Kofeiini: Vaikutukset ja riskit

Kofeiini: Vaikutukset ja riskit

Kofeiini: Vaikutukset ja riskit

Kofeiini on yksi yleisimmin kulutetuista psykoaktiivisista aineista ympäri maailmaa. Sitä löytyy erilaisista ruokia ja juomia, kuten kahvia, teetä, suklaa- ja energiajuomia. Suurin osa ihmisistä kuluttaa kofeiinia pysyäkseen valppaina ja keskittyneinä, mutta sen käyttöön liittyy myös lukuisia vaikutuksia ja riskejä. Tässä artikkelissa tarkastellaan yksityiskohtaisesti kofeiinin erilaisia ​​vaikutuksia ja riskejä.

Mikä on kofeiini?

Kofeiini on luonnollinen aine, jota löytyy tiettyjen kasvien siemenistä, lehdistä ja hedelmistä. Se kuuluu ksantiiniryhmään ja luokitellaan alkaloidiksi. Yleisimmin kulutettu kofeiinimuoto tulee kahvikasvin (Coffea) siemenistä.

Kofeiinin kemiallinen rakenne on samanlainen kuin adenosiinin, kehon aine, joka vastaa unen herätyssyklin säätelemisestä. Kofeiini toimii kuitenkin adenosiinireseptoriantagonistina, mikä tarkoittaa, että se estää adenosiinin vaikutukset ja stimuloi kehoa.

Kofeiinin vaikutukset

Stimuloiva vaikutus

Kofeiinin tärkein ja tunnetuin vaikutus on sen stimuloiva vaikutus keskushermostoon. Kofeiini toimii psykoaktiivisena aineena ja voi parantaa valppautta, huomiota ja keskittymistä. Se voi myös nostaa mielialaa ja lisätä energiatasojen tunteita.

Kofeiini edistää välittäjäaineiden, kuten dopamiinin, norepinefriinin ja adrenaliinin, vapautumista, jotka osallistuvat mielialan ja energian tasojen säätelyyn. Telkaamalla adenosiinireseptorit kofeiini lisää hermosolujen aktiivisuutta ja lisää hermoston kiihtyvyyttä.

Parannettu kognitiivinen toiminta

Kofeiinin on myös osoitettu parantavan kognitiivista toimintaa. Se voi parantaa huomiota, keskittymistä, muistia ja reaktioaikaa. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kofeiini voi parantaa henkistä suorituskykyä, etenkin väsyneillä tai uupuneilla henkilöillä.

Tämä johtuu pääasiassa kofeiinin stimuloivista vaikutuksista keskushermostoon. Se voi lisätä aivojen aktiivisuutta ja parantaa aivojen verenvirtausta. Lisäksi kofeiini voi lisätä asetyylikoliinin, neurotransmitterin, joka osallistuu tiedonsiirtoon aivoissa, vapautumista.

Aineenvaihdunnan lisääntyminen

Toinen kofeiinin vaikutus on sen kyky lisätä aineenvaihduntaa. Kofeiini voi lisätä lämpögeneesiä, mikä tarkoittaa, että enemmän kaloreita poltetaan. Se voi myös tukahduttaa ruokahalua ja edistää rasvan menetystä.

Tämä johtuu pääasiassa kofeiinin stimuloivista vaikutuksista sympaattiseen hermostoon. Kofeiini voi lisätä katekoliamiinien, kuten norepinefriinin, vapautumista, mikä voi lisätä aineenvaihduntaa ja rasvan aineenvaihduntaa.

Fyysinen suorituskyvyn parantaminen

Kofeiini voi myös parantaa fyysistä suorituskykyä. Se voi lisätä kestävyyttä, voimaa ja nopeutta. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kofeiini voi parantaa urheilullista suorituskykyä, etenkin kestävyysurheilussa, kuten juokseminen, pyöräily ja uinti.

Kofeiinin aiheuttama suorituskyvyn lisääntyminen johtuu eri mekanismeista. Kofeiini voi lisätä katekoliamiinien vapautumista, mikä voi parantaa lihasten aineenvaihduntaa ja viivästyttää väsymystä. Se voi myös vaikuttaa kalsiumimetaboliaan lihassoluissa ja tukea lihasten supistumista.

Kofeiinin riskit

Vaikka kofeiinilla voi olla monia positiivisia vaikutuksia, se aiheuttaa myös erilaisia ​​riskejä ja sivuvaikutuksia.

Unihäiriöt

Kofeiinin puoliintumisaika on noin 3-5 tuntia. Tämä tarkoittaa, että kofeiinin pitoisuuden kehossa voi kestää useita tunteja puoliksi. Herkälle ihmisille kofeiinin kuluttaminen iltapäivällä tai illalla voi aiheuttaa unihäiriöitä. Kofeiini voi vaikuttaa unen laatuun, lisätä nukahtamiseen kuluvaa aikaa ja vähentää REM -unta.

Riippuvuus

Kofeiini voi johtaa fyysiseen ja psykologiseen riippuvuuteen. Säännöllinen kofeiinin kulutus voi johtaa toleranssiin, mikä tarkoittaa suurempia kofeiiniannoksia saman vaikutuksen saavuttamiseksi. Jos perität kofeiinin yhtäkkiä, saatat kokea vieroitusoireita, kuten päänsärkyä, ärtyneisyyttä ja väsymystä.

Kardiovaskulaariset vaikutukset

Kofeiinilla voi olla myös erilaisia ​​vaikutuksia sydän- ja verisuonijärjestelmään. Se voi nostaa väliaikaisesti verenpainetta ja lisätä sydämen rytmiongelmien riskiä. Ihmisille, joilla on korkea verenpaine tai sydänongelmat, kofeiinin kuluttaminen voi aiheuttaa ei -toivottuja vaikutuksia.

Maha -suolikanavan ongelmat

Kofeiini voi myös aiheuttaa maha -suolikanavan ongelmia. Se voi ärsyttää vatsaa ja aiheuttaa närästystä, vatsakipua, ripulia tai pahoinvointia. Ihmiset, joilla on maha -suolikanavan häiriöitä, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä, saattavat haluta rajoittaa kofeiinin kulutustaan.

raskaus

Raskauden aikana kofeiinin kulutus tulisi rajoittaa. Kofeiini voi ylittää istukan esteen ja saavuttaa sikiön. Liiallinen kofeiinin kulutus raskauden aikana on liitetty lisääntyneeseen keskenmenon, ennenaikaisen syntymän ja tainnutettuun sikiön kasvuun. On suositeltavaa, että raskaana olevat naiset rajoittavat kofeiinin kulutuksen alle 200 mg päivässä.

Johtopäätös

Kofeiini on yleinen psykoaktiivinen aine, jolla voi olla sekä positiivisia että kielteisiä vaikutuksia. Kofeiinin stimuloivat vaikutukset voivat parantaa valppautta, huomiota ja pitoisuutta. Se voi myös edistää kognitiivista toimintaa ja fyysistä suorituskykyä. Kofeiinin kuluttaminen aiheuttaa kuitenkin myös riskejä, kuten unihäiriöitä, riippuvuutta, sydän- ja verisuonivaikutuksia, maha -suolikanavan ongelmia ja riskejä raskauden aikana. On tärkeää pitää kofeiinin kulutus sopivalla tasolla ja harkita yksittäisiä herkkyyttä. Jos olet epävarma, on parasta puhua lääkärille tai ravitsemusterapeulle erityisestä tilanteestasi.

Löydät lisätietoja luonnollisesta ja terveellisestä ravinnosta Guide Magazine -lehdessä Sinun heilprakeker.com