Smoothies vs. sucuri: o comparație
Smoothies vs. sucuri: o comparație
Smoothies vs. sucuri: o comparație
Smoothie -urile și sucurile au câștigat popularitate în ultimii ani și au devenit băuturi sănătoase și răcoritoare, care sunt atât delicioase, cât și hrănitoare. Ambele băuturi sunt o modalitate bună de a furniza organismului vitamine și minerale importante. Dar există diferențe între ele. În acest articol aruncăm o privire mai atentă asupra smoothie -urilor și sucurilor pentru a le compara avantajele și dezavantajele.
Ce sunt smoothie -urile?
Smoothie -urile sunt băuturi vâscoase obținute din fructe, legume, iaurt sau lapte vegetal. Adesea sunt preparate cu un blender sau un mixer de înaltă performanță pentru a obține o consistență lină. Ingredientele sunt amestecate bine, ceea ce înseamnă că se păstrează întregul conținut de fibre al fructelor și legumelor.
Deoarece smoothie -urile conțin fructe și legume întregi, ele sunt adesea mai multe fibre -grh decât sucurile. Caracteristicile sunt importante pentru digestia sănătoasă și se asigură că nivelul glicemiei rămâne stabil. Mâncând smoothie -uri puteți obține cu ușurință aportul zilnic de fibre recomandat.
Ce sunt sucurile?
Sucurile sunt fabricate din fructe, legume sau o combinație a ambelor. Spre deosebire de smoothie -uri, lichidul este separat de componentele fixe atunci când vine vorba de prepararea sucului, astfel încât să rămână doar sucul pur. Acest lucru se întâmplă fie prin mărunțirea și presarea, fie prin centrifugarea ingredientelor.
Sucurile sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamine și minerale. Cu toate acestea, din moment ce solidele au fost îndepărtate, sucul este adesea scăzut în fibre. Acesta poate fi un avantaj pentru persoanele cu tracturi gastrointestinale sensibile, deoarece organismul trebuie să facă mai puține lucrări digestive.
Conținutul de nutrienți de smoothie -uri și sucuri
Atât smoothie -urile, cât și sucurile pot conține o varietate de nutrienți, în funcție de ingredientele utilizate. Fructele și legumele sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. Datorită utilizării de fructe și legume întregi, smoothie -urile conțin adesea mai multe fibre decât sucuri.
fibra este importantă pentru sănătatea digestivă și poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol și la reducerea riscului de boli cardiace, diabet de tip 2 și cancer de colon. Consumând smoothie -uri, puteți acoperi cu ușurință cerința de fibre.
Cu toate acestea,sucurile sunt o sursă bună pentru vitamina C și alți nutrienți esențiali. Unele fibre se pierd în prepararea sucului, dar organismul poate absorbi cu ușurință nutrienții din suc. Acesta poate fi un avantaj pentru persoanele cu probleme digestive.
Avantajele sănătății pentru smoothie -uri și sucuri
Smoothie -urile și sucurile pot oferi atât beneficii pentru sănătate. Mâncând fructe și legume sub formă lichidă, este mai ușor să ajungeți la cele cinci porții recomandate pe zi.
Datorită conținutului ridicat de fibre,smoothie -urile sunt deosebit de bune pentru digestie și nivel de zahăr din sânge. De asemenea, puteți ajuta la detoxifierea corpului și întărirea sistemului imunitar.
sucurile furnizează rapid nutrienți importanți corpului fără digestie. Puteți ajuta la furnizarea organismului cu vitamine și minerale și sunt o opțiune bună pentru persoanele cu tracturi gastrointestinale sensibile.
Cum se pregătește smoothie -uri și sucuri
Atât smoothie -urile, cât și sucurile pot fi ușor pregătite acasă. Pentru smoothie -uri, pur și simplu trebuie să puneți ingredientele alese în blender și să amestecați până când aveți o consistență lină. Puteți lăsa creativitatea să funcționeze liber și să combinați diferite tipuri de fructe și legume pentru a vă crea smoothie -ul perfect.
Pentru sucuri ai nevoie de o presă de suc sau de un storcător. Pur și simplu apăsați fructele sau legumele dorite prin presă sau îndrumați -le prin storcător pentru a câștiga sucul pur. De asemenea, puteți combina diferite ingrediente pentru a obține diferite arome.
Care este mai bine: smoothie -uri sau sucuri?
Dacă smoothie -urile sau sucurile sunt mai bune depinde de nevoile dvs. individuale. Smoothie -urile sunt mai multe fibre și pot regla mai bine nivelul glicemiei. Sunt o opțiune bună pentru cei care doresc să -și crească nevoile de fibre sau caută o opțiune de setare de masă ușor digerabilă.
sucurile au avantajul absorbției mai rapide de nutrienți și sunt bune pentru persoanele cu un sistem digestiv sensibil sau probleme atunci când mestecă. Ele furnizează cantități concentrate de vitamine și minerale și pot fi un plus bun la o dietă echilibrată.
Cu toate acestea, este important de menționat că ambele băuturi ar trebui să facă parte doar dintr -o dietă sănătoasă. Este important să aveți o varietate de fructe și legume în dieta dvs., fie că este sub formă de smoothie -uri, sucuri sau fructe întregi și piese de legume. fazat
Smoothie -urile și sucurile sunt băuturi sănătoase și nutritive -care oferă o modalitate bună de a -ți furniza corpului vitamine și minerale importante. În timp ce smoothie -urile sunt mai multe fibre -și pot regla mai bine nivelul zahărului din sânge, sucurile oferă nutrienți rapide și sunt bune pentru persoanele cu un sistem digestiv sensibil.
Este important să aveți o dietă echilibrată și diversă, care include și alte forme de fructe și legume. Indiferent dacă alegeți smoothie -uri sau sucuri, ambele băuturi pot fi un plus sănătos la dieta dvs. Experimentați cu diverse ingrediente pentru a vă satisface gustul și nevoile personale și vă distrați foarte mult!
Mai multe despre nutriția naturală și sănătoasă pot fi găsite în revista noastră consultativă ein-heilpraktiker.com