Hagebotte: La bombe de vitamine C du jardin de la maison

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Découvrez les avantages pour la santé des hanches de rose, votre culture dans votre propre jardin et le sens en tant que source de vitamine C.
(Symbolbild/natur.wiki)

Les hanches de rose sont de vrais miracles de la nature - et ils poussent directement dans nos jardins domestiques! Ces petits fruits rouge vif sont non seulement agréables à regarder, mais aussi de vraies bombes en vitamine C. Qui a besoin de suppléments coûteux si vous pouvez trouver le superaliment au coin de la rue? Mais la hanche rose peut faire beaucoup plus: leurs propriétés de promotion de la santé sont tout aussi remarquables que polyvalentes. Dans cet article, nous examinons de près la Rosehip. Nous examinons d'abord pourquoi elle est une excellente source naturelle de vitamine C et quels avantages pour la santé elle apporte. Ensuite, nous donnons des conseils sur la façon de cultiver avec succès et de récolter les petits fruits dans votre propre jardin. Prêt à en savoir plus sur cette plante domestique? Ensuite, prenez une tasse de thé et laissez-nous vous plonger dans le monde des hanches de rose!

Le rôle des hanches de rose en tant que source naturelle de vitamine C

La hanche rose (Rosa Canina) est non seulement un arbuste coloré qui pousse dans de nombreux jardins, mais aussi une excellente source naturelle de vitamine C. par rapport aux sources de vitamine C traditionnelles telles que les oranges, les hanches roses offrent une concentration significativement plus élevée de ces vitamines importantes. Si la hanche rose contient jusqu'à 1 000 mg de vitamine C pour 100 g, les oranges n'ont qu'environ 50 mg pour 100 g. Cela fait des hanches de rose un ajout précieux à la nutrition, en particulier à la période où le système immunitaire a besoin de soutien.

La concentration en vitamine C varie en fonction de divers facteurs tels que le temps de récolte, les conditions de croissance et les méthodes de traitement. Les jeunes hanches roses matures contiennent généralement plus de vitamine C que les fruits plus âgés ou trop mûrs. Le meilleur moment pour la récolte est la fin de l'automne lorsque les fruits ont adopté une couleur rouge foncé, ce qui indique une teneur plus élevée en nutriments. Les hanches de rose peuvent être fraîchement transformées, mais aussi séchées ou appréciées comme thé pour utiliser les avantages de la vitamine C.

Un aspect intéressant des hanches de rose est que la vitamine C contenue non seulement soutient la fonction immunitaire, mais possède également des propriétés antioxydantes. Ceux-ci aident à intercepter les radicaux libres qui peuvent causer des dommages cellulaires. L'apport régulier des hanches de rose peut ainsi contribuer à la santé générale en réduisant le risque de maladies chroniques.

Voici quelques-uns des principaux nutriments qui se produisent dans les hanches de rose:

nutriments Quantité pour 100 g Vitamine C jusqu'à 1000 mg Vitamine A 2 µg Calcium 70 mg Iron 0,5 mg En résumé, on peut dire que la hanche rose joue un rôle important en tant que source naturelle de nourriture en raison de sa teneur élevée en vitamine C. En intégrant les hanches de rose dans l'alimentation quotidienne, l'apport d'un nutriment important peut être promu qui joue un rôle important dans la prévention de la maladie. La polyvalence de la roseHuche - que ce soit comme un fruit frais, des fruits secs ou comme ingrédient dans les thés - en fait un candidat idéal pour une alimentation consciente de la santé.

Avantages de santé des hanches de rose et de leurs ingrédients actifs

Les hanches de rose, les fruits de la rose sauvage, sont non seulement délicieuses, mais aussi riches en diverses connexions bioactives qui offrent de nombreux avantages pour la santé. Ces petits fruits rouge vif sont particulièrement connus pour leur teneur élevée en vitamine C, qui peut être plus du double de la quantité dans une orange. En plus de la vitamine C, les hanches roses contiennent également d'importants antioxydants, flavonoïdes et caroténoïdes qui sont de plus en plus pris en compte dans la recherche.

Les propriétés anti-inflammatoires des hanches de rose sont souvent soulignées. Des études ont montré que les composés contenus dans les hanches de rose peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps. La consommation de hanches de rose pourrait être utile, en particulier dans les maladies chroniques telles que l'arthrite. Une étude dans le «Journal of Medicinal Plants Research» a éclairé que les extraits de rosehip peuvent avoir des effets positifs sur les douleurs articulaires et la raideur.

Un autre avantage de la santé soutient le système immunitaire. La concentration élevée d'antioxydants aide à protéger le corps des dommages cellulaires par des radicaux libres. Cela pourrait réduire le risque de nombreuses maladies. De plus, les hanches de rose ont un effet de modulation immunitaire qui renforce le système de défense du corps, en particulier pendant la saison froide.

Les hanches de rose peuvent également favoriser la santé de la peau. En raison de leurs propriétés antioxydantes, ils sont utilisés dans les soins de la peau pour réduire l'apparence des rides et régénérer la peau. La recherche montre que l'huile de rosehip a un effet hydratant et peut être utile dans le traitement de l'eczéma et d'autres maladies de la peau.

  • Vitamine C: renforcement du système immunitaire
  • Antioxydants: protection contre les dommages cellulaires
  • Flavonoïdes: anti-inflammatoire
  • Caroténoïdes: régénération cutanée, protection contre les dommages aux UV
En résumé, on peut dire que la hanche de rose est une source étonnante de nutriments et de propriétés de guérison. Il offre une variété d'avantages de santé soutenus à la fois par les connaissances traditionnelles et la recherche scientifique moderne. Si vous souhaitez utiliser les avantages des hanches de rose, vous pouvez en profiter sous différentes formes, que ce soit comme un thé, du jus ou dans la cuisine.

Culture et récolte des hanches de rose dans le jardin de la maison: conseils pratiques pour les jardiniers hobby

La culture des hanches de rose peut avoir lieu à la fois dans le jardin et dans le pot. Les hanches de Hage proviennent de divers types de roses sauvages, en particulier de la rose de chien ( Rosa Canina ) et de la rose de pomme ( rose rugosa ). Avant la plantation, il est important de considérer certaines conditions préalables:

  • Emplacement: Les hanches de rose ont besoin d'un emplacement ensoleillé à partiellement ombré avec un sol bien perméable.
  • Nature du sol: Les sols limoneux, fertiles et nutritifs favorisent la croissance. Une valeur de pH entre 5,5 et 7.
    • est idéale
  • Exigence d'espace: Plantez les arbustes à une distance d'environ 1,5 à 2 mètres pour assurer une croissance saine.

Le meilleur moment pour la plantation est le printemps ou l'automne. Les racines doivent être ancrées suffisamment profondément dans la terre lors de la mise en place. L'irrigation régulière est importante lors du maintien des plantes, en particulier pendant les périodes sèches. Un paillis fait de feuilles ou de piratage d'écorce peut vous aider à obtenir l'humidité du sol.

La récolte de la hanche rose est généralement réalisée à la fin de l'été jusqu'à l'automne, lorsque les fruits sont colorés et doux. Les baies sont mûres si elles tombent légèrement de l'arbuste. Il est conseillé de récolter les hanches de rose avec une pelle ou un dispositif de cueillette spécial afin de ne pas endommager les plantes.

Voici quelques conseils pratiques pour la récolte:

    Portez
  • gants: Les parties intérieures fines et velues de la rosehip peuvent provoquer une irritation cutanée.
  • Traitement frais: Les baies doivent être traitées immédiatement après la récolte pour préserver les ingrédients précieux.
  • Stockage correct: Considérez le cool et l'obscurité pour les longs temps de stockage pour éviter la formation de moisissures.

Les hanches de rose peuvent être traitées sous forme de thés, de confitures ou même de spiritueux. Ces produits sont non seulement sains, mais offrent également la possibilité d'utiliser votre propre jardin et de produire des délices naturels et naturels.

En résumé, on peut dire que les hanches de rose représentent non seulement une source naturelle remarquable de vitamine C, mais apporte également une variété d'avantages pour la santé privilégiés par leurs précieux ingrédients. Vos diverses options d'application dans la cuisine et la simple culture dans le jardin à domicile font de vous un ajout précieux à chaque ami du jardin. Compte tenu de l'importance croissante de l'alimentation durable et saine, les hanches de rose sont un excellent exemple de la façon dont les plantes régionales peuvent contribuer à promouvoir la santé. En traitant de la culture de ce fruit polyvalent, ils promeuvent non seulement leur propre santé, mais aussi la conscience de la nature riche qui nous entoure.

Sources et littérature supplémentaire

références

  • Häberli, S. (2017). The Rosehip: un fournisseur naturel de vitamine C. Naturopathy Journal, 45 (3), 12-15.
  • Gustavsson, J. (2021). Rose Hips: Vos avantages de santé et votre culture. Recherche et pratique en santé, 9 (2), 45-50.

études

  • Leontowicz, H., et al. (2013). Évaluation des avantages pour la santé des hanches de rose: une revue. Journal of Medicinal Food, 16 (1), 29-35.
  • Kim, D. U., et al. (2020). Effets de Rosa Canina sur la santé cardiovasculaire: une revue systématique. Phytotherapy Research, 34 (8), 1972-1981.

Littérature supplémentaire

  • Schmidt, M. (2019). Rosehip: Le fruit miracle pour la santé. Herbes et santé, 12 (4), 58-62.
  • Pfahl, D. et Walther, M. (2018). Légumes et fruits de jardin: pour ajouter avec succès de la rosehip. Éditeur pour la culture du jardin.