Smoothiet vs. mehut: vertailu

Smoothiet vs. mehut: vertailu

Smoothiet vs. mehut: vertailu

Smoothien ja mehujen suosio on kasvanut viime vuosina, ja niistä on tullut terveellisiä ja virkistäviä juomia, jotka ovat sekä herkullisia että ravintopitoisia. Molemmat juomat ovat hyvä tapa toimittaa elimistölle tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Mutta niiden välillä on eroja. Tässä artikkelissa tarkastelemme smoothieita ja mehuja tarkemmin vertaillaksemme niiden etuja ja haittoja.

Mitä smoothiet ovat?

Smoothiet ovat paksuja juomia, jotka on valmistettu hedelmistä, vihanneksista, jogurtista tai kasvimaidosta. Ne valmistetaan usein seisovasekoittimella tai nopealla tehosekoittimella tasaisen koostumuksen saavuttamiseksi. Ainesosat sekoitetaan perusteellisesti, jolloin kaikki hedelmien ja vihannesten kuitupitoisuudet säilyvät.

Koska smoothiet sisältävät kokonaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia, ne sisältävät usein enemmän kuitua kuin mehut. Kuitu on tärkeä terveelle ruoansulatukselle ja varmistaa, että verensokeritasot pysyvät vakaana. Smoothien syöminen helpottaa päivittäisen suositellun kuidun saannin saavuttamista.

Mitä mehut ovat?

Mehut valmistetaan hedelmistä, vihanneksista tai näiden yhdistelmästä. Toisin kuin smoothiet, mehua valmistettaessa neste erotetaan kiinteistä aineosista siten, että jäljelle jää vain puhdasta mehua. Tämä tehdään joko pilkkomalla ja puristamalla tai sentrifugoimalla ainekset.

Mehut tunnetaan korkeasta vitamiini- ja kivennäisainepitoisuudestaan. Kuitenkin, koska kiintoaineet on poistettu, mehu on usein vähäkuituinen. Tästä voi olla hyötyä ihmisille, joilla on herkkä maha-suolikanava, koska kehon on tehtävä vähemmän työtä sulattaakseen.

Smoothien ja mehujen ravintoainepitoisuus

Sekä smoothiet että mehut voivat sisältää erilaisia ​​ravintoaineita käytetyistä ainesosista riippuen. Hedelmät ja vihannekset sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja kuituja. Smoothiet sisältävät usein enemmän kuitua kuin mehut kokonaisten hedelmien ja vihannesten käytön vuoksi.

Kuitu on tärkeä ruoansulatuskanavan terveydelle ja voi auttaa alentamaan kolesterolia ja vähentämään sydänsairauksien, tyypin 2 diabeteksen ja paksusuolensyövän riskiä. Smoothien syöminen helpottaa kuitutarpeiden täyttämistä.

Mehut ovat kuitenkin hyvä C-vitamiinin ja muiden välttämättömien ravintoaineiden lähde. Osa kuiduista häviää mehua valmistettaessa, mutta elimistö pystyy helpommin imemään ravintoaineita mehusta. Tästä voi olla hyötyä ihmisille, joilla on ruoansulatusongelmia.

Smoothien ja mehujen terveyshyödyt

Smoothiet ja mehut voivat molemmat tarjota terveyshyötyjä. Hedelmien ja vihannesten syöminen nestemäisessä muodossa auttaa sinua saavuttamaan suositellut viisi annosta päivässä.

Smoothiet ovat erityisen hyviä ruuansulatukselle ja verensokeritasolle korkean kuitupitoisuuden vuoksi. Ne voivat myös auttaa puhdistamaan kehoa ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Mehut antavat elimistölle nopeasti tärkeitä ravintoaineita rasittamatta ruoansulatusta. Ne voivat auttaa toimittamaan kehoa vitamiineilla ja kivennäisaineilla ja ovat hyvä vaihtoehto ihmisille, joilla on herkkä ruoansulatuskanava.

Kuinka valmistaa smoothieita ja mehuja

Sekä smoothiet että mehut on helppo valmistaa kotona. Smoothieja varten sinun tarvitsee vain lisätä valitsemasi ainekset tehosekoittimeen ja sekoittaa, kunnes niistä tulee tasaista koostumusta. Voit olla luova ja yhdistää erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia luodaksesi täydellisen smoothiesi.

Mehuja varten tarvitset mehupuristimen tai mehupuristimen. Purista vain haluamasi hedelmät tai vihannekset puristimen läpi tai työnnä ne mehupuristimen läpi puhtaan mehun puristamiseksi. Voit myös yhdistää eri ainesosia saadaksesi erilaisia ​​makuja.

Kumpi on parempi: smoothiet vai mehut?

Se, ovatko smoothiet vai mehut parempia, riippuu yksilöllisistä tarpeistasi. Smoothiet sisältävät enemmän kuitua ja voivat säädellä verensokeria paremmin. Ne ovat hyvä vaihtoehto niille, jotka haluavat lisätä kuitutarpeensa tai jotka etsivät helposti sulavaa ateriankorvausvaihtoehtoa.

Mehujen etuna on nopeampi ravintoaineiden imeytyminen, ja ne ovat hyviä ihmisille, joilla on herkkä ruoansulatusjärjestelmä tai pureskeluongelmia. Ne tarjoavat tiivistetyn määrän vitamiineja ja kivennäisaineita ja voivat olla hyvä lisä tasapainoiseen ruokavalioon.

On kuitenkin tärkeää huomata, että molempien juomien tulisi olla vain osa terveellistä ruokavaliota. On tärkeää, että ruokavaliossasi on erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia, joko smoothien, mehujen tai kokonaisten hedelmä- ja vihannespalojen muodossa.

Johtopäätös

Smoothiet ja mehut ovat terveellisiä ja ravitsevia juomia, jotka tarjoavat erinomaisen tavan tarjota elimistölle tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Vaikka smoothiet sisältävät enemmän kuitua ja voivat paremmin säädellä verensokeritasoja, mehut tarjoavat nopeita ravintoaineita ja ovat hyviä ihmisille, joilla on herkkä ruoansulatusjärjestelmä.

On tärkeää saada tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio, joka sisältää muita hedelmiä ja vihanneksia. Valitsetpa sitten smoothiet tai mehut, molemmat juomat voivat olla terveellinen lisä ruokavalioosi. Kokeile erilaisia ​​ainesosia oman makusi ja tarpeidesi mukaan ja pidä hauskaa!

Voit lukea lisää luonnollisesta ja terveellisestä ravinnosta opaslehdestämme Your-Heilpraktiker.com