Superruoat ovat ruokia, joita pidetään erityisen ravitsevina ja terveydenhuollon edistävinä. Niiden tulisi sisältää erilaisia ​​mineraaleja, vitamiineja, antioksidantteja ja sekundaarisia kasvimaita, jotka auttavat kehon toimintaa optimaalisesti ja estävät sairauksia. Tunnetuimpia superruokia ovat chia -siemenet, quinoa, marjat, vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti ja lehtikaali, samoin kuin kurkuma ja inkivääri.

tosiasia: korkea ravinnepitoisuus

Tosiasia, jonka monet lähteet vahvistavat, on superruoan korkea ravinnepitoisuus. Esimerkiksi monet näistä ruuista sisältävät suuren määrän vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Marjat ovat runsaasti C -vitamiinia ja antioksidantteja, esimerkiksi, kun taas vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti- ja lehtikaali -pisteet K -vitamiinilla, magnesiumilla, raudalla ja kuidulla.

FACT: Hyvä antioksidanttien lähde

Jotkut superruoat ovat erityisen runsaasti antioksidantteja. Nämä aineet auttavat neutraloimaan kehon vapaat radikaalit ja voivat siten torjua tulehduksia ja varhaista ikääntymistä. Tummat marjat, kuten mustikat, vadelmat ja mustan herukan, tiedetään olevan erityisen antioksidantti.

tosiasia: voi vahvistaa immuunijärjestelmää

Monet superruoat sisältävät ainesosia, jotka voivat vahvistaa immuunijärjestelmää. Esimerkiksi sitrushedelmät, kuten appelsiinit ja sitruunat, sisältää paljon C -vitamiinia, jonka tiedetään tukevan immuunijärjestelmää. Inkivääri johtuu myös immuunijärjestelmästä.

FAKTI: Korkea kuitupitoisuus

Superruoat ovat usein myös runsaasti kuitua. Ominaisuudet ovat tärkeitä terveelle ruuansulatukselle ja voivat auttaa säätelemään verensokeritasoja. Chia -siemenet tunnetaan korkeasta kuitupitoisuudestaan ​​ja voivat auttaa parantamaan suolen terveyttä.

Myytti: Kaikki superruoat ovat kalliita

Yleinen myytti superruokista on, että ne ovat kaikki kalliita. Vaikka joillakin superruokoilla, kuten Goji -marjoilla tai Maca -jauheella, on todella korkeampi hinta, myös kohtuuhintaisia ​​vaihtoehtoja on myös monia. Hedelmät ja vihannekset, kuten omenat, lehtivihannekset, porkkanat ja tomaatit, voivat olla yhtä terveellisiä kuin kalliimpia superruokia.

Myytti: Pelkästään superruoat voivat parantaa sairauksia

Toinen myytti on, että superruoat voivat parantaa tauteja yksin. Vaikka superruokat voivat olla tärkeä rooli terveellisessä ruokavaliossa, niitä ei pidä pitää ihmehoitona. Tasapainoinen ruokavalio, säännöllinen fyysinen aktiivisuus ja terveelliset elämäntavat kokonaisuutena ovat tärkeitä terveydelle.

Myytti: Vain superruoat voivat tarjota terveellistä syömistä

Myytti, että vain superruoat voivat tarjota terveellistä ruokavaliota, ei ole totta. On tärkeää kuluttaa erilaisia ​​ruokia kaikkien tärkeiden ravintoaineiden imeytymiseksi. Superruokat voivat olla hyvä lisäys, mutta sinun ei pitäisi olla tasapainoisen ruokavalion päälähde.

FAKTI: Superfoods voi olla erityisen edullinen tietyille ihmisille

Vaikka superruoat eivät ole yhtä edullisia kaikille, ne voivat olla erityisen hyödyllisiä tietyille ihmisryhmille. Esimerkiksi Chia-siemenet voivat olla hyvä lähde omega-3-rasvahapolle, mikä voi olla erityisen tärkeä kasvissyöjille ja vegaaneille. Ihmiset, joilla on tiettyjä ravintoainevirheitä tai terveysolosuhteita, voivat myös hyötyä tiettyjen superruokien ottamisesta.

Fakta: Monimuotoisuus on avain

Tärkein tosiasia, joka on otettava huomioon, on, että lajike on avain terveelliseen ruokavalioon. Kuluttamalla erilaisia ​​ruokia eri luokista, voit varmistaa, että saat tasapainoisen ravinteiden sekoituksen.

Fazit

Superruokat voivat olla terveellinen lisä tasapainoiseen ruokavalioon ja tarjota monia arvokkaita ravintoaineita. Voit vahvistaa immuunijärjestelmää, toimittaa keholle antioksidantteja ja tukea ruuansulatuksen terveyttä. Emme kuitenkaan saa unohtaa, että superruoat eivät ole ihmeellisiä lääkkeitä pelkästään ja että tasapainoinen ruokavalio ja terveellinen elämäntapa ovat ratkaisevan tärkeitä koko terveydelle. Joten nauttia edelleen monipuolisesta ruokavaliosta ja integroidaan superruoat osana terveellistä elämäntapaa.

Lisää luonnollisesta ja terveellisestä ravinnosta löytyy neuvoa-antavasta lehdestä ein-heilpraktiker.com