Laktoosi -intoleranssi: Käsittely ja vaihtoehdot

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

Laktoosi -intoleranssi: Kauppa ja vaihtoehdot Mikä on laktoosi -intoleranssi? Laktoosi -intoleranssi on tila, jossa runko ei voi sulauttaa maidon ja maitotuotteiden sisältämää laktoosia kunnolla. Tämä johtuu laktaasin puutteesta, entsyymistä, jota yleensä tuotetaan ohutsuolessa ja vastaa laktoosin hajoamisesta. Jos laktoosi pysyy sulamattomana, se voi johtaa epämiellyttäviin oireisiin, kuten turvotukseen, vatsakipuun, ripuliin ja pahoinvointiin. Laktoosi -intoleranssityypit Laktoosi -intoleranssityypit ovat kolme päätyyppiä: primaarinen, toissijainen ja synnynnäinen laktoosi -intoleranssi. Primaarinen laktoosi -intoleranssi: Tämä laktoosi -intoleranssin muoto johtuu geneettisesti ja esiintyy yleisimmin. Ihmiset, joilla on ensisijainen laktoosi -intoleranssituotanto ...
(Symbolbild/natur.wiki)

laktoosi -intoleranssi: käsittely ja vaihtoehdot

Mikä on laktoosi -intoleranssi?

Laktoosi -intoleranssi on tila, jossa runko ei voi sulauttaa maidon ja maitotuotteiden sisältämää laktoosia kunnolla. Tämä johtuu laktaasin puutteesta, entsyymistä, jota yleensä tuotetaan ohutsuolessa ja vastaa laktoosin hajoamisesta. Jos laktoosi pysyy sulamattomana, se voi johtaa epämiellyttäviin oireisiin, kuten turvotukseen, vatsakipuun, ripuliin ja pahoinvointiin.

laktoosi -intoleranssin tyypit

Laktoosi -intoleranssia on kolme päätyyppiä: ensisijainen, toissijainen ja luontainen laktoosi -intoleranssi.

  1. Primaarinen laktoosi -intoleranssi: Tämä laktoosi -intoleranssin muoto johtuu geneettisesti ja tapahtuu yleisimmin. Ihmiset, joilla on primaarinen laktoosi -intoleranssi, tuottavat ajan myötä vähemmän ja vähemmän laktaasia, mikä johtaa laktoosin riittämättömään ruuansulatukseen.
  2. Toissijainen laktoosi -intoleranssi: Tämä muoto tapahtuu toisen taudin tai valtion, joka vaikuttaa ohutsuoleen. Esimerkkejä tästä ovat keliakia, Crohnin tauti tai bakteerien liikakasvu ohutsuolessa. Näissä tapauksissa laktaasin tuotanto voi olla väliaikaisesti tai pysyvästi heikentynyt.
  3. Synnynnäinen laktoosi -intoleranssi: Tämä laktoosi -intoleranssin muoto on erittäin harvinaista ja tapahtuu geneettisen vian vuoksi, joka johtaa siihen, että vauvoja ei tuota syntymästä lähtien. Näiden vauvojen on vältettävä maitotuotteita alusta alkaen tai vastaanotettava erityinen kaava.

    4. laktoosi -intoleranssin oireet

    Laktoosi -intoleranssin oireet voivat vaihdella henkilöittäin ja riippuvat käytetyn laktoosin määrästä. Yleisimpiä oireita ovat:

    • Vatsakipu
    • pahoinvointi
    • Flatvaulence
    • Ripuli
    • Kaasunmuodostus
    • paisunut vatsa
    • ummetus (harvemmin)

      On tärkeää huomata, että näiden oireiden ei tarvitse tapahtua heti laktoosin syömisen jälkeen ja jotkut ihmiset reagoivat herkempiä laktoosille kuin toiset.

    laktoosi -intoleranssin diagnoosi

    Jos epäilet, että kärsit laktoosi -intoleranssista, sinun tulee nähdä lääkäri, joka voi tehdä tarkan diagnoosin. Lääkäri voi suorittaa erilaisia ​​testejä selvittääkseen, kärsitkö tosiasiallisesti laktoosi -intoleranssista. Näitä ovat:

    1. Vetyhengityskoe: Tämä testi mittaa uloshengitetyn ilmassa vetypitoisuuden laktoosipohjaisen liuoksen juomisen jälkeen. Korkea vetypitoisuus osoittaa laktoosin riittämättömän sulamisen.
    2. Laktoositoleranssitesti: Juo tässä testissä laktoosipitoinen liuos ja sitten verensokeritaso tarkistetaan. Jos kehosi ei sulaa laktoosia kunnolla, verensokeritasosi ei nouse odotetusti. Näiden testien perusteella lääkäri voi tehdä diagnoosin ja auttaa sinua oppimaan käsittelemään laktoosi -intoleranssiasi.

      3. laktoosi -intoleranssin käsittely

      Jos diagnosoit laktoosi -intoleranssin, tämä ei tarkoita, että sinun on tehtävä ilman maitoa ja maitotuotteita kokonaan. Laitoosin intoleranssin käyttäminen on erilaisia ​​tapoja:

      1. Vältä laktoosia sisältäviä ruokia: Ilmeisin ratkaisu on välttää laktoosia sisältäviä ruokia, kuten maitoa, juustoa ja jogurttia. Sen sijaan voit vaihtaa laktoosivapaisiin tai yrttivaihtoehtoihin. Markkinoilla on nyt laaja valikoima laktoosivapaata maitotuotteita, joilla on sama maku ja sama rakenne kuin perinteiset maitotuotteet.
      2. Kiinnitä huomiota piilotettuun laktoosiin: Laktoosi voidaan sisällyttää myös moniin jalostettuihin elintarvikkeisiin. Siksi lue aina elintarvikkeiden merkinnät varmistaaksesi, että laktoosia sisältäviä ainesosia ei ole. Erityisesti kiinnitä huomiota seuraaviin termeihin: maitojauhe, kuiva maito, maitosokeri, hera ja kaseiini.
      3. Syö vähitellen suvaitsevaisuutta: Jotkut laktoosi -intoleranssilla olevat ihmiset voivat kehittää tietyn määrän pieniä määriä laktoosia ajan myötä. Voit yrittää asentaa vähitellen pieniä määriä laktoosia sisältäviä ruokia ruokavalioon ja tarkkailla, kuinka kehosi reagoi siihen. Ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua luomaan yksilöllisen suunnitelman.

        4. Vaihtoehtoiset maitotuotteet

        Jos kärsit laktoosi -intoleranssista, sinun ei tarvitse tehdä ilman maitoa ja maitotuotteita. On olemassa erilaisia ​​vihannesvaihtoehtoja, jotka voivat olla hyvä vaihtoehto ihmisille, joilla on laktoosi -intoleranssi. Tässä on joitain suosittuja vaihtoehtoja:

        1. mantelimaito: mantelimaito on valmistettu jauhetuista mantelista ja vedestä ja sillä on lievä maku. Se on huonoa kaloreita eikä yleensä sisällä tyydyttyneitä rasvoja.
        2. Soijamaito: Soijamaito saadaan soijapavuista ja sillä on samanlainen proteiinipitoisuus kuin lehmänmaito. Se on hyvä kalsiumin ja vitamiinien lähde.
        3. Kauramaito: Kauramaito on valmistettu jauhettua kaurasta ja vedestä ja sillä on hiukan makea maku. Se on runsaasti kuitua eikä sisällä tyydyttyneitä rasvoja.
        4. Kookosmaito: Kookosmaito saadaan kookospähkinän lihasta ja sillä on hiukan makea, trooppinen maku. Siinä on runsaasti terveellisiä rasvoja ja siinä on alhainen laktoosipitoisuus.

          Nämä vihannesvaihtoehdot ovat saatavana useimmissa supermarketeissa ja tarjoavat hyvän vaihtoehdon ihmisille, joilla on laktoosi -intoleranssi.

          5. Fazit

          Laktoosi -intoleranssi voi aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, mutta oikealla ravitsemuksella ja oikealla käsittelyllä on mahdollista elää normaalia ja aktiivista elämää. Vältä laktoosia sisältäviä ruokia ja kokeile sen sijaan laktoosivapaa tai yrttivaihtoehtoja. Huomaa kuitenkin, että jokainen ihminen reagoi eri tavalla laktoosiin ja saatat joutua löytämään sinulle sopivan yksilöllisen lähestymistavan. Keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa keskustelemaan parhaista strategioista tilanneesi suhteen.

          Lisää luonnollisesta ja terveellisestä ravinnosta löytyy neuvoa-antavasta lehdestä ein-heilpraktiker.com