Kofeiin: mõjud ja riskid

Kofeiin: mõjud ja riskid
kofeiin: mõjud ja riskid
Kofeiin on kogu maailmas üks sagedamini tarbitud psühhoaktiivseid aineid. Seda võib leida mitmesugustest toitudest ja jookidest, nagu kohv, tee, šokolaad ja energiajoogid. Enamik inimesi tarbivad kofeiini ärkvel ja koondunud, kuid selle kasutamisega on seotud ka arvukalt mõjusid ja riske. Selles artiklis käsitleme üksikasjalikult kofeiini erinevaid mõjusid ja riske.
Mis on kofeiin?
Kofeiin on looduslik aine, mis esineb teatud taimede seemnetes, lehtedes ja puuviljades. See kuulub ksantiini rühma ja klassifitseeritakse alkaloidiks. Kõige sagedamini tarbitud kofeiini vorm pärineb kohvipõõsa (kohvi) seemnetest.
Kofeiini keemiline struktuur on sarnane adenosiini omaga-keha ainega, mis vastutab unevaha rütmi reguleerimise eest. Kofeiin toimib aga adenosiini retseptori antagonistina, mis tähendab, et see blokeerib adenosiini mõju ja stimuleerib keha.
kofeiini mõju
stimuleeriv efekt
Kofeiini kõige olulisem ja tuntuim mõju on selle stimuleeriv mõju kesknärvisüsteemile. Kofeiin toimib psühhoaktiivse ainena ja võib parandada valvsust, tähelepanu ja keskendumist. See võib ka tuju tõsta ja suurendada energiataseme tunnet.
kofeiin soodustab selliste neurotransmitterite nagu dopamiin, noradrenaliin ja adrenaliin, mis on seotud meeleolu ja energiataseme reguleerimisega. Adenosiini retseptorite blokeerimisega suurendab kofeiin närvi aktiivsust ja suurendab närvisüsteemi erutuvust.
täiustatud kognitiivne funktsioon
Samuti on kofeiin osutunud kognitiivsete funktsioonide parandamiseks. See võib parandada tähelepanu, kontsentratsiooni, mälu ja reageerimise aega. Arvukad uuringud on näidanud, et kofeiin võib suurendada vaimset jõudlust, eriti väsinud või kurnatud inimeste puhul.
Selle põhjuseks on peamiselt kofeiini stimuleeriv toime kesknärvisüsteemile. See võib suurendada aju aktiivsust ja parandada aju verevoolu. Lisaks võib kaffein suurendada atsetüülkoliini, neurotransmitteri vabanemist, mis on seotud teabe ülekandmisega ajus.
metabolismi suurenemine
Veel üks kofeiini mõju on selle võime suurendada ainevahetust. Kofeiin võib suurendada termogeneesi, mis tähendab, et rohkem kaloreid põletatakse. See võib ka isu maha suruda ja soodustada rasvakaotust.
Selle põhjuseks on peamiselt kofeiini stimuleeriv toime sümpaatilisele närvisüsteemile. Kofeiin võib suurendada selliste katehhoolamiinide, näiteks noradrenaliini vabanemist, mis võib suurendada ainevahetust ja rasva metabolismi.
jõudluse füüsiline suurenemine
Kofeiin võib parandada ka füüsilist jõudlust. See võib suurendada vastupidavust, jõudu ja kiirust. Arvukad uuringud on näidanud, et kofeiin võib parandada sportlikku jõudlust, eriti vastupidavussportidel, näiteks jooksmine, jalgrattasõit ja ujumine.
Kofeiini kaudu jõudluse suurenemine omistatakse erinevatele mehhanismidele. Kofeiin võib suurendada katehhoolamiinide vabanemist, mis parandavad lihaste metabolismi ja lükkavad väsimust edasi. See võib mõjutada ka kaltsiumi metabolismi lihasrakkudes ja toetada lihaste kokkutõmbumist.
kofeiini riskid
Ehkki kofeiinil võib olla palju positiivset mõju, on sellel ka erinevad riskid ja kõrvaltoimed.
unehäired
Kofeiini poolestusaeg on umbes 3-5 tundi. See tähendab, et kofeiini kontsentratsiooni kehas väheneb mitu tundi. Tundlikel inimestel võib kofeiini tarbimine põhjustada pärastlõunal või õhtul unehäireid. Kofeiin võib mõjutada une kvaliteeti, pikendada uneaega ja vähendada REM -i.
Sõltuvus
Kofeiin võib põhjustada füüsilist ja psühholoogilist sõltuvust. Kofeiini regulaarne tarbimine võib põhjustada tolerantsi, mis tähendab, et sama efekti saavutamiseks on vaja suuremaid kofeiini annuseid. Kofeiini järsu ärajätmise korral võivad tekkida sellised võõrutussümptomid nagu peavalud, ärrituvus ja väsimus.
kardiovaskulaarsed efektid
Kofeiinil võib olla erinev mõju ka kardiovaskulaarsele süsteemile. See võib ajutiselt suurendada vererõhku ja suurendada südame rütmihäirete riski. Kõrge vererõhu või südameprobleemidega inimestel võib kofeiini tarbimine põhjustada soovimatuid mõjusid.
seedetraktiprobleemid
Kofeiin võib põhjustada ka seedetrakti probleeme. See võib mao ärritada ja põhjustada kõrvetisi, kõhuvalu, kõhulahtisust või iiveldust. Seedetrakti haigustega inimesed, näiteks ärritunud soole sündroom, peaksid piirama kofeiini tarbimist.
rasedus
Kofeiini tarbimine peaks olema raseduse ajal piiratud. Kofeiin suudab platsentabarjäärist üle saada ja lootele pääseda. Liigne kofeiini tarbimine raseduse ajal seostati suurenenud raseduse katkemise riskiga, enneaegse sünnitus- ja kasvuhäiretega lapsel. Rasedatel on soovitatav piirata kofeiini tarbimist vähem kui 200 mg päevas.
fazit
Kofeiin on laialt levinud psühhoaktiivne aine, millel võib olla nii positiivne kui ka negatiivne mõju. Kofeiini stimuleeriv toime võib parandada hoiatust, tähelepanu ja kontsentratsiooni. See võib soodustada ka kognitiivset funktsiooni ja füüsilist jõudlust. Kofeiini tarbimine kannab aga ka selliseid riske nagu unehäired, sõltuvus, südame -veresoonkonna toimed, seedetrakti probleemid ja riskid raseduse ajal. Oluline on hoida kofeiini tarbimist sobivat kraadi ja võtta arvesse individuaalset tundlikkust. Kui te pole kindel, on kõige parem rääkida arsti või toitumisspetsialistiga oma konkreetsest olukorrast.
Veel loodusliku ja tervisliku toitumise kohta leiate meie nõustamisajakirjast ein -heilpraktiker.com