Plánování potravin: Jak navrhnout vyvážený týden
Plánování potravin: Jak navrhnout vyvážený týden
Plánování jídla: Jak navrhnout vyvážený týden
Plánování jídla je důležitým aspektem zdravé a vyvážené stravy. To nám umožňuje dodávat našemu tělu všechny potřebné živiny a zároveň optimalizovat čas a úsilí pro každodenní vaření. V tomto článku zjistíme, jak navrhnout vyvážený týden a vzít v úvahu potřeby a preference celé rodiny.
Výhody plánování jídla
Plánování potravin nabízí celou řadu výhod. Za prvé, umožňuje nám to lépe naplánovat naše nákupy, a tak ušetřit čas a peníze. Plánováním našich jídel předem můžeme také zajistit, že máme vyváženou stravu a nezanedbáváme důležité živiny.
Navíc plánování potravin nám pomáhá vyhýbat se plýtvání. Často kupujeme v hojnosti a pak necháme jídlo zkazit, než je můžeme použít. Plánováním našich jídel můžeme omezit naše nákupy na nejpotřebnější a ujistit se, že veškeré jídlo používáme před zkažením.
Koneckonců, plánování potravin nám také může pomoci jíst zdravěji. Plánováním našich jídel předem máme příležitost zahrnout zdravé ingredience a vyhnout se nezdravým občerstvením nebo rychlému občerstvení.
Krok 1: Vytvořte zásoby
Než budeme moci zahájit skutečné plánování jídla, měli bychom zhodnotit naše zásoby. To znamená, že procházíme naší kuchyní a uvidíme, jaké jídlo již máme k dispozici. Tímto způsobem se můžeme vyhnout nákupu jídla dvakrát nebo plýtvání ingrediencemi, které jsou již v naší kuchyni k dispozici.
Během inventáře bychom měli také zkontrolovat, která jídla budou vypršena. Měli bychom to zahrnout do našeho jídelního plánu a ujistit se, že nic neztrácíme.
Krok 2: Plánujte týdenní jídla
Po přijetí inventáře můžeme nyní začít se skutečným plánováním jídla. Měli bychom si uvědomit, že vyvážená strava obsahuje celou řadu potravin a pokrývá všechny důležité živiny.
Dobrým způsobem, jak zajistit, aby vyvážená strava byla použití nutriční pyramidy jako průvodce. Tato pyramida ukazuje, které skupiny potravin by měly být spotřebovány každý den, týdně a v nižším množství.
Měli bychom se pokusit dát každé jídlo dohromady z kombinace uhlohydrátů, proteinů, zdravých tuků a vlákniny. Nezapomeňte, že uhlohydráty nám poskytují energii, proteiny pro stavbu svalu a opravy tkáně jsou důležité, zdravé tuky jsou nezbytné pro funkci našich orgánů a absorpce vitamínů a vlákniny rozpustných v tuku zajišťují dobré trávení.
Naše jídla by měla také obsahovat různé ovoce a zeleninu, protože jsou bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty. Měli bychom se soustředit na zahrnutí různých barev ovoce a zeleniny, abychom získali širokou škálu živin.
Může být také užitečné naplánovat jídla předem, která vyžadují velké množství ingrediencí, abychom je mohli použít pro několik jídel. Například bychom mohli vyrobit velký hrnec zeleninové polévky a zmrazit ji na několik dní nebo zmrazení zbytků.
Krok 3: Vytvořte nákupní seznam
Poté, co jsme naplánovali naše jídla na týden, je čas vytvořit nákupní seznam. To nám umožňuje organizovat naše nákupy a zajistit, abychom měli všechny ingredience, které potřebujeme.
Měli bychom naplánovat náš nákupní seznam na základě našich jídel a ujistit se, že jsme zahrnuli všechny ingredience pro každé jednotlivé jídlo. Může být také užitečné mít některé základní ingredience, jako je rýže, těstoviny, luštěniny nebo koření na skladě pro přípravu spontánních jídel.
Při nakupování bychom se měli pokusit držet se našeho seznamu a vyhnout se nezdravým nákupům impultu. Tím, že se držíme našeho seznamu, můžeme se ujistit, že připravujeme zdravá a vyvážená jídla.
Krok 4: Příprava snadnější
Abychom při vaření ušetřili čas a úsilí, měli bychom se připravit na přípravná opatření. To například znamená, že můžeme o víkendu vařit některá jídla, abychom je mohli používat na jídla týdně.
Mohli bychom například nakrájet velké množství zeleniny a uložit je do chladničky, aby je použili pro saláty, přílohy nebo jako svačinu. Mohli bychom také připravit některé zdravé občerstvení, jako jsou obiloviny nebo jogurt s čerstvým ovocem, aby byly připraveny k rychlému přístupu.
Může být také užitečné vařit některá jídla předem a zmrazit je, aby je používala v rušných dnech nebo za dny, kdy není čas vařit. Tímto způsobem máme vždy po ruce zdravé a vyvážené jídlo, i když máme málo času.
Krok 5: Proveďte úpravy
Plánování potravin by nemělo být rigidní. Pokud se naše plány změní nebo pokud objevíme nové ingredience, které chceme použít, měli bychom být otevřeni úpravy.
Je také důležité reagovat na potřeby a preference každé osoby v rodině. Například, pokud je člen rodiny alergický nebo netolerantní proti určitým potravinám, měli bychom najít alternativy, abychom zajistili, že každý může jíst vyvážený a zdravý.
fazitt
Plánování potravin je důležitým krokem na cestě ke zdravé a vyvážené stravě. Plánováním našich jídel předem se můžeme ujistit, že dostáváme všechny potřebné živiny a zároveň ušetříme čas a peníze. Použitím nutriční pyramidy jako průvodce můžeme zajistit vyváženou stravu a učinit naše jídla různá a zajímavá. S dobrým plánováním jídla si můžeme kdykoli užít zdravá a chutná jídla.
Více o přirozené a zdravé výživě lze nalézt v našem poradním časopise ein-heilpraktiker.com