Alimente funcționale și efectul lor
Alimente funcționale și efectul lor
alimente funcționale și efectul lor
Alimentele funcționale au devenit din ce în ce mai populare în societatea de astăzi, deoarece nu numai că alăptează foamea, dar pot avea și un efect pozitiv asupra sănătății. În acest articol vom face față diferitelor tipuri de alimente funcționale și vom explica efectele acestora asupra corpului uman.
Ce sunt alimentele funcționale?
Alimentele funcționale sunt alimente normale care sunt adăugate la ingrediente suplimentare pentru a oferi anumite beneficii pentru sănătate. Aceste ingrediente pot fi de origine naturală sau artificială și sunt adesea privite ca suplimente alimentare.
Există diferite tipuri de alimente funcționale, inclusiv alimente îmbogățite, băuturi funcționale, alimente probiotice și gustări funcționale. Fiecare categorie oferă propriile avantaje specifice.
Alimente îmbogățite
Alimentele îmbogățite sunt alimente pe care s -au adăugat anumite nutrienți pentru a le face mai sănătoase. Un exemplu bine cunoscut este cerealele de mic dejun îmbogățite care sunt îmbogățite cu vitamine și minerale precum fier, vitamina B12 și acid folic. Acești nutrienți suplimentari pot ajuta la prevenirea simptomelor de deficiență și la promovarea unei sănătăți mai bune.
Un alt exemplu de alimente îmbogățite sunt produsele cu acizi grași omega-3. Acești acizi grași sunt importanți pentru funcția creierului și sănătatea inimii și pot fi găsite sub formă de capsule de ulei de pește sau alimente îmbogățite, cum ar fi ouă și produse lactate.
băuturi funcționale
Băuturile funcționale sunt băuturi care conțin anumite ingrediente pentru a obține un efect pozitiv asupra sănătății. Acestea includ, de exemplu, băuturi sportive care conțin electroliți pentru a regla echilibrul fluidului organismului și pentru a îmbunătăți performanța în timpul antrenamentului.
Un alt exemplu de băuturi funcționale sunt ceaiul sau sucurile care conțin antioxidanți. Antioxidanții pot ajuta la prevenirea deteriorării celulelor și pot consolida sistemul imunitar.
alimente probiotice
Alimentele lobiotice conține microorganisme vii care au un efect pozitiv asupra sănătății intestinale. Aceste bacterii utile pot susține procesul digestiv prin îmbunătățirea absorbției de nutrienți și consolidarea sistemului imunitar.
Un aliment probiotic bine cunoscut este iaurtul care conține lactobacilli și bifidobacterii. Aceste bacterii pot ajuta la colonizarea tractului intestinal și la menținerea echilibrului bacteriilor intestinale.
gustări funcționale
Gustările funcționale sunt gustări care oferă anumite beneficii pentru sănătate și, în același timp, alăptarea foamei. Acestea includ, de exemplu, bare de proteine -rich care promovează construirea mușchilor și furnizează organismului nutrienți importanți.
Un alt exemplu de gustări funcționale sunt fructele uscate care sunt bogate în fibre și antioxidanți. Acestea pot contribui la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea bolilor.
Efectele alimentelor funcționale
Efectele specifice ale alimentelor funcționale depind de ingredientele adăugate. Iată câteva dintre cele mai frecvente efecte ale alimentelor funcționale:
- Îmbunătățirea digestiei: alimentele probiotice pot susține digestia prin promovarea activității bacteriilor intestinale utile. Acest lucru poate ajuta la prevenirea tulburărilor digestive, cum ar fi flatulența, diareea și constipația.
- Consolidarea sistemului imunitar: Anumite ingrediente, cum ar fi antioxidanții și vitaminele, pot consolida sistemul imunitar și pot ajuta la eliminarea infecțiilor și bolilor.
- Promovarea sănătății inimii: acizii grași omega-3 pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol și la reducerea riscului de boli de inimă.
- Creșterea funcțiilor cognitive: Unele ingrediente precum acizii grași omega-3 și anumiți minerale pot ajuta la îmbunătățirea funcției creierului și la întărirea memoriei.
- Reglarea nivelului de zahăr din sânge: Anumite alimente funcționale pot ajuta la menținerea nivelului zahărului din sânge și pot reduce riscul de diabet.
fazat
Alimentele funcționale oferă o varietate de avantaje pentru sănătate, conținând ingrediente suplimentare care au fost special dezvoltate pentru a îmbunătăți anumite aspecte ale sănătății. Indiferent dacă sunt probiotice, îmbogățite, băuturi funcționale sau gustări - există multe tipuri diferite de alimente funcționale care toate au propriile lor efecte unice asupra organismului.
Este important să rețineți că alimentele funcționale nu sunt un substitut pentru o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, puteți fi un plus valoros pentru a îmbunătăți bine și sănătate. Cu toate acestea, înainte de a integra alimentele funcționale în dietă, este întotdeauna recomandat să contactați un nutriționist sau medic pentru a vă asigura că vă potriviți nevoile individuale.
Mai multe despre nutriția naturală și sănătoasă pot fi găsite în revista noastră consultativă ein-heilpraktiker.com