Táplálkozás és öregedés: Mi változik?

Ernährung und Alterung: Was ändert sich? Eine gesunde Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für unser allgemeines Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Besonders im Alter ist es wichtig, auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu achten. Denn mit zunehmendem Alter verändert sich unser Körper und hat spezifische Ernährungsbedürfnisse. In diesem Artikel werden wir genauer beleuchten, was sich in Bezug auf die Ernährung im Alter ändert und worauf ältere Menschen achten sollten, um gesund zu bleiben. Veränderungen im Körper im Alter Mit dem Alter nimmt die Muskelmasse in unserem Körper ab und der Stoffwechsel verlangsamt sich. Dies führt zu einem verringerten Energiebedarf. Gleichzeitig …
Táplálkozás és öregedés: Mi változik? (Symbolbild/natur.wiki)

Táplálkozás és öregedés: Mi változik?

Táplálkozás és öregedés: Mit változik?

Az egészséges táplálkozás döntő szerepet játszik az általános jólétünkben és egészségünkben. Az öregségben különösen fontos, hogy figyeljünk a kiegyensúlyozott és változatos étrendre. Mert az életkor növekedésével a testünk megváltozik, és konkrét táplálkozási igényekkel rendelkezik. Ebben a cikkben megvilágítjuk, hogy milyen változások vannak az életkorban a táplálkozás szempontjából, és mire az idős embereknek figyelniük kell, hogy egészségesek maradjanak.

Az időskorban a test változásai

Az életkorral az izomtömeg csökken a testünkben, és az anyagcsere lelassul. Ez csökkentett energiaigényhez vezet. Ugyanakkor azonban megnövekedett a tápanyagigény is, mivel az idősebb emberek képesek lehetnek kevesebb tápanyagot felszívni. Ezenkívül a hormon egyensúlya az időskorban megváltozik, amely befolyásolhatja a zsír anyagcserét és a telítettség érzését.

A makró és a mikrotápanyagok fontosságát

Öregkorban fontos, hogy elegendő mennyiségben fogyasztjuk a makro- és mikrotápanyagokat. A makroelemek, például a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék a testünk fő energiaszállítói. Kiegyensúlyozott kapcsolatban kell lenniük egymással.

A szénhidrátok energiát szolgáltatnak, és elsősorban teljes kiőrlésű gabonafélékből, gyümölcsökből és zöldségekből származnak. Javasoljuk, hogy elkerüljük a finomított cukor és a magas glikémiás indexű ételeket, mivel gyorsan növelheti a vércukorszint szintjét, és negatív hatással lehet az egészségre.

A

zsírok fontosak a zsír -oldódó vitaminok felszívódásához és elegendő energiát biztosítanak. Az egészséges zsírok, például a telítetlen zsírsavak megtalálhatók diófélékben, magokban, halakban és nagy minőségű növényi olajokban. Ugyanakkor csökkenteni kell a telített zsírsavak fogyasztását, amelyek elsősorban állati termékekben vannak.

A

fehérjék fontosak az izomtömeg megőrzéséhez és szerkezetéhez. Javasoljuk, hogy figyeljen egy elegendő fehérjebevitelre, amelyet például sovány hús, hal, hüvelyes és tejtermékek fogyasztásával garantálhat.

A makrotápanyagok mellett a mikrotápanyagok, például a vitaminok és ásványi anyagok nagy jelentőséggel bírnak. Az életkorral nehezebb lehet az élelmiszerekből származó tápanyagok felszívása. Ezért tanácsos figyelni egy változatos étrendre, amely elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

folyadékbevitel öregkorban

A megfelelő folyadékbevitel különösen fontos az időskorban. Az életkor növekedésével a szomjúság szomjúsága csökkenhet, ami növeli a kiszáradás kockázatát. A folyadék hiánya a fizikai és mentális funkciók romlásához vezethet. Javasoljuk, hogy minden nap legalább 1,5–2 liter folyadékot fogyasztson. A vízen kívül az édességi teák és a hígított gyümölcslevek szintén jó lehetőségek.

Különleges táplálkozási igények időskorban

Öregkorban bizonyos táplálkozási igények merülhetnek fel, amelyek különös figyelmet igényelnek.

Az egészséges emésztéshez elegendő rostellátás fontos, és megakadályozhatja a székrekedést. A töltőanyagokat elsősorban a teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek tartalmazzák. Javasoljuk, hogy naponta legalább 30 gramm rostot fogyasztson.

A csontok egészségének megőrzéséhez elegendő kalciumfogyasztás fontos. A tejtermékek, például a tej, a sajt és a joghurt jó kalciumforrások. A laktóz intoleranciával olyan alternatívák, mint például a kalciummal borított növényi tej vagy a zöld zöldség, például a brokkoli vagy a kelkáposzta.

A B12 -vitaminellátás nehezebb lehet az életkor növekedésével, mivel a vitamin felszívódása nehéz lehet. A B12 -vitamint elsősorban az állati termékek tartalmazzák. Ezért az idősebb embereknek hozzá kell adniuk a B12 -vitamint a hiányossági tünetek elkerülése érdekében.

Tippek az egészséges táplálkozáshoz időskorban

  • Javasoljuk, hogy friss ételeket készítsen és késztermékek nélkül készítsen. A kiegyensúlyozott étrendnek friss zöldségekből, gyümölcsökből, teljes kiőrlésű gabonafélékből, sovány húsból és egészséges zsírokból kell állnia.
  • Az adagméreteket úgy kell módosítani, hogy figyelembe vegyék az időskorban csökkentett energiaigényt. Fontos, hogy a túlsúly elkerülése érdekében figyeljünk a mérsékelt adagokra.
  • A rendszeres mozgás fokozhatja az anyagcserét és támogathatja az izomtömeg megőrzését. A fizikai aktivitásnak ezért a napi életmód részét kell képeznie.
  • Az alkohol és a nikotin fogyasztása nélkül tanácsos megtenni. Mindkét anyag negatívan befolyásolhatja az öregség egészségi állapotát.
  • Az orvosi és egészségügyi vizsgálatok rendszeres látogatásai fontosak annak érdekében, hogy korai szakaszban azonosítsák és kezeljék a lehetséges tápanyaghiány vagy egészségügyi problémákat.

fazit

Az étrend döntő szerepet játszik az öregségben az egészségben és a jólétben. A test növekvő életkorral változik, és speciális táplálkozási igényekkel rendelkezik. Különösen fontosak egy kiegyensúlyozott étrend, amely elegendő makró- és mikrotápanyagot és elegendő folyadékbevitelt tartalmaz. Javasoljuk, hogy figyeljünk a változatos és friss étrendre, hogy fedezzék az öregség tápanyagszükségletét, és megakadályozzák a lehetséges hiányossági tüneteket. A rendszeres testmozgás, az alkohol és a nikotin elkerülése, valamint az orvoshoz való rendszeres látogatások az öregség egészséges életmódjának más fontos szempontjai.


A természetes és egészséges táplálkozásról bővebben megtalálható a tanácsadó magazinban ein-heilpraktiker.com