Načrtovanje obrokov: Kako ustvariti uravnotežen teden

Načrtovanje obrokov: Kako ustvariti uravnotežen teden

Načrtovanje obrokov: Kako ustvariti uravnotežen teden

Načrtovanje obrokov je pomemben vidik zdrave in uravnotežene prehrane. Omogoča nam, da telesu zagotovimo vsa hranila, ki jih potrebuje, hkrati pa optimizira čas in trud, ki sta potrebna za dnevno kuhanje. V tem članku se bomo naučili, kako ustvariti uravnotežen teden ob upoštevanju potreb in preferenc celotne družine.

Prednosti načrtovanja obrokov

Načrtovanje obrokov ponuja številne prednosti. Prvič, omogoča nam boljše načrtovanje nakupov in s tem prihranek časa in denarja. Z vnaprejšnjim načrtovanjem obrokov lahko poskrbimo tudi za uravnoteženo prehrano in ne zanemarimo nobenega pomembnega hranila.

Poleg tega nam načrtovanje obrokov pomaga preprečiti zapravljanje. Pogosto kupimo preveč in pustimo, da se hrana pokvari, preden jo lahko uporabimo. Z načrtovanjem obrokov lahko svoje nakupe omejimo le na najnujnejše in zagotovimo, da porabimo vso hrano, preden se pokvari.

Nazadnje, načrtovanje obrokov nam lahko pomaga tudi pri bolj zdravi prehrani. Z vnaprejšnjim načrtovanjem obrokov imamo možnost vključiti zdrave sestavine in se izogniti nezdravim prigrizkom ali hitri hrani.

1. korak: naredite pregled

Preden lahko začnemo z dejanskim načrtovanjem obrokov, bi morali narediti inventar naših zalog. To pomeni, da gremo skozi svojo kuhinjo in vidimo, katera živila že imamo na voljo. Tako se lahko izognemo dvakratnemu kupovanju hrane ali zapravljanju sestavin, ki so že v naši kuhinji.

Pri popisu preverimo tudi, katerim živilom se bliža rok uporabe. Te bi morali vključiti v naš načrt obrokov, da zagotovimo, da ničesar ne zavržemo.

2. korak: načrtujte tedenske obroke

Zdaj, ko smo naredili pregled, lahko začnemo z dejanskim načrtovanjem obrokov. Zavedati se moramo, da je uravnotežena prehrana raznolika in zajema vsa pomembna hranila.

Odličen način za zagotovitev uravnotežene prehrane je uporaba prehranske piramide kot vodila. Ta piramida prikazuje, katere skupine živil je treba uživati ​​dnevno, tedensko in v manjših količinah.

Trudimo se, da je vsak obrok kombinacija ogljikovih hidratov, beljakovin, zdravih maščob in vlaknin. Spomnimo se, da nam ogljikovi hidrati zagotavljajo energijo, beljakovine so pomembne za izgradnjo mišic in obnovo tkiv, zdrave maščobe so nujne za delovanje naših organov in absorpcijo v maščobi topnih vitaminov, vlaknine pa poskrbijo za dobro prebavo.

Naši obroki naj vsebujejo tudi raznoliko sadje in zelenjavo, saj sta bogata z vitamini, minerali in antioksidanti. Osredotočiti se moramo na vključitev različnih barv sadja in zelenjave, da bi dobili širok nabor hranil.

Pomaga lahko tudi vnaprejšnje načrtovanje obrokov, ki zahtevajo veliko količino sestavin, da jih lahko porabimo za več obrokov. Lahko bi na primer skuhali velik lonec zelenjavne juhe in jo jedli nekaj dni ali pa ostanke zamrznili in jih pozneje ponovno uporabili.

3. korak: Naredite nakupovalni seznam

Po načrtovanju obrokov za teden je čas, da naredimo nakupovalni seznam. To nam omogoča, da organiziramo naše nakupe in zagotovimo, da imamo vse sestavine, ki jih potrebujemo.

Nakupovalni seznam bi morali načrtovati glede na naše obroke in se prepričati, da smo vključili vse sestavine za vsak posamezni obrok. Prav tako je lahko koristno, če imate pri roki nekaj osnovnih sestavin, kot so riž, testenine, stročnice ali začimbe, da lahko pripravite spontane obroke.

Pri nakupovanju se poskušajmo držati svojega seznama in se izogibati nezdravim impulzivnim nakupom. Če se držimo našega seznama, lahko zagotovimo, da pripravljamo zdrave in uravnotežene obroke.

4. korak: olajšajte pripravo

Da bi prihranili čas in trud pri kuhanju, se moramo pripraviti na pripravljalne ukrepe. To pomeni, da lahko na primer ob koncu tedna predhodno skuhamo nekatera živila, ki jih uporabimo za obroke med tednom.

Na primer, lahko narežemo veliko količino zelenjave in jo shranimo v hladilniku, da jo uporabimo v solatah, prilogah ali kot prigrizek. Lahko bi pripravili tudi nekaj zdravih prigrizkov, kot so granola ploščice ali jogurt s svežim sadjem, da bi bili pripravljeni za hiter dostop.

Prav tako je lahko koristno, če nekaj obrokov skuhate vnaprej in jih zamrznete, da jih uporabite v napornih dneh ali za dneve, ko ni časa za kuhanje. Tako imamo vedno pri roki zdrav in uravnotežen obrok, tudi ko nam primanjkuje časa.

5. korak: Naredite prilagoditve

Načrtovanje obrokov ne sme biti togo. Odprti bi morali biti za prilagoditve, ko se naši načrti spremenijo ali ko odkrijemo nove sestavine, ki jih želimo uporabiti.

Prav tako je pomembno upoštevati potrebe in želje vsakega člana družine. Na primer, če je družinski član alergičen ali intoleranten na določeno hrano, bi morali poiskati alternative, da bi zagotovili, da se lahko vsi prehranjujejo uravnoteženo in zdravo.

Zaključek

Načrtovanje obrokov je pomemben korak na poti do zdrave in uravnotežene prehrane. Z vnaprejšnjim načrtovanjem obrokov lahko zagotovimo vsa hranila, ki jih potrebujemo, hkrati pa prihranimo čas in denar. Z uporabo prehranske piramide kot vodila si lahko zagotovimo uravnoteženo prehrano in naredimo svoje obroke raznolike in zanimive. Z dobrim načrtovanjem obrokov lahko kadarkoli uživamo v zdravih in okusnih obrokih.

Več o naravni in zdravi prehrani izveste v naši reviji Vodnik Your-Heilpraktiker.com