食物过敏：诊断和管理
食物过敏：诊断和管理
食物过敏：诊断和管理
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食物过敏是一种日益常见的疾病，影响了全球数百万的人。您可以导致各种症状，从轻度症状到维持生命的反应。食物过敏的诊断对于开始适当治疗并避免可能并发症至关重要。在本文中，详细处理了食物过敏的诊断和管理。
什么是食物过敏？
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食物过敏是免疫系统对某些食物的异常强烈反应。免疫系统对被称为过敏原的食物中的某些蛋白质反应。在过敏反应中，人体释放了症状可能引起的组胺和其他化学物质。
食物过敏的症状可能会根据反应和受影响器官的严重程度而有所不同。最常见的症状包括皮疹，喧嚣，瘙痒，肿胀，恶心，呕吐，腹泻，呼吸困难和过敏反应。
食物过敏的诊断
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食物过敏的诊断需要彻底的病史，体格检查和各种诊断检查。吃某种食物后发生的过敏事件可能表明食物过敏。医生将向患者询问与某些食物消费的症状，频率和时间联系。
体格检查可以显示出外部症状，例如皮疹或肿胀。医生还可以寻找其他过敏反应的迹象，例如呼吸道狭窄或血压变化。
皮肤测试
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皮肤测试是诊断食物过敏的常见方法。这些测试，例如刺测试和皮内测试，包含少量假定过敏原的应用以及对诸如发红，肿胀或瘙痒等反应的评估。
血液测试
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布鲁特测试也可以用于诊断食物过敏。最常用的测试是IgE抗体测试。该测试测量了血液中可以增加过敏反应中可以增加的IgE抗体的量。
食物挑衅测试
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在某些情况下，对做出确定性诊断可能需要进行食物挑衅测试。在此测试中，在医疗监督下为患者提供了可疑的过敏原，以观察反应。该测试仅在受控环境中进行，以最大程度地减少可能的并发症。
食物过敏的管理
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食物过敏的管理包括避免过敏原和过敏反应的治疗。以下是管理食物过敏时必须观察到的一些重要点：
避免过敏原
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处理食物过敏的第一步是识别和避免过敏原。这需要彻底了解食物的成分以及识别隐藏过敏原的能力。食物过敏原可能以明显形式和加工食品的痕迹存在多种产品中。
建议始终阅读食品包装上的食材清单，并做出有关食物的明智决定。如果发生不确定性，最好避免有问题的食物或咨询医生或营养学家。
紧急计划
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患有严重食物过敏的人应该制定紧急计划，以在紧急情况下为您和其他人指示。该计划可以包含使用抗组胺药或肾上腺素自动注射器进行自我治疗的说明。这些药物的用户必须了解正确的应用和剂量，并且在紧急情况下还指导家人，朋友或同事。
药物
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抗组胺等药物通常用于缓解轻度至中度的过敏症状。您可以减少瘙痒，肿胀和发红。在更严重的情况下，与过敏反应一样，肾上腺素的给药可能是挽救生命的。
支持和交换
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有食物过敏的人应与其他受影响的人建立联系并寻求支持。有各种各样的自助小组和在线论坛，可以在其中交换信息和经验。这可以帮助您更容易处理疾病并获得日常生活的技巧。
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食物过敏是一种严重的疾病，需要仔细诊断和有效的管理。精确的诊断使受影响的人避免过敏原并避免可能的并发症。食物过敏的管理包括避免过敏原，制定紧急计划，正确使用药物和寻找支持。有了正确的措施，食物过敏的人可以过正常的生活并保护自己的健康。
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