Plánovanie potravín: Ako navrhnúť vyvážený týždeň
Plánovanie potravín: Ako navrhnúť vyvážený týždeň
Plánovanie jedla: Ako navrhnúť vyvážený týždeň
Plánovanie potravín je dôležitým aspektom zdravej a vyváženej stravy. Umožňuje nám dodávať nášmu telu všetky potrebné živiny a zároveň optimalizovať čas a úsilie na denné varenie. V tomto článku zistíme, ako navrhnúť vyvážený týždeň a zohľadniť potreby a preferencie celej rodiny.
Výhody plánovania jedla
Plánovanie potravín ponúka rôzne výhody. Po prvé, umožňuje nám to lepšie naplánovať naše nákupy, a tým ušetriť čas a peniaze. Plánovaním jedál vopred môžeme zabezpečiť, aby sme mali vyváženú stravu a nezanedbávali dôležité živiny.
Okrem toho nám plánovanie potravín pomáha vyhnúť sa odpadu. Často nakupujeme v hojnosti a potom necháme jedlo pokaziť skôr, ako ich môžeme použiť. Plánovaním jedál môžeme obmedziť naše nákupy na najviac potrebné a pred pokazením používame všetko jedlo.
Koniec koncov, plánovanie potravín nám môže tiež pomôcť jesť zdravšie. Plánovaním našich jedál vopred máme príležitosť zahrnúť zdravé ingrediencie a vyhnúť sa nezdravým občerstveniu alebo rýchlemu občerstveniu.
Krok 1: Vytvorte inventár
Predtým, ako začneme skutočné plánovanie jedla, mali by sme zhodnotiť naše zásoby. To znamená, že prechádzame do našej kuchyne a uvidíme, ktoré jedlo už máme k dispozícii. Týmto spôsobom sa môžeme vyhnúť nákupu jedla dvakrát alebo odpadom, ktoré sú už k dispozícii v našej kuchyni.
Počas inventára by sme mali tiež skontrolovať, ktoré potraviny sa chystajú vypršať. Mali by sme to zahrnúť do nášho stravovacieho plánu a uistiť sa, že nič nestrácame.
Krok 2: Plánujte týždenné jedlá
Po prijatí inventára môžeme teraz začať so skutočným plánovaním jedla. Mali by sme si byť vedomí, že vyvážená strava obsahuje rôzne potraviny a pokrýva všetky dôležité živiny.
Dobrým spôsobom, ako zabezpečiť vyváženú stravu, je použitie výživovej pyramídy ako sprievodcu. Táto pyramída ukazuje, ktoré skupiny potravín by sa mali konzumovať každý deň, týždenne a v nižších množstvách.
Mali by sme sa pokúsiť dať každé jedlo dohromady z kombinácie uhľohydrátov, bielkovín, zdravých tukov a vlákniny. Nezabúdajme, že uhľohydráty nám poskytujú energiu, bielkoviny na budovanie svalov a opravy tkaniva sú dôležité, zdravé tuky sú potrebné pre funkciu našich orgánov a absorpciu vitamínov rozpustných v tuku a vlákniny zaisťujú dobré trávenie.
Naše jedlá by mali obsahovať aj rôzne ovocie a zeleninu, pretože sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Mali by sme sa sústrediť na zahrnutie rôznych farieb ovocia a zeleniny, aby sme získali širokú škálu živín.
Môže byť tiež užitočné naplánovať jedlo vopred, ktoré si vyžadujú veľké množstvo ingrediencií, aby sme ich mohli použiť na niekoľko jedál. Napríklad by sme si mohli vyrobiť veľký hrniec zeleninovej polievky a niekoľko dní ju zmraziť alebo zmraziť zvyšky.
Krok 3: Vytvorte nákupný zoznam
Potom, čo sme naplánovali naše jedlá na týždeň, je čas vytvoriť nákupný zoznam. To nám umožňuje organizovať naše nákupy a zabezpečiť, aby sme mali všetky prísady, ktoré potrebujeme.
Mali by sme naplánovať náš nákupný zoznam na základe našich jedál a uistiť sa, že sme zahrnuli všetky ingrediencie pre každé jednotlivé jedlo. Môže byť tiež užitočné mať na sklade niektoré základné zložky, ako sú ryža, cestoviny, strukoviny alebo korenie na prípravu spontánnych jedál.
Pri nakupovaní by sme sa mali pokúsiť držať sa nášho zoznamu a vyhnúť sa nezdravým nákupom impulzov. Držaním sa nášho zoznamu sa môžeme ubezpečiť, že pripravujeme zdravé a vyvážené jedlá.
Krok 4: Príprava ľahšia
Aby sme ušetrili čas a úsilie pri varení, mali by sme sa pripraviť na prípravné opatrenia. To napríklad znamená, že cez víkend môžeme uvariť nejaké potraviny, aby sme ich používali na jedlo týždenne.
Mohli by sme napríklad vyrezať veľké množstvo zeleniny a uložiť ich do chladničky, aby sme ich používali na šaláty, prílohu alebo ako občerstvenie. Mohli by sme tiež pripraviť nejaké zdravé občerstvenie, ako sú obilné tyčinky alebo jogurt s čerstvým ovocím, aby boli pripravené na rýchly prístup.
Môže byť tiež užitočné variť nejaké jedlá vopred a zmraziť ich, aby ich používali v rušných dňoch alebo celé dni, keď nie je čas na varenie. Týmto spôsobom máme vždy k dispozícii zdravé a vyvážené jedlo, aj keď máme málo času.
Krok 5: Upravte úpravy
Plánovanie potravín by nemalo byť tuhé. Mali by sme byť otvorení, aby sme vykonali úpravy, ak sa naše plány zmenia alebo ak objavíme nové ingrediencie, ktoré chceme použiť.
Je tiež dôležité reagovať na potreby a preferencie každej osoby v rodine. Napríklad, ak je rodinný príslušník alergický alebo netolerantný proti určitým potravinám, mali by sme nájsť alternatívy, aby sme zaistili, že každý môže jesť vyvážené a zdravé.
fazit
Plánovanie potravín je dôležitým krokom na ceste k zdravej a vyváženej strave. Plánovaním jedál vopred sa môžeme ubezpečiť, že dostaneme všetky potrebné živiny a zároveň ušetrí čas a peniaze. Použitím výživovej pyramídy ako sprievodcu môžeme zabezpečiť vyváženú stravu a urobiť naše jedlo rozmanité a zaujímavé. S dobrým plánovaním jedla si môžeme kedykoľvek vychutnať zdravé a chutné jedlá.
Viac informácií o prírodnej a zdravej výžive nájdete v našom poradenskom časopise ein-heilpraktiker.com