Kofeiin: mõjud ja riskid

Kofeiin: mõjud ja riskid

Kofeiin: mõjud ja riskid

Kofeiin on kogu maailmas üks kõige sagedamini tarbitud psühhoaktiivseid aineid. Seda leidub erinevates toitudes ja jookides, nagu kohv, tee, šokolaad ja energiajoogid. Enamik inimesi tarbivad kofeiini, et püsida ja keskenduda, kuid selle kasutamisega on seotud ka arvukalt mõjusid ja riske. Selles artiklis vaatame üksikasjalikult kofeiini erinevaid mõjusid ja riske.

Mis on kofeiin?

Kofeiin on looduslik aine, mida leidub teatud taimede seemnetes, lehtedes ja puuviljades. See kuulub ksantiinrühma ja klassifitseeritakse alkaloidiks. Kõige sagedamini tarbitav kofeiini vorm pärineb kohvijaama (kohvi) seemnetest.

The chemical structure of caffeine is similar to that of adenosine, a substance in the body that is responsible for regulating the sleep-wake cycle. Kofeiin toimib aga adenosiini retseptori antagonistina, mis tähendab, et see blokeerib adenosiini mõju ja stimuleerib keha.

Kofeiini mõju

Stimuleeriv toime

Kofeiini kõige olulisem ja tuntum mõju on selle stimuleeriv mõju kesknärvisüsteemile. Kofeiin toimib psühhoaktiivse ainena ja võib parandada valvsust, tähelepanu ja keskendumist. See võib ka meeleolu tõsta ja energiataseme tundeid suurendada.

Kofeiin soodustab selliste neurotransmitterite nagu dopamiini, norepinefriini ja adrenaliini vabanemist, mis on seotud meeleolu ja energiataseme reguleerimisega. Adenosiini retseptorite blokeerimisega suurendab kofeiin neuronaalset aktiivsust ja suurendab närvisüsteemi erutuvust.

Täiustatud kognitiivne funktsioon

Samuti on näidatud, et kofeiin parandab kognitiivset funktsiooni. See võib parandada tähelepanu, kontsentratsiooni, mälu ja reaktsiooniaega. Arvukad uuringud on näidanud, et kofeiin võib suurendada vaimset jõudlust, eriti väsinud või kurnatud inimestel.

Selle põhjuseks on peamiselt kofeiini stimuleeriv mõju kesknärvisüsteemile. See võib suurendada aju aktiivsust ja parandada aju verevoolu. Lisaks võib kofeiin suurendada atsetüülkoliini, neurotransmitteri vabanemist, mis on seotud aju teabe edastamisega.

Ainevahetuse suurenemine

Veel üks kofeiini mõju on selle võime suurendada ainevahetust. Kofeiin võib suurendada termogeneesi, mis tähendab, et rohkem kaloreid põletatakse. See võib ka isu allasuruda ja soodustada rasvakaotust.

Selle põhjuseks on peamiselt kofeiini stimuleeriv mõju sümpaatilisele närvisüsteemile. Kofeiin võib suurendada selliste katehhoolamiinide, näiteks norepinefriini vabanemist, mis võib suurendada metabolismi ja rasva metabolismi.

Füüsiline jõudluse parandamine

Kofeiin võib parandada ka füüsilist jõudlust. See võib suurendada vastupidavust, jõudu ja kiirust. Arvukad uuringud on näidanud, et kofeiin võib parandada sportlikku jõudlust, eriti vastupidavuspordialadel nagu jooksmine, jalgrattasõit ja ujumine.

Kofeiini põhjustatud jõudluse suurenemine on tingitud erinevatest mehhanismidest. Kofeiin võib suurendada katehhoolamiinide vabanemist, mis võib parandada lihaste metabolismi ja edasi lükata väsimust. See võib mõjutada ka kaltsiumi metabolismi lihasrakkudes ja toetada lihaste kokkutõmbumist.

Kofeiini riskid

Kuigi kofeiinil võib olla palju positiivset mõju, tekitab see ka mitmesuguseid riske ja kõrvaltoimeid.

Unehäired

Kofeiini poolestusaeg on umbes 3-5 tundi. See tähendab, et kofeiini kontsentratsioon kehas võib kuluda mitu tundi. Tundlike inimeste jaoks võib kofeiini tarbimine pärastlõunal või õhtul põhjustada uneprobleeme. Kofeiin võib mõjutada une kvaliteeti, suurendada magama jäämiseks kuluvat aega ja vähendada REM -i.

Sõltuvus

Kofeiin võib põhjustada füüsilist ja psühholoogilist sõltuvust. Kofeiini regulaarne tarbimine võib põhjustada tolerantsust, mis tähendab, et sama efekti saavutamiseks on vaja suuremaid kofeiini annuseid. Kui te äkki kofeiini eemaldate, võib teil tekkida võõrutussümptomeid nagu peavalud, ärrituvus ja väsimus.

Kardiovaskulaarsed mõjud

Kofeiin võib olla ka südame -veresoonkonna süsteemile erinev. See võib ajutiselt suurendada vererõhku ja suurendada südame rütmiprobleemide riski. Kõrge vererõhu või südameprobleemidega inimeste jaoks võib kofeiini tarbimine põhjustada soovimatuid mõjusid.

Seedetraktiprobleemid

Kofeiin võib põhjustada ka seedetrakti probleeme. See võib mao ärritada ja põhjustada kõrvetisi, kõhuvalu, kõhulahtisust või iiveldust. Seedetrakti häiretega inimesed, näiteks ärritunud soole sündroom, võivad soovida piirata kofeiini tarbimist.

rasedus

Raseduse ajal peaks kofeiini tarbimine olema piiratud. Kofeiin võib ületada platsentabarjääri ja jõuda lootele. Liigne kofeiini tarbimine raseduse ajal on seotud suurenenud raseduse katkemise riski, enneaegse sünnituse ja loote kasvuga. Rasedatele on soovitatav piirata kofeiini tarbimist vähem kui 200 mg päevas.

Järeldus

Kofeiin on tavaline psühhoaktiivne aine, millel võib olla nii positiivne kui ka negatiivne mõju. Kofeiini stimuleeriv toime võib parandada erksust, tähelepanu ja kontsentratsiooni. See võib soodustada ka kognitiivset funktsiooni ja füüsilist jõudlust. Kofeiini tarbimine kujutab aga ka selliseid riske nagu unehäired, sõltuvus, südame -veresoonkonna toimed, seedetrakti probleemid ja riskid raseduse ajal. Oluline on hoida kofeiini tarbimist sobival tasemel ja arvestada individuaalse tundlikkusega. Kui te pole kindel, on kõige parem rääkida arsti või toitumisspetsialistiga oma konkreetsest olukorrast.

Loodusliku ja tervisliku toitumise kohta saate lisateavet ajakirja Guide Teie heilpraktiker.com