Cafeína: efeitos e riscos

Cafeína: efeitos e riscos
Cafeína: efeitos e riscos
A cafeína é uma das substâncias psicoativas mais frequentemente consumidas em todo o mundo. Pode ser encontrado em vários alimentos e bebidas, como café, chá, chocolate e bebidas energéticas. A maioria das pessoas consome cafeína para permanecer acordada e concentrada, mas também existem inúmeros efeitos e riscos associados ao seu uso. Neste artigo, lidaremos em detalhes com os vários efeitos e riscos da cafeína.
O que é cafeína?
A cafeína é uma substância natural que ocorre nas sementes, folhas e frutos de certas plantas. Pertence ao grupo de xantina e é classificado como um alcalóide. A forma de cafeína mais frequentemente consumida vem das sementes do arbusto de café (café).
A estrutura química da cafeína é semelhante à da adenosina, uma substância no corpo responsável por regular o ritmo da cera do sono. No entanto, a cafeína atua como um antagonista do receptor de adenosina, o que significa que bloqueia os efeitos da adenosina e estimula o corpo.
Efeitos da cafeína
Efeito estimulante
O efeito mais importante e mais conhecido da cafeína é seu efeito estimulante no sistema nervoso central. A cafeína atua como uma substância psicoativa e pode melhorar a atenção, a atenção e a concentração. Também pode aumentar o humor e aumentar a sensação do nível de energia.
A cafeína promove a liberação de neurotransmissores como dopamina, noradrenalina e adrenalina, que estão envolvidos na regulação do humor e do nível de energia. Ao bloquear os receptores de adenosina, a cafeína aumenta a atividade neural e aumenta a excitabilidade do sistema nervoso.
Função cognitiva aprimorada
A cafeína também provou melhorar as funções cognitivas. Pode melhorar a atenção, a concentração, a memória e o tempo de resposta. Numerosos estudos mostraram que a cafeína pode aumentar o desempenho mental, especialmente para pessoas cansadas ou exaustas.
Isso é atribuído principalmente ao efeito estimulante da cafeína no sistema nervoso central. Pode aumentar a atividade cerebral e melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro. Além disso, a kaffein pode aumentar a liberação de acetilcolina, um neurotransmissor envolvido na transferência de informações no cérebro.
Aumento do metabolismo
Outro efeito da cafeína é sua capacidade de aumentar o metabolismo. A cafeína pode aumentar a termogênese, o que significa que mais calorias são queimadas. Também pode suprimir o apetite e promover a perda de gordura.
Isso é atribuído principalmente ao efeito estimulante da cafeína no sistema nervoso simpático. A cafeína pode aumentar a liberação de catecolaminas como a noradrenalina, o que pode aumentar o metabolismo e o metabolismo da gordura.
Aumento físico no desempenho
A cafeína também pode melhorar o desempenho físico. Pode aumentar a resistência, a força e a velocidade. Numerosos estudos mostraram que a cafeína pode melhorar o desempenho esportivo, especialmente em esportes de resistência, como corrida, ciclismo e natação.
O aumento do desempenho através da cafeína é atribuído a vários mecanismos. A cafeína pode aumentar a liberação de catecolaminas que melhoram o metabolismo muscular e atrasam a fadiga. Também pode influenciar o metabolismo do cálcio nas células musculares e apoiar a contração dos músculos.
Riscos de cafeína
Embora a cafeína possa ter muitos efeitos positivos, ela também carrega riscos e efeitos colaterais diferentes.
Distúrbios do sono
A cafeína tem meia-vida de cerca de 3-5 horas. Isso significa que pode levar várias horas para que a concentração de cafeína seja reduzida pela metade no corpo. Em pessoas sensíveis, o consumo de cafeína pode levar a distúrbios do sono à tarde ou à noite. A cafeína pode afetar a qualidade do sono, estender o tempo do sono e reduzir o sono REM.
Dependência
A cafeína pode levar a dependência física e psicológica. O consumo regular de cafeína pode levar à tolerância, o que significa que doses mais altas de cafeína são necessárias para alcançar o mesmo efeito. No caso de retirada repentina de cafeína, podem ocorrer sintomas de abstinência, como dores de cabeça, irritabilidade e cansaço.
Efeitos cardiovasculares
A cafeína também pode ter efeitos diferentes no sistema cardiovascular. Pode aumentar temporariamente a pressão arterial e aumentar o risco de arritmias cardíacas. Em pessoas com pressão alta ou problemas cardíacos, o consumo de cafeína pode levar a efeitos indesejados.
Problemas gastrointestinais
A cafeína também pode levar a problemas gastrointestinais. Pode irritar o estômago e levar a azia, dor no estômago, diarréia ou náusea. Pessoas com doenças gastrointestinais, como a síndrome do intestino irritável, devem limitar possivelmente o consumo de cafeína.
Gravidez
O consumo de cafeína deve ser limitado durante a gravidez. A cafeína pode superar a barreira da placenta e chegar ao feto. O consumo excessivo de cafeína durante a gravidez foi associado a um risco aumentado de aborto, o nascimento prematuro e os distúrbios de crescimento na criança. Recomenda -se que as mulheres grávidas limitem o consumo de cafeína a menos de 200 mg por dia.
FAZIT
A cafeína é uma substância psicoativa generalizada que pode ter efeitos positivos e negativos. O efeito estimulante da cafeína pode melhorar o alerta, a atenção e a concentração. Também pode promover a função cognitiva e o desempenho físico. No entanto, o consumo de cafeína também abriga riscos como distúrbios do sono, dependência, efeitos cardiovasculares, problemas gastrointestinais e riscos durante a gravidez. É importante manter em consideração o consumo de cafeína e levar em consideração as sensibilidades individuais. Se você não tiver certeza, é melhor conversar com um médico ou nutricionista sobre sua situação específica.
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