Omega-3 ja omega-6: tasapainoinen suhde

Omega-3 ja omega-6: tasapainoinen suhde

Omega-3 ja Omega-6: tasapainoinen suhde

omega-3 ja omega-6 ovat välttämättömiä rasvahappoja, joilla on tärkeä rooli ruokavaliossa. Omega-3: n ja omega-6: n välinen suhde on ratkaisevan tärkeä terveydellemme. Tässä artikkelissa käsittelemme näiden kahden rasvahapon eri näkökohtia ja selvitämme, kuinka voimme saavuttaa tasapainoisen suhteen.

Mitkä ovat omega-3 ja omega-6?

Omega-3- ja omega-6-rasvahapot ovat monityydyttymättömien rasvahappojen joukossa. Ne ovat välttämättömiä kehollemme, mikä tarkoittaa, että hän ei voi tuottaa sitä itse ja että meidän on absorboitava se ruokamme kautta.

omega-3-rasvahapot

omega-3-rasvahapot sisältävät erilaisia ​​ruokia, kuten rasvoja (lohi, tonnikala, makrilli), pellavansiemeniä, chia-siemeniä, saksanpähkinöitä ja vihreitä lehtivihanneksia. Omega-3-rasvahappoja on kolme päätyyppiä: alfa-linoleenihappoa (ALA), eikosapentaeenihappoa (EPA) ja docosaheksaeenihappoa (DHA).

alfa-linoleenihappo (ALA)

ALA on vihannesten omega-3-rasvahappo, jonka kehomme voi muuntaa EPA: ksi ja DHA: ksi, mutta vain rajoitetussa määrin. Pellavaöljy, chia -siemenet ja saksanpähkinät ovat runsaasti ALA: ssa.

ecosapentaeenihappo (EPA)

EPA on omega-3-rasvahappo, jota esiintyy pääasiassa rasvan kalastuksessa. EPA: n on osoitettu olevan anti -inflammatorisia ominaisuuksia ja se edistää sydämen terveyttä. Sitä tarvitaan myös aivojen toiminnan ja mielialan säätelyyn.

docosaheksaeenihappo (DHA)

DHA on toinen omega-3-rasvahappo, joka tapahtuu pääasiassa aivoissa, silmissä ja hermosoluissa. Se on erityisen tärkeää aivojen ja vauvojen silmien kehitykselle. Raskaana olevien naisten ja imettävien äitien tulisi siksi varmistaa, että heillä on tarpeeksi DHA: ta ruokavaliossaan.

omega-6-rasvahapot

omega-6-rasvahapot sisältyvät moniin kasviöljyihin, kuten auringonkukka-, maissi- ja soijaöljyihin. Mutta niitä esiintyy myös pähkinöissä, siemenissä ja lihatuotteissa. Tunnetuin omega-6-rasvahappo on linolihappo.

linolihappo

linolihappo on omega-6-rasvahappo, jota kehomme ei voi tuottaa itseään. Siksi meidän on otettava heidät läpi ruokavalion. Linolihappo on tärkeä solujen toiminnassa, hormonien säätelyssä ja immuunijärjestelmässä. Linolihapon liian suuri kulutus voi kuitenkin johtaa epätasapainoon omega-3: n ja omega-6: n välillä.

Omega-3: n oikea suhde omega-6

Omega-3: n tasapainoinen suhde omega-6: een on tärkeä merkitys terveydellemme. Nykypäivän ruokavaliossa suhde on kuitenkin usein epätasapainoinen ja omega-6-rasvahapot hallitsevat.

On suositeltavaa saavuttaa omega-3: n suhde omega-6: een noin 1: 4-6. Tämä tarkoittaa, että meidän pitäisi kuluttaa noin neljä tai kuusi kertaa enemmän omega-6-rasvahappoja kuin omega-3-rasvahappoja päivässä.

Omega-6-rasvahappojen hyväksi epätasapaino voi johtaa krooniseen tulehdukseen kehossa, jotka liittyvät erilaisiin sairauksiin, kuten sydän- ja verisuonisairauksiin, diabetekseen ja tulehduksellisiin sairauksiin.

tasapainoisen suhteen merkitys

Omega-3: n tasapainoinen suhde Omega-6: een tarjoaa erilaisia ​​terveyshyötyjä. Tässä on joitain heistä:

sydämen terveys

omega-3-rasvahapot, erityisesti EPA ja DHA, edistävät verenpaineen ja sydänsairauksien riskiä. Voit myös vähentää veren triglyseridiarvoja ja parantaa verenkiertoa.

aivojen toiminnan ja mielialan säätely

DHA on tärkeä osa aivo- ja hermosoluja. Riittävä omega-3-rasvahappojen tarjonta voi tukea aivojen toimintaa ja vähentää neurodegeneratiivisten sairauksien, kuten Alzheimerin, riskiä. Omega-3-rasvahapot voivat myös auttaa masennuksen ja ahdistuksen oireiden säätelyssä.

tulehduksen estäminen

omega-3-rasvahapolla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Omega-3: n tasapainoinen suhde omega-6: een voi vähentää kehon kroonista tulehdusta ja vähentää siten tulehduksellisten sairauksien, kuten niveltulehduksen, riskiä.

raskaus ja imetys

Omega-3-rasvahappojen, erityisesti DHA: n, riittävä tarjonta on ratkaisevan tärkeä aivojen ja vauvan silmien kehittymiselle raskauden ja imetyksen aikana. Se voi myös vähentää ennenaikaisten syntymien ja synnytyksen jälkeisen masennuksen riskiä.

Kuinka saavutat tasapainoisen suhteen?

Omega-3: n tasapainoisen suhteen saavuttamiseksi omega-6: een meidän pitäisi mukauttaa ruokavaliota ja mieluummin tiettyjä ruokia.

omega-3-rikkaat ruuat

• Kalat, kuten lohi, tonnikala, makrilli ja sardiinit
• Pellava- ja chia -siemenet
• Pähkinät
• Vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti ja lehtikaali
• leväöljy (hyvä lähde DHA: lle)

omega-6-rikas ruoka (kuluttaa maltillisesti)

• Kasviöljyt, kuten auringonkukka, maissi ja soijaöljy
• Pähkinät ja siemenet
• Lihatuotteet On tärkeää huomata, että omega-3: n suhde omega-6: een nykypäivän ruokavaliossa on usein epätasapainoinen ja meillä on taipumus imeä liian monta omega-6-rasvahappoa. Siksi meidän pitäisi pitää omega-6-rikkaiden elintarvikkeiden kulutus maltillisesti ja keskittyä pääasiassa omega-3-rikkaisiin elintarvikkeisiin.

Fazit

omega-3 ja omega-6 ovat välttämättömiä rasvahappoja, joilla on tärkeä rooli ruokavaliossa. Tasapainoinen suhde näiden kahden rasvahapon välillä on ratkaisevan tärkeä terveydellemme. Omega-3-rasvahapolla on anti-inflammatorisia ja sydänterveisiä ominaisuuksia, kun taas omega-6-rasvahappojen hyväksi liittyy krooninen tulehdus ja erilaiset sairaudet. Mukautetun ruokavalion ansiosta keskittyen omega-3-rikkaisiin ruokiin, voimme saavuttaa tasapainoisen suhteen ja hyötyä terveysetuista.

Lisää luonnollisesta ja terveellisestä ravinnosta löytyy neuvoa-antavasta lehdestä ein-heilpraktiker.com