Melnā ķimenes eļļa: līdzekļi no pravietotas medicīnas

Melnā ķimenes eļļa: līdzekļi no pravietotas medicīnas

Gadsimtiem ilgi melnā ķimenes eļļa dažādās kultūrās tiek novērtēta ne tikai kā kulinārijas garšviela, bet arī kā līdzeklis. Īpaši pravieša medicīnā šī eļļa, kas iegūta no Nigella sativa sēklām, uzņem galveno lomu. Bet kas ir aiz šīs eļļas tradicionālās lietošanas un cik lielā mērā tai piešķirtajām veselības priekšrocībām ir zinātnisks pārskats? Šie jautājumi veido mūsu analīzes sākumpunktu, kas apgaismo gan melnās ķimenes eļļas vēsturisko attīstību, gan kultūras nozīmi, kā arī tās veselības aspektus. Apvienojot vēsturiskās tradīcijas un pašreizējos pētījumu rezultātus, mūsu raksta mērķis ir piedāvāt praktiskas vadlīnijas melno ķimenes eļļas lietošanai ikdienas dzīvē. Pavada mūs aizraujošā ceļojumā pa laiku, meklējot patiesību aiz viena no vecākajiem cilvēces līdzekļiem.

Melnās ķimenes eļļas vēsturiskā attīstība un kultūras nozīme

Melnā ķimenes eļļa, kas iegūta no nigella sativa sēklām - augu, kas galvenokārt dzimis Āzijas dienvidrietumos, Tuvajos Austrumos un Āfrikas daļās vairāk nekā 2000 gadus. Tās lietošana tradicionālajā medicīnā ir labi dokumentēta, ar sēklām un eļļu no tā izspiežot, lai ārstētu dažādus simptomus.

Vēsturiskie ieraksti parāda melno ķimenes eļļas izmantošanu senajā Ēģiptē, tostarp kā uztura bagātinātāju un mumifikāciju. Arheologi faraona Tutanhamuna kapā atrada pudeles ar melnu ķimenes eļļu, kas uzsver tās augsto atzinību Ēģiptes kultūrā. Islāma rakstos piemin arī melno ķimenes; Tāpēc tiek ziņots, ka pravietis Muhammeds sacīja: "Melnais ķimenes var dziedēt jebkuru slimību, izņemot nāvi."

Tradicionālajā Indijas ajūrvēdas medicīnā melnais ķimenes gadsimtiem ilgi tiek izmantota, lai stiprinātu imūnsistēmu un ārstētu elpošanas slimības. Ārstnieciskās sekas galvenokārt tiek attiecinātas uz timohinonu, kas ir viens no aktīvajiem eļļas komponentiem.

Melnās ķimenes eļļas kultūras nozīme attiecas arī uz virtuvi. Daudzās valstīs sēklas izmanto kā garšvielu, ēdiens dod rūgtu, nedaudz rūgtu aromātu. Turklāt melnā ķimenes eļļa ir populārs uztura bagātinātājs, pateicoties ieguvumiem veselībai.

• Vēsturiska lietošana medicīnā
• Kultūras nozīme Ēģiptē un islāmā
• Pielietojums ajūrvēdas medicīnā
• Lietot virtuvē kā garšvielu un uztura bagātinātāju

Ieraksti un vēsturiskie atradumi liecina, ka melnā ķimenes eļļa tiek aprēķināta ne tikai tā terapeitisko īpašību dēļ, bet arī kā simbolisks elements dažādās kultūrās. Šī garā tradīcija un daudzpusīgā pielietojums padara melno ķimenes eļļu par aizraujošu pētījumu objektu tradicionālo līdzekļu un to mūsdienu pielietojumu izpētē.

Zinātniski pārbaudītas veselības priekšrocības un jomas, kurās ir pielietotas melnās ķimenes eļļas

Melnajai ķimenes eļļai, kas iegūta no Nigella sativa sēklām, tai ir senas tradīcijas tautas medicīnā, un tā tiek plaši apskatīta mūsdienu zinātnē, lai iegūtu potenciālo ieguvumu veselībai. Šīs eļļas daudzpusību uzsver daudzie bioaktīvie komponenti, ieskaitot timokinonu, kas ir atzīts ar antioksidanta, pretiekaisuma un antibakteriālo efektu.

• ** Antioksidantu un pretiekaisuma īpašības **: Pētījumi rāda, ka melnā ķimenes eļļa var palīdzēt samazināt oksidatīvo stresu un modulēt iekaisuma procesus organismā, kas padara to par potenciālu kandidātu tādu slimību kā artrīta papildu ārstēšanai.
• ** Imūnsistēmas stiprināšana **: Melnās ķimenes eļļas imūnmodulējošās īpašības daļēji atbalsta, stiprinot imūno reakciju uz visdažādākajiem patogēniem, kas nozīmē, ka to uzskata par atbalsta līdzekli imūnās aizsardzības vispārējai stiprināšanai.
• ** Diabēta efekts **: Daži izmeklējumi liecina, ka melnā ķimenes eļļa var palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs, regulāri lietojot, un uzlabot jutīgumu pret insulīnu 2. tipa diabēta slimniekiem.
• ** Antibakteriālais un pretsēnīšu efekts **: melnā ķimenes eļļa ir izrādījusies efektīva pret dažādām baktēriju un sēnīšu ciltīm, kas padara to par noderīgu līdzekļu infekciju ārstēšanā.
• ** Ādas veselība **: Sakarā ar tās pretiekaisuma un antibakteriālo īpašību, melno ķimenes eļļu izmanto arī ārēji, lai ārstētu ādas slimības, piemēram, pūtītes vai ekzēmu.

Randomizētā, placebo kontrolētā pētījumā ar 70 dalībniekiem melnā ķimenes eļļa uzrādīja ievērojamu uzlabojumu alerģiska rinīta ārstēšanā, neizraisot nopietnas blakusparādības ( PubMed ). Turklāt tika pārbaudīta pārskata rakstā, kurā apkopoti dažādi pētījumi, tika pārbaudīta melnās ķimenes eļļas lietošana astmā un atklāja, ka simptomi un elpošanas funkcijas ievērojami uzlabojas ( scienceirect ).

Pielietošanas jomu platums un jaunāko pētījumu iedrošinošie rezultāti uzsver melnās ķimenes eļļas potenciālu kā papildinājumu tradicionālajām ārstēšanas metodēm vairākiem veselības stāvokļiem. Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai izprastu darbības mehānismus un izstrādātu terapeitiskos protokolus.

Praktiskas vadlīnijas melno ķimenes eļļas lietošanai, pamatojoties uz pašreizējiem pētījumu rezultātiem

Melnā ķimenes eļļa, kas iegūta no Nigella sativa sēklām, ir viela, kas gadsimtiem ilgi izmantota medicīniskiem mērķiem dažādās kultūrās. Jaunākie pētījumi ir identificējuši vairākas potenciālas veselības priekšrocības, kas saistītas ar regulāru melnās ķimenes eļļas lietošanu. Lai palielinātu šīs priekšrocības, jāievēro noteiktas vadlīnijas.

Pērkot melno ķimenes eļļu, kvalitāte ir izšķiroša. Jābūt priekšroku augstas kvalitātes, aukstuma spirālveida eļļai, jo tā satur visvairāk bioaktīvo savienojumu. Tam jābūt iesaiņotam tumšā stikla pudelē, lai pasargātu to no gaismas, kas palīdz tās barības vielām.

uzņemšana un deva

• Vispārējā deva: Parasti ieteicams 1-3 tējas atveres (aptuveni 5-15 ml) melnās ķimenes eļļas dienā. Šo devu var izplatīt divās devās.
• Īpašas lietojumprogrammas: noteiktiem veselības stāvokļiem, piemēram, paaugstinātu asinsspiedienu vai astmu, varētu būt vajadzīgas īpašas devas. Šajā sakarā ieteicams konsultēties ar medicīnas speciālistu.

Aktuāla lietojumprogramma

Melnu ķimenes eļļu var izmantot arī ārēji, lai mazinātu ādas problēmas, piemēram, pūtītes vai ekzēmu. Neliels daudzums eļļas jāpieliek tieši skartajām vietām un maigi masē.

Var būt izdevīga arī melnās ķimenes eļļas integrācija ikdienas uzturā. Eļļu var pievienot salātu mērces, kokteiļus vai citus ēdienus, lai gūtu labumu no tā veselības priekšrocībām, neietekmējot ēdiena gatavošanas efektivitāti.

Lai izvairītos no negatīvas mijiedarbības ar citām narkotikām vai veselības problēmām, pirms melnās ķimenes eļļas lietošanas jāizmanto medicīniska konsultācija, it īpaši, ja esat stāvoklī, barojot bērnu ar krūti vai ciešot no hroniskām slimībām.

avoti un turpmākā literatūra

Atsauces

• Ahmad, A., Husain, A., Mujeeb, M., Khan, S. A., Najmi, A.K., Siddique, N.A., Damanhouri, Z. A., & Anwar, 2013). Pārskats par Nigella Sativa terapeitisko potenciālu: brīnumainu augu. Āzijas Klusā okeāna tropiskās biomedicīnas žurnāls, 3 (5), 337-352.
• Salems, M. L. (2005). Nigella sativa L. sēklu imūnmodulējošās un terapeitiskās īpašības. Starptautiskā imūnofarmakoloģija, 5 (13-14), 1749-1770.
• Schleicher, P. (2007). Melnā ķimenes eļļa - tradicionālais līdzeklis ar mūsdienīgiem efektiem. Journal of Phytotherapy, 28 (6), 297-305.

Pētījumi

• Amins, B., un Hosseinzeh, H. (2016). Melnais ķimenes (Nigella sativa) un tā aktīvā sastāvdaļa, timokinons: pārskats par pretsāpju un pretiekaisuma efektu. Planta Medica, 82 (1-2), 8-16.
• Farhangi, M. A., Dehghan, P., & Tadžmiri, S. (2018). Nigella sativa papildināšana uzlabo astmas kontroli un biomarķierus: randomizēts, dubultmaskēts, placebo kontrolēts izmēģinājums. Phytoterapy Research, 32 (3), 403–409.
• Kooti, ​​W., & Daraei, N. (2017). Nigella sativa L. antioksidantu aktivitātes pārskats un tā aizsargājošā iedarbība pret toksiskajiem līdzekļiem. Narkotikas R&D, 17 (4), 555-570.

Papildu literatūra

• Al-Bukhari, M. I. (2002). Sahih Bukhari, 7. sējums, 71. grāmata, 592. numurs. Hadītu kolekcija, kas piemin Nigella sativa medicīniskās īpašības.
• Padhye, S., Banerjee, S., Ahmad, A., Mohammad, R., & Sarkar, F. H. (2008). No šejienes līdz mūžībai - faraonu noslēpums: melno ķimenes sēklu terapeitiskais potenciāls un ārpus tās. Vēža terapija, 6 (b), 495-510. Visaptverošs pārskats par melnā ķimenes terapeitisko potenci onkoloģijā.
• Zohary, M., Hopf, M., & Weiss, E. (2012). Augu pieradināšana Vecajā pasaulē. Oxford University Press. Nigella Sativa un citu kultūru piedzimšanas vēsture.