Mikrohranila: pregled vitaminov in mineralov

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

Mikronährstoffe: Vitamine und Mineralien im Überblick Mikronährstoffe spielen eine wesentliche Rolle für unsere Gesundheit. Sie sind in Form von Vitaminen und Mineralien in unserer Nahrung enthalten und erfüllen eine Vielzahl von Funktionen in unserem Körper. In diesem Artikel geben wir einen umfassenden Überblick über die wichtigsten Mikronährstoffe, ihre Funktionen und Quellen. Vitamine Vitamine sind organische Verbindungen, die bei der Aufrechterhaltung vieler lebenswichtiger Funktionen in unserem Körper eine entscheidende Rolle spielen. Es gibt 13 Vitamine, die in zwei Kategorien eingeteilt werden: fettlösliche Vitamine (Vitamin A, D, E und K) und wasserlösliche Vitamine (Vitamin C und alle B-Vitamine). Fettlösliche Vitamine Vitamin A: …
Mikrohranila: pregled vitaminov in mineralov (Symbolbild/natur.wiki)

mikrohranila: vitamini in minerali na prvi pogled

Mikrohranila igrajo pomembno vlogo pri našem zdravju. Vsebujejo v naši hrani v obliki vitaminov in mineralov in izpolnjujejo različne funkcije v našem telesu. V tem članku ponujamo izčrpen pregled najpomembnejših mikrohranil, njihovih funkcij in virov.

vitamini

Vitamini so organske spojine, ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju številnih vitalnih funkcij v našem telesu. Obstaja 13 vitaminov, ki so razdeljeni v dve kategoriji: maščobe topni vitamini (vitamin A, D, E in K) in vitamini topne v vodo (vitamin C in vsi vitamini B).

maščobe -topni vitamini

  1. Vitamin A:
    • Funkcija: Vitamin A je pomemben za vid, imunski sistem in rast celic in tkiv.
    • Viri: jetra, ribje olje, mlečni izdelki, jajca, korenje in zelena listnata zelenjava.
  2. Vitamin D:
    • Funkcija: Vitamin D ima ključno vlogo pri jemanju kalcija in fosforja in je pomemben za zdravje kosti.
    • Viri: sončna svetloba, maščobne ribe, mlečni izdelki, jajčni rumenjak.
  3. Vitamin E:
    • Funkcija: Vitamin E je močan antioksidant in ščiti celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.
    • Viri: rastlinska olja, oreščki, semena, zelena listnata zelenjava.
  4. Vitamin K:
    • Funkcija: Vitamin K je pomemben za strjevanje krvi in ​​zdravje kosti.
    • Viri: zelena listnata zelenjava, jetra, rumenjak, fermentirana hrana.

    5. Voda -topni vitamini

    1. Vitamin C:
      • Funkcija: Vitamin C je močan antioksidant, krepi imunski sistem in spodbuja tvorbo kolagena.
      • Viri: citrusi, paprika, jagode, kivi, paradižnik.
    2. B Vitamini:
      • Funkcija: Vitamini B so pomembni za presnovo energije, delovanje živčnega sistema in tvorbo rdečih krvnih celic.
      • Viri: polnozrnate žita, stročnice, meso, ribe, mlečni izdelki, zelena listnata zelenjava.

      3. minerali

      Minerali so anorganske snovi, ki so bistvene za vzdrževanje telesnih funkcij. Vsebujejo v naši hrani v obliki kovinskih ionov in igrajo različne vloge v našem telesu.

      makromineral

      1. Kalcij:
        • Funkcija: Kalcij je pomemben za strukturo in ohranjanje močnih kosti in zob.
        • Viri: mlečni izdelki, zelena listnata zelenjava, oreščki, semena.
      2. magnezij:
        • Funkcija: Magnezij je vključen v več kot 300 presnovnih procesov in je pomemben za delovanje mišic in vzdrževanje normalnega krvnega tlaka.
        • Viri: polnozrnati izdelki, oreščki, semena, zelena listnata zelenjava.
      3. Kalij:
        • Funkcija: Kalij je pomemben za ohranjanje ravnovesja tekočine, krvnega tlaka in krčenja mišic.
        • Viri: banane, krompir, stročnice, mlečni izdelki.
      4. natrij:
        • Funkcija: Natrij je pomemben za ravnovesje tekočine, delovanje živcev in krčenje mišic.
        • Viri: namizna sol, predelana hrana.

        5. Elementi sledenja

        1. železo:
          • Funkcija: železo je pomembno za transport kisika v proizvodnji krvi in ​​energije.
          • Viri: meso, stročnice, zelena listnata zelenjava.
        2. cink:
          • Funkcija: Zink ima vlogo pri imunski funkciji, celjenju ran in presnovi.
          • Viri: meso, morski sadeži, oreščki, semena.
        3. jod:
          • Funkcija: jod je pomemben za funkcijo ščitnične žleze in proizvodnjo ščitničnih hormonov.
          • Viri: jodirana hrana za hrano, morski sadeži.
        4. Selen:
          • Funkcija: Selen je antioksidant in ima vlogo pri podpori imunskemu sistemu.
          • Viri: ribe, morski sadeži, paranezi.

          5. Pomen mikrohranil

          Mikrohranila so bistvenega pomena za naše zdravje in igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju bolezni. Pomanjkanje nekaterih vitaminov ali mineralov lahko privede do različnih zdravstvenih težav.

          Uravnotežena prehrana, ki je bogata z različno hrano, je najboljši način za zagotovitev zadostnih mikrohranil. Kljub temu je v nekaterih primerih težko pokriti vse mikrohranila s samo prehrano. V takih primerih je lahko jemanje prehranskih dodatkov smiselno za pokritje potrebe.

          Pomembno pa je opozoriti, da prehranska dopolnila niso nadomestek uravnotežene prehrane. Sprejeti jih je treba le v posvetovanju z zdravnikom ali nutricionistom.

          Fazit

          Mikrohranila so nepogrešljiva za naše zdravje in igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju vitalnih funkcij v telesu. Vitamini in minerali so vključeni v našo hrano in jih lahko absorbirate z uravnoteženo prehrano. Uživanje različnih živil, ki je bogata z različnimi mikrohranili, je najboljši način za zagotovitev, da bomo prejeli vsa potrebna hranila. Če je potrebno, lahko prehranska dopolnila igrajo podporno vlogo, vendar jih je treba vedno upoštevati pri posvetovanju z zdravnikom ali nutricionistom.

          Več o naravni in zdravi prehrani je mogoče najti v naši svetovalni reviji ein-heilpraktiker.com