Az ételek eltávolítása: Kreatív felhasználás

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

A maradék ételek: Az élelmiszermaradványok kreatív felhasználását gyakran hulladéknak tekintik, és egyszerűen csak ártalmatlanításnak tekintik. De amit sokan nem tudnak, az az, hogy továbbra is sok kreatív és ízletes ételt készíthet a maradékoktól. Ebben a cikkben különféle lehetőségeket mutatnak be az élelmiszerek használatának ésszerűen. Miért használja a maradékot? Az élelmiszer -pazarlás olyan fő probléma, amelynek nemcsak pénzügyi hatása van, hanem óriási terhet jelent a környezetre. Rengeteg ételt dobnak el minden évben, bár még mindig ehetők lennének. Az élelmiszermaradványok felhasználásával segíthetünk csökkenteni ezt az összeget, és hozzájárulhatunk a fenntarthatósághoz. Alapok ...
(Symbolbild/natur.wiki)

maradványok: kreatív felhasználás

Az étkezés maradványait gyakran hulladéknak tekintik, és egyszerűen csak ártalmatlanítják. De amit sokan nem tudnak, az az, hogy továbbra is sok kreatív és ízletes ételt készíthet a maradékoktól. Ebben a cikkben különféle lehetőségeket mutatnak be, hogyan kell használni az ételeket ésszerűen.

Miért használja a maradékot?

Az élelmiszer -pazarlás olyan fő probléma, amelynek nemcsak pénzügyi hatása van, hanem óriási terhet jelent a környezetre. Rengeteg ételt dobnak el minden évben, bár még mindig ehetők lennének. Az élelmiszermaradványok felhasználásával segíthetünk csökkenteni ezt az összeget, és hozzájárulhatunk a fenntarthatósághoz.

A maradék újrahasznosítás alapjai

Annak érdekében, hogy a maradékokat hatékonyan használhassuk, fontos, hogy megismerjük az újrahasznosítási alapokat:

    Válassza ki és tárolja
  1. : Válasszon olyan friss ételt, amelyet még nem ragadtak meg. Tárolja a maradványokat helyesen, hogy meghosszabbítsa tartósságát.
  2. Biztonságos kezelés: Vigyázzon az élelmiszer -maradékok helyes kezelésére. Használjon tiszta edényeket, és készítse el a maradványokat higiénikus módon.
  3. Kreatív receptek: Kísérletezzen különféle receptekkel és kreatív ötletekkel, hogy új ételeket készítsen a maradékból. Hagyja, hogy a képzeleted vadul futjon!

    4. zöldségmaradványok

    A növényi maradványok az egyik leggyakoribb maradék típus. A kis darabokat gyakran hagyják főzés után, vagy elkészítik a általában eldobott zöldségeket. Ezek a maradványok sokféle ételben felhasználhatók.

    1. Növényi húsleves: Használjon növényi maradványokat, például kagylókat és szárokat, hogy finom zöldséglevest készítsen. Egyszerűen forraljuk fel a serpenyőben lévő maradványokat egy serpenyőben, és főzzük kb. 30 percig. Ezután szűrjük le, és használja a levest a levesek, szószok vagy rizottó alapjául.
    2. Növényi maróik: Használjon zöldségmaradványokat, például sárgarépát vagy uborka -szelet, az egészséges és frissítő turmixok előkészítéséhez. Egyszerűen keverje össze egy kis vízzel vagy gyümölcslével, és a kívánt módon édesítse.
    3. Növényi serpenyők: Mindenféle növényi maradványok használhatók egy változatos zöldség serpenyőben. Egyszerűen süssük és fűszerezzük a fűszerekkel és a gyógynövényekkel.

      4. húsmaradvány

      A húsmaradványokat gyakran nehezebb használni, mert gyorsan elronthatják őket. Ennek ellenére van néhány módszer a húsmaradványok használatára.

      1. húsleves: Használjon csontokat és más húsmaradékokat, hogy ízletes húslevest készítsen. Egyszerűen forralja fel a csontokat egy serpenyőben, és főzzük néhány órán keresztül. Ezután szűrjük le és használják a levesek vagy a szószok alapjául.
      2. Pörkölt vagy rongyor: A húsmaradványok kiválóan feldolgozhatók egy kiadós pörköltben vagy ragutban. Egyszerűen pároljon zöldségekkel és fűszerekkel, ahogy kívánja, és tálalja.
      3. Szendvics: A húsmaradványok ideálisak a szendvicsek elkészítéséhez. Egyszerűen vágja le vékonyan nyitva, és fedje le friss zöldségekkel és öntettel.

        4. A kenyér megmarad

        A kenyérmaradványok az egyik leggyakoribb maradék típus. Ezek különféle módon is felhasználhatók.

        1. Ropogós morzsák: lőjön kenyérmarványt, hogy morzsolódjon, és használja fel őket rakott vagy levesekhez.
        2. krutonok: A vágott kenyér kis kockákba marad, és a sütőben ropogós. Használja őket saláták vagy levesek feltöltésére.
        3. Puding vagy casserole: A kenyérmaradványok ideálisak a puding vagy a casserole előkészítéséhez. Egyszerűen keverje össze a tejjel, a tojással és a fűszerekkel, és süsse a sütőben.

          4. obstrest

          Az obstresztek különféle finom ételekben használhatók.

          1. Smoothies: Használjon akadályokat, például érett banánt vagy puha almát az ízletes turmixok elkészítéséhez. Egyszerűen keverje össze joghurttal vagy tejjel, és a kívánt módon édesítse.
          2. Compote: Használjon érés vagy enyhén ütött gyümölcsöket egy finom kompót készítéséhez. Egyszerűen főzzük le egy kis vízzel, cukorral és fűszerekkel, és tálaljuk desszertként.
          3. Gyümölcs saláta: Az obstrest kiválóan használható egy friss gyümölcs salátában. Egyszerűen vágjon kicsi, és keverje össze más gyümölcsökkel.

            4. fazit

            Az emlékeztetők különféle módon használhatók. A maradék újrahasznosítás nemcsak csökkenti a szemetet, hanem az ízletes ételeket is felidézheti. A zöldséglevestől a hús edényig a ropogós kenyér morzsáig - a lehetőségek változnak. Tehát ne dobja el a maradékokat, és hagyja, hogy a kreativitásod vadul futjon!

            A természetes és egészséges táplálkozásról bővebben megtalálható a tanácsadó magazinban ein-heilpraktiker.com