Înlăturarea alimentelor: utilizare creativă

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

Alimente rămase: Utilizarea creativă a rămășițelor alimentare sunt adesea considerate o deșeuri și pur și simplu eliminate. Dar ceea ce mulți nu știu este că puteți conjura în continuare multe feluri de mâncare creative și gustoase din resturi. În acest articol, sunt prezentate diverse opțiuni cu privire la modul în care utilizarea alimentelor rămâne în mod sensibil. De ce să folosești resturile? Deșeurile de alimente este o problemă majoră care nu numai că are efecte financiare, dar reprezintă și o povară enormă asupra mediului. Tonuri de mâncare sunt aruncate în fiecare an, deși ar fi totuși comestibile. Folosind rămășițele alimentare, putem ajuta la reducerea acestei cantități și să contribuim la sustenabilitate. Bazele ...
(Symbolbild/natur.wiki)

resturi: utilizare creativă

Resturile mesei sunt adesea considerate o deșeuri și pur și simplu eliminate. Dar ceea ce mulți nu știu este că puteți conjura în continuare multe feluri de mâncare creative și gustoase din resturi. În acest articol, sunt prezentate diverse opțiuni cum să folosești alimentele rămâne în mod sensibil.

De ce să folosești resturile?

Deșeurile de alimente este o problemă majoră care nu numai că are efecte financiare, dar reprezintă și o povară enormă asupra mediului. Tonuri de mâncare sunt aruncate în fiecare an, deși ar fi totuși comestibile. Folosind rămășițele alimentare, putem ajuta la reducerea acestei cantități și să contribuim la sustenabilitate.

Fundații de reciclare reziduală

Pentru a putea utiliza resturile în mod eficient, este important să cunoaștem câteva elemente de bază ale reciclării rămase:

    Selectați și depozitați
  1. : selectați mâncare proaspătă care nu au fost încă răsfățate. Stocați rămășițele corecte pentru a vă extinde durabilitatea.
  2. Manipulare sigură: acordați atenție manipulării corecte a reziduurilor alimentare. Folosiți vase curate și pregătiți rămășițele într -un mod igienic.
  3. Rețete creative: experimentați cu diverse rețete și idei creative pentru a conjura noi feluri de mâncare din resturi. Lasă -ți imaginația să curgă sălbatic!

    4. reziduuri de legume

    Reziduurile vegetale sunt unul dintre cele mai frecvente tipuri de resturi. Piesele mici sunt adesea lăsate după gătirea sau prepararea legumelor care sunt în mod normal aruncate. Aceste rămășițe pot fi utilizate în multe feluri de mâncare diferite.

    1. bulion de legume: Folosiți reziduuri de legume, cum ar fi cochilii și tulpinile pentru a face un bulion delicios de legume. Pur și simplu aduceți rămășițele într -o cratiță cu apă la fierbere și mai fierbeți timp de aproximativ 30 de minute. Apoi, strecurați -vă și folosiți bulionul ca bază pentru supe, sosuri sau risotto.
    2. Moothies vegetale: folosiți reziduuri de legume, cum ar fi schnitzel de morcovi sau castraveți, pentru a pregăti smoothie -uri sănătoase și răcoritoare. Pur și simplu amestecați cu puțină apă sau suc de fructe și îndulciți după dorință.
    3. tigăi de legume: reziduurile de legume de tot felul pot fi utilizate într -o tigaie diversă. Pur și simplu prăjiți și condimentați cu mirodenii și ierburi după cum doriți.

      4. reziduuri de carne

      Reziduurile de carne sunt adesea mai dificil de utilizat, deoarece se pot strica rapid. Cu toate acestea, există câteva modalități de a folosi reziduuri de carne.

      1. Bulion: Folosiți oase și alte reziduuri de carne pentru a face un bulion gustos. Pur și simplu aduceți oasele la fierbere într -o cratiță și mai fierbeți câteva ore. Apoi se încordează și se folosește ca bază pentru supe sau sosuri.
      2. Stew sau Ragout: Reziduurile de carne pot fi prelucrate excelent într -o tocană sau un ramburs. Pur și simplu mai fierbeți cu legume și condimente așa cum doriți și serviți.
      3. Sandwich: Reziduurile de carne sunt, de asemenea, ideale pentru pregătirea sandvișurilor. Pur și simplu tăiați deschis subțire și acoperiți cu legume proaspete și pansament.

        4. pâinea rămâne

        Resturile de pâine sunt unul dintre cele mai frecvente tipuri de resturi. Ele pot fi utilizate într -o varietate de moduri.

        1. firimituri crocante: trageți resturi de pâine pentru a se prăbuși și a le folosi ca topping pentru caserole sau supe.
        2. Crutoane: Pâinea tăiată rămâne în cuburi mici și le prăjiți în cuptorul crocant. Folosiți -le ca topping pentru salate sau supe.
        3. budincă sau caserolă: rămășițele de pâine sunt, de asemenea, ideale pentru pregătirea budincii sau a caserolelor. Pur și simplu amestecați cu lapte, ouă și condimente și coaceți în cuptor.

          4. obstrest

          Obstresul poate fi utilizat în diferite feluri de mâncare delicioase.

          1. Smoothies: Folosiți obstrae, cum ar fi banane coapte sau mere moi pentru a pregăti smoothie -uri delicioase. Pur și simplu amestecați cu iaurt sau lapte și îndulciți după cum doriți.
          2. Compote: Utilizați fructe de maturare sau ușor bătute pentru a pregăti un compot delicios. Pur și simplu mai fierbeți cu puțină apă, zahăr și condimente și serviți ca desert.
          3. Salată de fructe: Obstresul poate fi folosit excelent într -o salată de fructe proaspete. Pur și simplu tăiați mic și amestecați cu alte fructe.

            4. fazat

            Memento -urile pot fi utilizate într -o varietate de moduri. Reciclarea rămășiței nu numai că reduce gunoiul, dar și felurile de mâncare delicioase pot fi conjurate. De la bulion de legume la oală de carne până la firimituri de pâine crocantă - posibilitățile sunt variate. Deci, nu mai aruncați rămășițele și lăsați -vă creativitatea să curgă sălbatic!

            Mai multe despre nutriția naturală și sănătoasă pot fi găsite în revista noastră consultativă ein-heilpraktiker.com