Prehrana i starenje: Što se mijenja?

Prehrana i starenje: Što se mijenja?

Prehrana i starenje: Što se mijenja?

Zdrava prehrana igra presudnu ulogu u našem cjelokupnom blagostanju i zdravlju. Posebno je važno kako postajete stariji da obratite pažnju na uravnoteženu i raznoliku prehranu. Kako starimo, naša se tijela mijenjaju i imaju specifične prehrambene potrebe. U ovom ćemo članku detaljnije pogledati koje promjene u prehrani s godinama i na što bi stariji ljudi trebali obratiti pažnju da ostanu zdravi.

Promjene u tijelu s godinama

Kako starimo, mišićna masa u našem tijelu smanjuje se i metabolizam se usporava. To dovodi do smanjenih energetskih potreba. Istodobno, međutim, može postojati i povećana potreba za hranjivim tvarima, jer stariji ljudi mogu biti manje sposobni apsorbirati hranjive tvari. Pored toga, hormonalna ravnoteža se mijenja s godinama, što može utjecati na metabolizam masti i osjećaj sitosti.

Važnost makro i mikronutrijenata

Kako starimo, važno je konzumirati dovoljne količine makro i mikronutrijenata. Makronutrijenti poput ugljikohidrata, masti i proteina glavni su izvori energije za naše tijelo. Oni bi trebali biti u uravnoteženom odnosu jedni s drugima.

Ugljikohidrati pružaju energiju i trebali bi doći prvenstveno iz cjelovitih žitarica, voća i povrća. Preporučljivo je izbjegavati rafinirani šećer i hranu s visokim glikemijskim indeksom jer oni mogu brzo rasti razinu šećera u krvi i negativno utjecati na zdravlje.

Masnoće su važne za apsorpciju vitamina topljivih masti i pružaju dovoljno energije. Zdrave masti, poput nezasićenih masnih kiselina, nalaze se u orasima, sjemenkama, ribama i visokokvalitetnim biljnim uljima. Međutim, konzumaciju zasićenih masnih kiselina, koje se uglavnom nalaze u životinjskim proizvodima, treba smanjiti.

Proteini su važni za održavanje i izgradnju mišićne mase. Preporučuje se osigurati odgovarajući unos proteina, koji se može osigurati, na primjer, konzumiranjem mršavog mesa, ribe, mahunarki i mliječnih proizvoda.

Osim makronutrijenata, mikrohranjivi poput vitamina i minerala također su vrlo važni. Kako starete, možda će biti teže apsorbirati određene hranjive tvari iz hrane. Stoga je preporučljivo osigurati raznoliku prehranu koja sadrži dovoljno količina vitamina i minerala.

Hidratacija u starosti

Adekvatni unos tekućine posebno je važan kako starimo. Kako starete, vaš osjećaj žeđi može se smanjiti, povećavajući rizik od dehidracije. Nedostatak tekućine može dovesti do pogoršanja fizičkih i mentalnih funkcija. Preporučuje se konzumirati najmanje 1,5 do 2 litre tekućine dnevno. Osim vode, nezaslađeni biljni čajevi i razrijeđeni voćni sokovi također su dobre opcije.

Posebne prehrambene potrebe u starosti

Kako starimo, mogu se pojaviti određene prehrambene potrebe koje zahtijevaju posebnu pažnju.

Dovoljna opskrba vlaknima važna je za zdravu probavu i može spriječiti zatvor. Vlakna se uglavnom nalaze u proizvodima od cjelovitih žitarica, voća, povrća i mahunarki. Preporučuje se konzumirati najmanje 30 grama vlakana dnevno.

Odgovarajući unos kalcija važan je za održavanje zdravlja kostiju. Mliječni proizvodi, poput mlijeka, sira i jogurta, dobri su izvori kalcija. Ako imate intoleranciju na laktozu, alternative poput biljnog mlijeka ili zelenog povrća, poput brokule ili kelja, mogu vam pomoći.

Opskrba vitaminom B12 može postati teža s povećanjem dobi, jer može biti teže apsorbirati vitamin iz hrane. Vitamin B12 uglavnom se nalazi u životinjskim proizvodima. Stoga će stariji ljudi možda trebati nadopuniti vitamin B12 kako bi izbjegli simptome nedostatka.

Savjeti za zdravu prehranu u starosti

• Es ist ratsam, Mahlzeiten frisch zuzubereiten und auf Fertigprodukte zu verzichten. Eine ausgewogene Ernährung sollte aus frischem Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, magerem Fleisch und gesunden Fetten bestehen.
• Portionsgrößen sollten angepasst werden, um den reduzierten Energiebedarf im Alter zu berücksichtigen. Es ist wichtig, auf moderate Portionen zu achten, um Übergewicht zu vermeiden.
• Regelmäßige Bewegung kann den Stoffwechsel ankurbeln und den Erhalt der Muskelmasse unterstützen. Körperliche Aktivität sollte daher Teil des täglichen Lebensstils sein.
• Es ist ratsam, auf den Konsum von Alkohol und Nikotin zu verzichten. Beide Substanzen können die Gesundheit im Alter negativ beeinflussen.
• Regelmäßige Arztbesuche und Gesundheitsvorsorgeuntersuchungen sind wichtig, um mögliche Nährstoffmängel oder gesundheitliche Probleme frühzeitig zu erkennen und behandeln zu können.

Zaključak

Prehrana igra ključnu ulogu u zdravlju i dobrobiti s obzirom na to. Kako starimo, tijelo se mijenja i ima specifične prehrambene potrebe. Uravnotežena prehrana koja sadrži dovoljno makro i mikronutrijenata, kao i odgovarajući unos tekućine. Preporučljivo je obratiti pažnju na raznoliku i svježu prehranu kako bi se pokrili potrebe za hranjivim tvarima kako stare i spriječite moguće simptome nedostatka. Redovito vježbanje, izbjegavanje alkohola i nikotina i redoviti posjeti liječniku drugi su važni aspekti zdravog načina života u starosti.

Više o prirodnoj i zdravoj prehrani možete saznati u našem vodiču Your-heilpraktiker.com