Orzechy i nasiona: zdrowe tłuszcze
Orzechy i nasiona: zdrowe tłuszcze
Orzech i nasiona: zdrowe tłuszcze
Orzech i nasiona to nie tylko pyszne przekąski, ale także prawdziwe pakiety zasilania w odniesieniu do składników odżywczych. Jedną z najbardziej niezwykłych właściwości orzechów i nasion jest ich wysoka zawartość zdrowych tłuszczów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej, dlaczego te tłuszcze są tak ważne i jak mogą być zaletą twojego zdrowia.
Rozróżnienie między zdrowymi i niezdrowymi tłuszczami
Nie wszystkie tłuszcze są takie same. Zdrowe tłuszcze, ponieważ występują w orzechach i nasionach to nienasycone tłuszcze, podczas gdy niezdrowe tłuszcze są nasycone lub tłuszcz trans. Nienasycone tłuszcze można podzielić na tłuszcze w jednym stylu i tłuszcze wielokrotne.
Tłuszcze nasycone znajdują się głównie w produktach zwierzęcych, takich jak mięso i produkty mleczne. Ten rodzaj tłuszczu może zwiększyć poziom cholesterolu i zwiększyć ryzyko chorób serca i innych problemów zdrowotnych. Tłuszcze trans są wytwarzane przez proces przemysłowy, w którym nienasycone kwasy tłuszczowe są przekształcane w osoby nasycone. Ten rodzaj tłuszczu jest również niezdrowy i należy go unikać.
Z drugiej strony, nienasycone tłuszcze są niezwykle korzystne dla organizmu. Możesz pomóc obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszyć ryzyko chorób serca i zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Orzech i nasiona zawierają głównie proste i wielokrotne tłuszcze. po prostu nienasycone tłuszcze w orzechach i nasionach
Orzech, takie jak migdały, orzechy orzechowe, orzechy nerkowca i orzechy makadamia, są bogate w po prostu nienasycone kwasy tłuszczowe. Wykazano, że te kwasy tłuszczowe mają wiele zalet naszego zdrowia. Możesz pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Po prostu nienasycone tłuszcze w orzechach i nasionach są również bogate w witaminę E, silny przeciwutleniacz. Przeciwutleniacze chronią nasze komórki przed szkodliwymi wolnymi rodnikami i mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie i zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych.
Tłuszcze wielonienasycone w orzechach i nasionach
Pited tłuszczów to inny rodzaj zdrowych tłuszczów, które występują w orzechach i nasionach. Te kwasy tłuszczowe są podzielone na kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6.
Kwasy tłuszczowe omega-3 są szczególnie znane z posiadania właściwości przeciwzapalnych i wspierania zdrowia serca i mózgu. Orzechy włoskie są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Można je również znaleźć w nasionach chia i nasionach lnu. Kwasy tłuszczowe Omega-6 mają również swoje zalety, ale należy je spożywać w zrównoważonym stosunku do kwasów tłuszczowych omega-3. Nasiona słonecznika i nasiona dyni są przykładami nasion bogatych w kwasy tłuszczowe omega-6. Jak zintegrować orzechy i nasiona z dietą
Orzech i nasiona są niezwykle wszechstronne i mogą być zintegrowane z dietą na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów na temat włączenia do posiłków więcej orzechów i nasion:
Pamiętaj, że orzechy i nasiona mają wysoką tłuszcz, dlatego ważne jest, aby wziąć pod uwagę wielkość porcji i spożywać je z umiarem. Jednak garść orzechów lub nasion dziennie może być cennym dodatkiem do zrównoważonej diety.
Podsumowanie
Orzech i nasiona to nie tylko pyszne przekąski, ale także doskonałe źródła zdrowych tłuszczów. Nienasycone kwasy tłuszczowe w orzechach i nasionach mogą pomóc zmniejszyć poziom cholesterolu, zmniejszyć ryzyko chorób serca i zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Są również bogate w witaminy oraz kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, które oferują szereg korzyści zdrowotnych. Zintegruj więcej orzechów i nasion z dietą, aby skorzystać z tych cennych składników odżywczych, ale nie zapomnij rozważyć wielkości porcji.
Więcej o naturalnym i zdrowym odżywianiu można znaleźć w naszym magazynie doradczym einheilpraktiker.com