Nutrição e envelhecimento: o que muda?

Ernährung und Alterung: Was ändert sich? Eine gesunde Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für unser allgemeines Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Besonders im Alter ist es wichtig, auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu achten. Denn mit zunehmendem Alter verändert sich unser Körper und hat spezifische Ernährungsbedürfnisse. In diesem Artikel werden wir genauer beleuchten, was sich in Bezug auf die Ernährung im Alter ändert und worauf ältere Menschen achten sollten, um gesund zu bleiben. Veränderungen im Körper im Alter Mit dem Alter nimmt die Muskelmasse in unserem Körper ab und der Stoffwechsel verlangsamt sich. Dies führt zu einem verringerten Energiebedarf. Gleichzeitig …
Nutrição e envelhecimento: o que muda? (Symbolbild/natur.wiki)

Nutrição e envelhecimento: o que muda?

Nutrição e envelhecimento: o que isso muda?

Uma dieta saudável desempenha um papel crucial em nosso poço geral -ser e nossa saúde. É particularmente importante na velhice prestar atenção a uma dieta equilibrada e variada. Porque, com o aumento da idade, nosso corpo muda e possui necessidades nutricionais específicas. Neste artigo, iluminaremos quais mudanças na idade em termos de nutrição e no que as pessoas mais velhas devem prestar atenção para se manter saudável.

Mudanças no corpo na velhice

Com a idade, a massa muscular diminui em nosso corpo e o metabolismo diminui. Isso leva a um requisito de energia reduzido. Ao mesmo tempo, no entanto, também pode haver aumento dos requisitos de nutrientes, pois os idosos podem ser capazes de absorver menos nutrientes. Além disso, o equilíbrio hormonal nas mudanças na velhice, o que pode ter um impacto no metabolismo da gordura e no sentimento de saturação.

A importância de macro e micronutrientes

Na velhice, é importante consumir macro e micronutrientes em quantidades suficientes. Macronutrientes como carboidratos, gorduras e proteínas são os principais fornecedores de energia para o nosso corpo. Eles devem estar em um relacionamento equilibrado um com o outro.

Os carboidratos fornecem energia e devem vir principalmente de grãos integrais, frutas e vegetais. É aconselhável evitar açúcar refinado e alimentos com alto índice glicêmico, pois você pode aumentar rapidamente o nível de açúcar no sangue e ter um impacto negativo na saúde.

As gorduras são importantes para a absorção de vitaminas solúveis em gordura e garantem energia suficiente. Gorduras saudáveis, como ácidos graxos insaturados, podem ser encontrados em nozes, sementes, peixes e óleos vegetais de alta qualidade. No entanto, o consumo de ácidos graxos saturados, que estão contidos principalmente em produtos de origem animal, deve ser reduzido.

As proteínas

são importantes para a preservação e estrutura da massa muscular. Recomenda -se prestar atenção a uma ingestão de proteínas suficientes, que pode ser garantida, por exemplo, comendo carne magra, peixe, legumes e produtos lácteos.

Além de macronutrientes, micronutrientes como vitaminas e minerais são de grande importância. Com a idade, pode ser mais difícil absorver certos nutrientes dos alimentos. Portanto, é aconselhável prestar atenção a uma dieta diversificada que contém uma quantidade suficiente de vitaminas e minerais.

ingestão de líquidos na velhice

A ingestão suficiente de líquidos é particularmente importante na velhice. Com o aumento da idade, a sede da sede pode diminuir, o que aumenta o risco de desidratação. A falta de fluido pode levar a uma deterioração nas funções físicas e mentais. Recomenda -se consumir pelo menos 1,5 a 2 litros de líquido todos os dias. Além da água, os chás de ervas e sucos de frutas diluídos também são boas opções.

Necessidades nutricionais especiais na velhice

Na velhice, certas necessidades nutricionais podem ocorrer que exigem atenção especial.

Um suprimento suficiente de fibra é importante para a digestão saudável e pode impedir a constipação. Os preenchimentos são incluídos principalmente em grãos integrais, frutas, legumes e legumes. Recomenda -se consumir pelo menos 30 gramas de fibra por dia.

Uma ingestão suficiente de cálcio é importante para a preservação da saúde óssea. Produtos lácteos, como leite, queijo e iogurte, são boas fontes de cálcio. Com intolerância à lactose, alternativas como leite vegetal fortificado por cálcio ou vegetais verdes, como brócolis ou couve, podem ajudar.

O suprimento de vitamina B12 pode ser mais difícil com o aumento da idade, uma vez que a absorção da vitamina pode ser difícil. A vitamina B12 é incluída principalmente em produtos de origem animal. Portanto, as pessoas mais velhas devem adicionar vitamina B12 para evitar sintomas de deficiência.

Dicas para uma dieta saudável na velhice

  • É aconselhável preparar refeições frescas e ficar sem produtos acabados. Uma dieta equilibrada deve consistir em vegetais frescos, frutas, grãos integrais, carne magra e gorduras saudáveis.
  • Os tamanhos das porções devem ser ajustados para levar em consideração o requisito de energia reduzido na velhice. É importante prestar atenção a porções moderadas para evitar o excesso de peso.
  • O movimento regular pode aumentar o metabolismo e apoiar a preservação da massa muscular. A atividade física deve, portanto, fazer parte do estilo de vida diário.
  • É aconselhável fazer sem o consumo de álcool e nicotina. Ambas as substâncias podem afetar negativamente a saúde na velhice.
  • As visitas regulares ao médico e aos exames de saúde são importantes para poder identificar e tratar possíveis deficiências de nutrientes ou problemas de saúde em um estágio inicial.

FAZIT

A dieta desempenha um papel crucial na saúde e no bem -estar na velhice. O corpo muda com o aumento da idade e possui necessidades nutricionais específicas. Uma dieta equilibrada que contém macro e micronutrientes suficientes e ingestão de líquidos suficientes é particularmente importante. É aconselhável prestar atenção a uma dieta diversificada e fresca, a fim de cobrir a exigência de nutrientes na velhice e evitar possíveis sintomas de deficiência. Exercício regular, evitando álcool e nicotina, bem como visitas regulares ao médico são outros aspectos importantes de um estilo de vida saudável na velhice.


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