Smoothies verzus džúsy: porovnanie
Smoothies verzus džúsy: porovnanie
Smoothies vs. šťavy: porovnanie
Smoothies a džúsy získali v posledných rokoch popularitu a stali sa zdravými a osviežujúcimi nápojmi, ktoré sú chutné a výživné. Oba nápoje sú dobrým spôsobom, ako dodať tela dôležité vitamíny a minerály. Existujú však rozdiely medzi nimi. V tomto článku sa bližšie pozrieme na smoothies a džúsy, aby sme porovnali ich výhody a nevýhody.
Čo sú to smoothies?
Smoothies sú viskózne nápoje vyrobené z ovocia, zeleniny, jogurtu alebo rastlinného mlieka. Často sa pripravujú s mixérom alebo mixérom s vysokým výkonom, aby sa dosiahla hladká konzistencia. Zložky sú dôkladne zmiešané, čo znamená, že sa zachováva celý obsah vlákniny v ovocí a zelenine.
Pretože smoothies obsahuje celé ovocie a zeleninu, často sú viac bohaté ako džúsy. Vlastnosti sú dôležité pre zdravé trávenie a zabezpečujú, aby hladina cukru v krvi zostala stabilná. Jedením smoothies môžete ľahko dosiahnuť odporúčaný denný príjem vlákniny.
Čo sú šťavy?
Štiaky sú vyrobené z ovocia, zeleniny alebo z kombinácie oboch. Na rozdiel od smoothies je tekutina oddelená od pevných komponentov, pokiaľ ide o prípravu šťavy, takže zostáva iba čistá šťava. Stáva sa to buď skartovaním a lisovaním alebo odstredením ingrediencií.
Štiaky sú známe vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Avšak, pretože tuhé látky boli odstránené, šťava je často nízka v vláknine. To môže byť výhodou pre ľudí s citlivými gastrointestinálnymi traktmi, pretože telo musí robiť menej tráviacej práce.
Obsah živín v smoothies a džúsoch
Smoothies aj šťavy môžu obsahovať rôzne živiny v závislosti od použitých ingrediencií. Ovocie a zelenina sú bohaté na vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákniny. Kvôli používaniu celého ovocia a zeleniny smoothies často obsahujú viac vlákniny ako šťavy.
Vlákno je dôležité pre zdravie trávenia a môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a znížiť riziko srdcových chorôb, cukrovky 2. typu a rakoviny hrubého čreva. Spotrebovaním smoothies môžete ľahko pokryť svoje požiadavky na vlákno.
Štiaky sú však dobrým zdrojom vitamínu C a ďalších základných živín. Pri príprave džúsu sa stratí niektoré vlákniny, ale telo môže ľahko absorbovať živiny zo šťavy. To môže byť výhodou pre ľudí s problémami s trávením. Zdravotné výhody smoothies a džúsov
Smoothies a džúsy môžu ponúknuť zdravotné prínosy. Jedením ovocia a zeleniny v tekutej forme je ľahšie dosiahnuť odporúčané päť porcií za deň.
Vďaka svojmu vysokému obsahu vlákniny sú smoothies obzvlášť dobré na hladinu trávenia a hladiny cukru v krvi. Môžete tiež pomôcť detoxikovať telo a posilniť imunitný systém.šťavy rýchlo dodávajú do tela dôležité živiny bez trávenia. Môžete pomôcť dodať telu vitamínmi a minerálmi a sú dobrou voľbou pre ľudí s citlivými gastrointestinálnymi traktmi.
Ako pripraviť smoothies a džúsy
Smoothies aj džúsy sa dajú ľahko pripraviť doma. Pre smoothies jednoducho musíte vložiť svoje zvolené ingrediencie do mixéra a premiešať, kým nebudete mať hladkú konzistenciu. Môžete nechať svoju kreativitu bežať zadarmo a kombinovať rôzne druhy ovocia a zeleniny, aby ste vytvorili dokonalý smoothie.
Pre džúsy potrebujete šťavu alebo odšťavovač. Jednoducho stlačte požadované ovocie alebo zeleninu tlakom alebo ich vložte cez odšťavovač, aby ste vyhrali čistú šťavu. Môžete tiež kombinovať rôzne prísady, aby ste získali rôzne príchute.
Čo je lepšie: smoothies alebo džúsy?
To, či sú smoothies alebo džúsy lepšie, závisí od vašich individuálnych potrieb. Smoothies sú viac vlákniny a môžu lepšie regulovať hladinu cukru v krvi. Sú dobrou voľbou pre tých, ktorí chcú zvýšiť svoje potreby vlákniny alebo hľadajú ľahko stráviteľnú súpravu jedla.
Štiaky majú výhodu rýchlejšej absorpcie živín a sú dobré pre ľudí s citlivým tráviacim systémom alebo problémami pri žuvaní. Poskytujú koncentrované množstvo vitamínov a minerálov a môžu byť dobrým doplnkom vyváženej stravy.
Je však dôležité poznamenať, že oba nápoje by mali byť iba súčasťou zdravej výživy. Je dôležité mať vo vašej strave rôzne ovocie a zeleninu, či už vo forme smoothies, džúsov alebo celých ovocia a zeleninových kúskov. fazit
Smoothies a džúsy sú zdravé a bohaté nápoje -ktoré ponúkajú dobrý spôsob, ako dodať telu dôležité vitamíny a minerály. Zatiaľ čo smoothies sú viac radi vlákniny a môžu lepšie regulovať hladinu cukru v krvi, šťavy poskytujú rýchle živiny a sú dobré pre ľudí s citlivým tráviacim systémom.
Je dôležité mať vyváženú a rozmanitú stravu, ktorá zahŕňa aj iné formy ovocia a zeleniny. Bez ohľadu na to, či si vyberiete smoothies alebo džúsy, môžu byť oba nápoje zdravým doplnkom vašej stravy. Experimentujte s rôznymi ingredienciami, aby ste uspokojili váš osobný vkus a potreby a veľa zábavy!
Viac informácií o prírodnej a zdravej výžive nájdete v našom poradenskom časopise ein-heilpraktiker.com