Retirer la nourriture: utilisation créative

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Les restes de nourriture: l'utilisation créative des restes de nourriture est souvent considérée comme un déchet et simplement éliminée. Mais ce que beaucoup ne savent pas, c'est que vous pouvez toujours évoquer de nombreux plats créatifs et savoureux des restes. Dans cet article, diverses options sont présentées sur la façon d'utiliser les aliments restent sensiblement. Pourquoi utiliser les restes? Le gaspillage de nourriture est un problème majeur qui a non seulement des effets financiers, mais représente également un énorme fardeau pour l'environnement. Des tonnes de nourriture sont jetées chaque année, bien qu'elles soient toujours comestibles. En utilisant des restes de nourriture, nous pouvons aider à réduire cette quantité et à contribuer à la durabilité. Bases ...
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Les restes: utilisation créative

Les restes du repas sont souvent considérés comme un déchet et simplement éliminés. Mais ce que beaucoup ne savent pas, c'est que vous pouvez toujours évoquer de nombreux plats créatifs et savoureux des restes. Dans cet article, diverses options sont présentées comment utiliser les aliments reste sensiblement.

Pourquoi utiliser des restes?

Le gaspillage de nourriture est un problème majeur qui a non seulement des effets financiers, mais représente également un énorme fardeau pour l'environnement. Des tonnes de nourriture sont jetées chaque année, bien qu'elles soient toujours comestibles. En utilisant des restes de nourriture, nous pouvons aider à réduire cette quantité et à contribuer à la durabilité.

Fondements du recyclage résiduel

Afin de pouvoir utiliser efficacement les restes, il est important de connaître certaines bases du recyclage restant:

Sélectionnez et stockez
  • : Sélectionnez des aliments frais qui n'ont pas encore été gâtés. Stockez les restes correctement pour étendre votre durabilité.
  • Manipulation sûre: faites attention à la bonne manipulation des résidus alimentaires. Utilisez des plats propres et préparez les restes de manière hygiénique.
  • Recettes créatives: Expérimentez diverses recettes et idées créatives pour évoquer de nouveaux plats des restes. Laissez votre imagination se déchaîner!

    • Résidus végétaux

    Les résidus végétaux sont l'un des types les plus courants de restes. De petits morceaux sont souvent laissés après avoir cuit ou préparé des légumes qui sont normalement jetés. Ces restes peuvent être utilisés dans de nombreux plats différents.

  • bouillon de légumes: utilisez des résidus de légumes tels que des coquilles et des tiges pour faire un délicieux bouillon de légumes. Apportez simplement les restes dans une casserole avec de l'eau à ébullition et mijoter environ 30 minutes. Ensuite, filtrez et utilisez le bouillon comme base pour les soupes, les sauces ou le risotto.
  • Moothes de légumes: Utilisez des résidus de légumes, tels que des carottes ou du cucombre de schnitzel, pour préparer des smoothies sains et rafraîchissants. Mélangez simplement avec un peu d'eau ou de jus de fruits et adourez comme vous le souhaitez.
  • Pans végétaux: les résidus de légumes de toutes sortes peuvent être utilisés dans une poêle diversifiée. Faites simplement frire et assaisonnez avec des épices et des herbes comme vous le souhaitez.

    • résidu de viande

    Les résidus de viande sont souvent plus difficiles à utiliser car ils peuvent rapidement gâcher. Néanmoins, il existe des moyens d'utiliser des résidus de viande.

  • Boutage: Utilisez des os et d'autres résidus de viande pour faire un bouillon savoureux. Porter simplement les os à ébullition dans une casserole et laisser mijoter plusieurs heures. Ensuite, filtrez et utilisez comme base pour les soupes ou les sauces.
  • Ragoût ou ragout: les résidus de viande peuvent être traités parfaitement dans un ragoût ou un ragot copieux. Laisser mijoter simplement avec des légumes et des épices comme vous le souhaitez et servez.
  • Sandwich: les résidus de viande sont également idéaux pour préparer des sandwichs. Coupez simplement finement et couvrez avec des légumes frais et de la vinaigrette.

    • Le pain reste

    Les restes de pain sont l'un des types de restes les plus courants. Ils peuvent être utilisés de diverses manières.

  • Crows croustillants: tirer des restes de pain pour s'effondrer et les utiliser comme garniture pour les casseroles ou les soupes.
  • Crûts: le pain coupé reste en petits cubes et les rôtira dans le four croustillant. Utilisez-les comme garniture pour les salades ou les soupes.
  • Pudding ou casserole: Les restes de pain sont également idéaux pour préparer le pudding ou les casseroles. Mélangez simplement avec du lait, des œufs et des épices et cuire au four.

    • obstruction

    Les obstacles peuvent être utilisés dans différents plats délicieux.

  • Smoothies: Utilisez des obstructions, comme des bananes mûres ou des pommes douces pour préparer de délicieux smoothies. Mélangez simplement avec du yaourt ou du lait et sucrez-vous comme vous le souhaitez.
  • Compote: Utilisez des fruits de maturation ou légèrement battus pour préparer une délicieuse compote. Laisser mijoter simplement avec un peu d'eau, de sucre et d'épices et servir de dessert.
  • Salade de fruits: l'obstruction peut également être largement utilisée dans une salade de fruits frais. Coupez simplement petit et mélangez avec d'autres fruits.

    • fazit

    Les rappels peuvent être utilisés de diverses manières. Le recyclage résidant réduit non seulement les ordures, mais aussi de délicieux plats peuvent également être évoqués. Du bouillon de légumes au pot à viande aux miettes de pain croustillantes - les possibilités sont variées. Donc, ne jetez plus de restes et laissez votre créativité se déchaîner!

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