Piena alternatīvas: sojas auzu mandeles
Piena alternatīvas: sojas auzu mandeles
piena alternatīvas: sojas auzu mandele
Piena alternatīvas pēdējos gados ir ieguvušas popularitāti. Dažādu iemeslu dēļ arvien vairāk cilvēku izvēlas aizstāt dzīvnieku piena produktus ar zāļu alternatīvām. Trīs populārākās piena alternatīvas ir sojas piens, auzu piens un mandeļu piens. Katrai no šīm piena alternatīvām ir savas priekšrocības un trūkumi, kā arī uztura atšķirības. Šajā rakstā mēs nodarbosimies ar sojas pienu, auzu pienu un mandeļu pienu un parādīsim jūsu ieguvumus veselībai.
sojas piens
Sojas piens ir izgatavots no sojas pupiņām un ir viena no vecākajām un pazīstamākajām piena alternatīvām. Tas ir balts, krēmīgs šķidrums ar nedaudz saldu garšu. Sojas piens ir dabiski bez laktozes, un tajā ir mazāk piesātinātu tauku nekā govs piens. Tas ir labs augu olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un minerālu avots.
barības vielas sojas pienā
Sojas piens satur mazāk kaloriju un tauku, salīdzinot ar govs pienu. Tasi sojas piena nodrošina apmēram 80 kalorijas un 4 gramus tauku. Tomēr tas satur tikpat daudz olbaltumvielu kā govs piens, apmēram 8 grami uz glāzes. Sojas piens ir bagātīgs neaizstājamās aminoskābju avots, kas ir svarīgi ķermenim.
Sojas piens ir arī labs kalcija, D vitamīna, B12 vitamīna un dzelzs avots. Šīs barības vielas bieži ir saistītas ar dzīvnieku produktiem, bet sojas piens piedāvā dārzeņu alternatīvu cilvēkiem, kuri nelieto dzīvnieku produktus.
auzu piens
Auzu piens ir izgatavots no auzu pārslu un ūdens. Tam ir krēmīga konsistence un nedaudz salda garša. Auzu piens ir dabiski bez laktozes, un tas nesatur piesātinātus taukus. Tas ir arī labs risinājums cilvēkiem ar diētu bez lipekļa, ja vien tiek ražots auzu piens, kas izgatavots no lipekļa bez auzu pārslas.
barības vielas auzu piena
Auzu piena gadījumā ir nedaudz augstāks kaloriju saturs nekā sojas piens, apmēram 130 kalorijas uz tasi. Tas satur arī vairāk ogļhidrātu, kas ir saistīts ar dabisko cukura saturu auzās. Lielākajā daļā auzu piena šķirņu ir arī šķiedrvielu, kas veicina vispārējo veselību.
auzu piens dabiski ir zems tauku saturs, bet tajā nav ievērojama daudzuma olbaltumvielu. Auzu piena tase nodrošina tikai apmēram 4 gramus olbaltumvielu. Ir svarīgi atzīmēt, ka auzu piens bieži tiek bagātināts ar vitamīniem un minerālvielām, ieskaitot kalciju, D vitamīnu, B12 vitamīnu un dzelzi. Tas nozīmē, ka barības vielu sastāvs var mainīties atkarībā no zīmola.
mandeļu piens
Mandeļu piens ir izgatavots no maltajām mandelēm un ūdens. Tam ir maiga, riekstu garša, un tā ir arī populāra piena alternatīva. Mandeļu pienam dabiski nav laktozes un holesterīna. Tas ir arī labs risinājums cilvēkiem ar diētu bez lipekļa.
barības vielas mandeļu pienā
Mandeļu pienam ir zems kaloriju saturs, apmēram 30–40 kalorijas uz krūzi, atkarībā no zīmola un mandeļu piena veida. Tas satur mazus ogļhidrātus un taukus, bet arī mazu olbaltumvielu. Mandeļu piena tase satur tikai apmēram 1 gramu olbaltumvielu.
Mandeļu piens bieži tiek bagātināts ar kalciju, D vitamīnu, E vitamīnu un citām barības vielām. Tas palīdz uzlabot piena alternatīvas uzturvērtību. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka barības vielu sastāvs var mainīties atkarībā no zīmola un sagatavošanas veida.
Sojas, auzu un mandeļu piena priekšrocības un trūkumi
Katrai no pieminētajām piena alternatīvām ir savas priekšrocības un trūkumi. Sojas piens ir bagāts ar augu olbaltumvielām un satur daudzas būtiskas barības vielas. Tas ir arī labs risinājums cilvēkiem, kuriem nepieciešama diēta bez laktozes. Potenciāls sojas piena trūkums ir tas, ka daži cilvēki uz to var reaģēt uz alerģiju.
auzu piens ir bagāts ar šķiedrvielām un satur mazāk tauku nekā govs piens. Tas ir labs risinājums cilvēkiem ar lipekļa nepanesamību. Salīdzinoši zemais olbaltumvielu saturs ir neizdevīgs.
Mandeļu piena ir maz kaloriju, un tajā ir veselīgi tauki. Tas ir labs risinājums cilvēkiem ar laktozes nepanesamību vai diētu bez lipekļa. Tomēr mandeļu pienam ir zems olbaltumvielu saturs, un tas satur mazāk barības vielu, salīdzinot ar sojas vai auzu pienu.
fazit
Sojas piens, auzu piens un mandeļu piens ir populāras piena alternatīvas ar savām priekšrocībām un trūkumiem. Sojas piens piedāvā augu olbaltumvielu avotu un daudzas būtiskas barības vielas. Auzu piens ir bagāts ar šķiedrvielām un ir piemērots bez lipekļa uztura. Mandeļu piena ir maz kaloriju un bez holesterīna. Galu galā atbilstošās piena alternatīvas izvēle ir atkarīga no individuālajām uztura vajadzībām un vēlmēm. Var būt noderīgi izmēģināt dažādas piena alternatīvas un apsvērt to barības vielu sastāvu.
More about natural and healthy nutrition can be found in our advisory magazine ein-heilpraktiker.com
Kommentare (0)