Toitumis- ja immuunsussüsteem

Toitumis- ja immuunsussüsteem

Toitumis- ja immuunsussüsteem

Meie immuunsussüsteem mängib meie kehas üliolulist rolli, et kaitsta meid haiguste ja nakkuste eest. Siiski on oluline mõista, et meie immuunsussüsteem ei saa töötada üksi ja seda mõjutavad mitmesugused tegurid, sealhulgas meie dieet. Tasakaalustatud ja tervislik toitumine on ülioluline, et tugevdada meie immuunsussüsteemi ja tagada optimaalne kaitse haiguste vastu. Selles artiklis vaatame lähemalt dieedi ja immuunsussüsteemi suhet ning määratleme parimad toidud, mis võivad immuunsussüsteemi edendada.

Immuunsussüsteemi põhitõed

Enne toitumise süvenemist on aga oluline mõista immuunsussüsteemi põhitõdesid. Immuunsussüsteem on rakkude, kudede ja elundite keeruline struktuur, mis töötavad koos, et kaitsta meie keha kahjulike bakterite, viiruste ja muude patogeenide eest. Immuunsussüsteemis on kaks peamist komponenti: kaasasündinud immuunsus ja adaptiivne immuunsus.

Kaasasündinud immuunsus on meie keha esimene kaitseliin patogeenide vastu. See koosneb füüsilistest tõketest nagu nahk ja limaskestad, mis takistavad patogeenide läbitungimist. Lisaks on kaasasündinud immuunsussüsteemi teatud rakud, näiteks looduslikud tapjarakud, võimelised patogeene ära tundma ja hävitama.

Omandatud immuunsus on immuunsussüsteemi teine ​​kaitseliin ja hõlmab spetsiaalseid rakke nagu T ja B rakud, mis on võimelised ära tundma ja reageerivad spetsiaalselt patogeenidele. Need rakud mäletavad patogeene ja toota spetsiifilisi antikehi nende neutraliseerimiseks.

Kuidas mõjutab dieet immuunsussüsteemi?

Meie dieedil on oluline roll meie immuunsussüsteemi toetamisel ja tugevdamisel. Optimaalse immuunsussüsteemi funktsiooni säilitamiseks on vaja teatud toitaineid.

Antioksüdandid

Antioksüdandid on molekulid, mis neutraliseerivad kehas vabad radikaalid, hoides ära rakkude kahjustusi. Oksüdatiivse stressi vähendamisega tugevdavad antioksüdandid kaudselt immuunsussüsteemi. Antioksüdantide rikas toidud hõlmavad marju, rohelisi lehtköögivilju, tomateid, pähkleid ja seemneid.

C -vitamiin

C -vitamiin on võimas antioksüdant, mis aitab tugevdada immuunsussüsteemi. See aitab toota antikehi ja stimuleerib spetsiaalsete immuunrakkude tootmist. C -vitamiini rikas toidud hõlmavad tsitrusvilju nagu apelsinid ja sidrunid, samuti paprika, kiivi ja spargelkapsas.

D -vitamiin

D -vitamiin mängib võtmerolli immuunsussüsteemi reguleerimisel ja põletiku pärssimisel. Seda toodetakse peamiselt meie nahas päikese käes viibimise kaudu, kuid seda saab ka meie dieedi kaudu imenduda. D -vitamiini sisaldavad toidud hõlmavad rasvaseid kalu nagu lõhe ja heeringas, kangendatud piimatooted ja munakollased.

tsink

Tsink on oluline mikroelement, mida on vaja tugeva immuunsussüsteemi jaoks. See mängib rolli teatud immuunrakkude aktiveerimisel ja antikehade tootmisel. Tsingi rikas toidud hõlmavad veiseliha, austreid, kana, pähkleid ja seemneid.

Probiootikumid

Probiootikumid on elusad bakterid, mis soodustavad tervislikku soolestikku. Tervislik soolestiku taimestik on oluline hästi funktsioneeriva immuunsussüsteemi jaoks, kuna suur osa immuunsussüsteemist lokaliseeritakse soolestikus. Probiootikume võib leida kääritatud toitudest nagu jogurt, hapukapsas ja kimchi.

Parimad toidud immuunsussüsteemi tugevdamiseks

Lisaks ülalnimetatud toitainetele on ka teatud toite, mis aitavad konkreetselt immuunsussüsteemi tugevdada.

Ingver

Ingver sisaldab põletikuvastaseid ühendeid ja antioksüdante, mis võivad tugevdada immuunsussüsteemi. Seda saab kasutada vürtsina paljudes roogades või purjus teed.

Küüslauk

Küüslaugul on antimikroobsed omadused ja see aitab nakkusi ära hoida. Seda saab süüa toorelt või keedeta ning seda kasutatakse sageli vürtsina paljudes roogades.

Marjad

Sellised marjad nagu mustikad, vaarikad ja murakad on rikkad antioksüdantide ja C -vitamiini poolest. Neid saab süüa toorelt või lisada smuutidele või jogurtile.

Rohelised lehtköögiviljad

Rohelised lehtköögiviljad, nagu spinat, lehtkapsas ja mangold, on rikkad vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest, mis toetavad immuunsussüsteemi. Neid saab süüa salatites, smuutides või aurutada.

brokkoli

Brokkoli on rikas antioksüdantide, vitamiinide ja kiudainete poolest, mis võivad tugevdada immuunsussüsteemi. Seda saab aurutada, praetud või süüa toorelt.

Järeldus

Tasakaalustatud ja tervislik toitumine on ülioluline, et tugevdada meie immuunsussüsteemi ja tagada optimaalne kaitse haiguste vastu. Tarbides antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalide rikkaid toite, samuti tervisliku soolestiku soolestikku probiootiliste toitude tarbimise kaudu, saame toetada oma immuunsussüsteemi funktsiooni. Ingver, küüslauk, marjad, rohelised lehtköögiviljad ja spargelkapsas on vaid mõned toidud, mis võivad aidata kaasa tugevale immuunsussüsteemile. Toitainete piisava tarbimise tagamiseks ja immuunsussüsteemi optimaalseks toetamiseks on oluline säilitada mitmekesist dieeti.

Loodusliku ja tervisliku toitumise kohta saate lisateavet ajakirja Guide Teie heilpraktiker.com