Compras regionais: vantagens para o meio ambiente e saúde
Compras regionais: vantagens para o meio ambiente e saúde
Compras regionalmente: vantagens para o meio ambiente e saúde
A crescente importância da sustentabilidade e proteção ambiental significou que muitas pessoas pensam mais conscientemente sobre de onde vêm seus alimentos e produtos. As compras regionais são uma maneira de beneficiar o meio ambiente e a saúde. Neste artigo, examinaremos as vantagens da compra regional.
O que significa compras?
O conceito de compra regional refere -se à compra de alimentos e produtos da área circundante. O foco está em fornecedores locais, como fazendas, pescadores, apicultores, artesãos e outros produtores que comercializam seus produtos diretamente. O escopo exato da região pode variar, mas o foco é manter as rotas de transporte o mais curto possível.
Por que as compras regionais são importantes?
Efeitos ambientais da indústria de transporte e alimentos
O transporte de alimentos a longas distâncias tem um impacto significativo no meio ambiente. O uso de combustíveis fósseis para transportar mercadorias contribui para a poluição do ar e as mudanças climáticas. This creates greenhouse gas emissions that can cause the increase in global temperatures and other environmental problems.
Além disso, a própria indústria de alimentos é uma importante fonte de poluição. O uso de pesticidas e fertilizantes na agricultura pode contaminar os pisos e a água. O uso maciço de materiais de embalagem para o transporte de alimentos leva a uma enorme receita de resíduos. Vantagens para o ambiente
As compras regionais oferecem várias vantagens para o meio ambiente:
Redução de emissões de gases de efeito estufa
Ao comprar alimentos da região, as rotas de transporte são reduzidas. Rotas de transporte curto significam menos consumo de energia através do processo de transporte, o que, por sua vez, leva a uma redução nas emissões de gases de efeito estufa. A escolha dos alimentos regionais, portanto, contribui para o combate às mudanças climáticas.
Redução do uso de materiais de embalagem
As compras regionais permitem que os consumidores façam sem a compra de embalagens supérfluas. Como os produtos são adquiridos diretamente pelo produtor, eles geralmente podem ser descompactados ou oferecidos em materiais de embalagem sustentáveis. Isso reduz o desperdício e promove o uso sustentável de recursos.
Apoio à biodiversidade
A promoção da agricultura regional e do cultivo ecológico contribui para a preservação da biodiversidade. Essas empresas costumam usar métodos de cultivo mais amigáveis e sem o uso de pesticidas e fertilizantes químicos. Isso protege o meio ambiente e apóia a variedade de plantas e animais.
Vantagens para a saúde
Além dos benefícios ambientais, as compras regionais também oferecem efeitos positivos em nossa saúde.
fresco e alta qualidade dos produtos
Os produtos regionais têm a vantagem de que geralmente são mais frescos e de maior qualidade. Como eles têm rotas de transporte mais curtas por trás deles, menos tempo passa entre a colheita e a venda. Como resultado, os nutrientes permanecem mais longos, o que, por sua vez, leva a uma maior densidade de nutrientes nos alimentos. Além disso, é minimizado o uso de conservantes e aditivos artificiais, o que melhora a qualidade dos alimentos.
Apoio à economia local
A compra de produtos regionais pode fortalecer empresas e fazendas locais. Isso cria novos empregos na região e a economia é promovida. Isso tem efeitos positivos na comunidade e pode contribuir para um sistema econômico vital.
Evitar a poluição por pesticidas
Os pesticidas são frequentemente usados na agricultura industrial para combater as pragas. O consumo excessivo de alimentos tratados com pesticidas pode levar a problemas de saúde, como alergias e distúrbios hormonais. Ao comprar produtos regionais e cultivados biologicamente, os consumidores podem neutralizar esses riscos e proteger sua saúde.
FAZIT
As compras regionais têm muitas vantagens para o meio ambiente e a saúde. Ele contribui para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, minimiza o uso de materiais de embalagem e suporta a biodiversidade. Ao mesmo tempo, os consumidores podem se beneficiar de produtos mais frescos e de alta qualidade que promovem sua saúde. A compra de produtos regionais fortalece a economia local e um sistema econômico mais sustentável é criado. Portanto, vale a pena usar deliberadamente produtos regionais ao fazer compras e, assim, dar uma contribuição positiva ao meio ambiente e à sua própria saúde.
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