Kofeīns: ietekme un riski

Kofeīns: ietekme un riski

Kofeīns: ietekme un riski

Kofeīns ir viena no visbiežāk patērētajām psihoaktīvajām vielām visā pasaulē. Tas ir atrodams dažādos ēdienos un dzērienos, piemēram, kafijā, tējā, šokolādē un enerģijas dzērienos. Lielākā daļa cilvēku patērē kofeīnu, lai paliktu modrs un koncentrēts, taču ir arī daudz efektu un risku, kas saistīts ar tā lietošanu. Šajā rakstā mēs sīki apskatīsim dažādus kofeīna ietekmes un riskus.

Kas ir kofeīns?

Kofeīns ir dabiska viela, kas atrodama noteiktu augu sēklās, lapās un augļos. Tas pieder pie ksantīna grupas un tiek klasificēts kā alkaloīds. Visbiežāk patērētā kofeīna forma nāk no kafijas auga (Coffea) sēklām.

Kofeīna ķīmiskā struktūra ir līdzīga adenozīna struktūrai-ķermeņa vielai, kas ir atbildīga par miega pamesta cikla regulēšanu. Tomēr kofeīns darbojas kā adenozīna receptoru antagonists, kas nozīmē, ka tas bloķē adenozīna iedarbību un stimulē ķermeni.

Kofeīna ietekme

Stimulējošs efekts

Kofeīna vissvarīgākā un pazīstamākā ietekme ir tā stimulējošā ietekme uz centrālo nervu sistēmu. Kofeīns darbojas kā psihoaktīva viela un var uzlabot modrību, uzmanību un koncentrēšanos. Tas var arī paaugstināt garastāvokli un palielināt enerģijas līmeņa jūtas.

Kofeīns veicina neirotransmiteru, piemēram, dopamīna, norepinefrīna un adrenalīna, izdalīšanos, kas ir iesaistīti garastāvokļa un enerģijas līmeņa regulēšanā. Bloķējot adenozīna receptorus, kofeīns palielina neironu aktivitāti un palielina nervu sistēmas uzbudināmību.

Uzlabota izziņas funkcija

Ir arī pierādīts, ka kofeīns uzlabo kognitīvo funkciju. Tas var uzlabot uzmanību, koncentrēšanos, atmiņu un reakcijas laiku. Daudzi pētījumi liecina, ka kofeīns var palielināt garīgo sniegumu, īpaši nogurušiem vai izsmeltiem indivīdiem.

Tas galvenokārt tiek attiecināts uz kofeīna stimulējošo iedarbību uz centrālo nervu sistēmu. Tas var palielināt smadzeņu aktivitāti un uzlabot asins plūsmu smadzenēs. Turklāt kofeīns var palielināt acetilholīna izdalīšanos - neirotransmiteru, kas iesaistīts informācijas pārraidē smadzenēs.

Metabolisma palielināšanās

Vēl viena kofeīna ietekme ir tā spēja palielināt metabolismu. Kofeīns var palielināt termoģenēzi, kas nozīmē, ka tiek sadedzināti vairāk kaloriju. Tas var arī nomākt apetīti un veicināt tauku zudumu.

Tas galvenokārt tiek attiecināts uz kofeīna stimulējošo iedarbību uz simpātisko nervu sistēmu. Kofeīns var palielināt tādu kateholamīnu izdalīšanos kā norepinefrīns, kas var palielināt metabolismu un tauku metabolismu.

Fiziskās veiktspējas uzlabošana

Kofeīns var arī uzlabot fizisko sniegumu. Tas var palielināt izturību, izturību un ātrumu. Daudzi pētījumi parādīja, ka kofeīns var uzlabot sportisko sniegumu, īpaši tādos izturības sporta veidos kā skriešana, riteņbraukšana un peldēšana.

Kofeīna izraisīto veiktspējas pieaugums tiek attiecināts uz dažādiem mehānismiem. Kofeīns var palielināt kateholamīnu izdalīšanos, kas var uzlabot muskuļu metabolismu un aizkavēt nogurumu. Tas var ietekmēt arī kalcija metabolismu muskuļu šūnās un atbalstīt muskuļu kontrakciju.

Kofeīna risks

Lai arī kofeīnam var būt daudz pozitīvas ietekmes, tas rada arī dažādus riskus un blakusparādības.

Miega traucējumi

Kofeīna pussabrukšanas periods ir aptuveni 3-5 stundas. Tas nozīmē, ka var ilgt vairākas stundas, līdz kofeīna koncentrācija ķermenī uz pusi. Jutīgiem cilvēkiem kofeīna patērēšana pēcpusdienā vai vakarā var izraisīt miega problēmas. Kofeīns var ietekmēt miega kvalitāti, palielināt laiku, kas nepieciešams aizmigšanai, un samazināt REM miegu.

Atkarība

Kofeīns var izraisīt fizisko un psiholoģisko atkarību. Regulāra kofeīna patēriņš var izraisīt toleranci, kas nozīmē lielākas kofeīna devas, lai sasniegtu tādu pašu efektu. Ja pēkšņi izņemat kofeīnu, jums var rasties abstinences simptomi, piemēram, galvassāpes, aizkaitināmība un nogurums.

Sirds un asinsvadu ietekme

Kofeīnam var būt arī dažāda ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu. Tas uz laiku var paaugstināt asinsspiedienu un palielināt sirds ritma problēmu risku. Cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu vai sirds problēmām kofeīna patēriņš var izraisīt nevēlamu iedarbību.

Kuņģa -zarnu trakta problēmas

Kofeīns var izraisīt arī kuņģa -zarnu trakta problēmas. Tas var kairināt kuņģi un izraisīt grēmas, sāpes kuņģī, caureju vai nelabumu. Cilvēki ar kuņģa -zarnu trakta traucējumiem, piemēram, kairinātu zarnu sindromu, var vēlēties ierobežot kofeīna patēriņu.

grūtniecība

Grūtniecības laikā kofeīna patēriņš būtu jāierobežo. Kofeīns var šķērsot placentas barjeru un sasniegt augli. Pārmērīgs kofeīna patēriņš grūtniecības laikā ir saistīts ar paaugstinātu aborta, priekšlaicīgu dzemdību un panīkušo augļa augšanas risku. Grūtniecēm ieteicams ierobežot kofeīna patēriņu līdz mazāk nekā 200 mg dienā.

Secinājums

Kofeīns ir izplatīta psihoaktīva viela, kurai var būt gan pozitīva, gan negatīva ietekme. Kofeīna stimulējošā ietekme var uzlabot modrību, uzmanību un koncentrēšanos. Tas var arī veicināt izziņas funkciju un fizisko veiktspēju. Tomēr kofeīna patēriņš rada arī tādus riskus kā miega traucējumi, atkarība, sirds un asinsvadu iedarbība, kuņģa -zarnu trakta problēmas un riski grūtniecības laikā. Ir svarīgi uzturēt kofeīna patēriņu atbilstošā līmenī un apsvērt individuālo jutīgumu. Ja neesat pārliecināts, vislabāk ir runāt ar ārstu vai dietologu par jūsu īpašo situāciju.

Jūs varat uzzināt vairāk par dabisku un veselīgu uzturu mūsu ceļvedī žurnālā Jūsu-heilpraktiker.com