Dieta durante la gravidanza

Dieta durante la gravidanza

dieta durante la gravidanza

La nutrizione svolge un ruolo cruciale durante la gravidanza. Durante questo periodo, è particolarmente importante seguire una dieta equilibrata e sana per garantire lo sviluppo ottimale del bambino. In questo articolo discuteremo alcuni aspetti importanti della giusta nutrizione durante la gravidanza.

nutrienti importanti durante la gravidanza

Durante la gravidanza, molti nutrienti sono di particolare importanza per lo sviluppo del bambino. Ecco alcuni dei nutrienti più importanti che una donna incinta dovrebbe consumare in quantità sufficienti:

1. Acido folico

L'acido folico è una vitamina B che è particolarmente importante per lo sviluppo del tubo neurale del bambino. Si raccomanda alle donne di consumare quantità sufficienti di acido folico prima della gravidanza per ridurre il rischio di difetti del tubo neurale. L'assunzione giornaliera di 600 microgrammi è raccomandata durante la gravidanza, ad esempio sotto forma di integratori nutrizionali o mangiando cibi contenenti acido folico come verdure a foglia verde, fagioli e prodotti a grana intero.

2. Iron

Il ferro è una parte importante dell'emoglobina che supporta il trasporto di ossigeno nel corpo. Durante la gravidanza, la necessità di ferro aumenta perché il volume del sangue aumenta ed è necessario per lo sviluppo del bambino. Si consiglia di consumare 27 milligrammi di ferro ogni giorno, ad esempio mangiando carne magra, pollame, pesce, legumi e cereali integrali. L'assunzione di vitamina C può migliorare l'assorbimento del ferro dalle fonti vegetali.

3. Calcio

Il calcio è importante per lo sviluppo di ossa e denti del bambino. Le donne in gravidanza dovrebbero consumare circa 1000 milligrammi di calcio al giorno. I prodotti lattiero -caseari come latte, yogurt e formaggio sono buone fonti di calcio. Altre opzioni includono verdure a foglia verde, tofu e mandorle.

4. Acidi grassi omega-3

Gli acidi grassi omega-3, in particolare EPA e DHA, sono importanti per lo sviluppo del cervello e gli occhi del bambino. Le donne in gravidanza dovrebbero mangiare pesce ricco di grassi come salmone, tonno o sardine almeno due volte a settimana per ottenere quantità sufficienti di questi acidi grassi. Le alternative vegetariane sono alghe e noci.

sicurezza alimentare durante la gravidanza

Durante la gravidanza, è particolarmente importante prestare attenzione alla sicurezza alimentare al fine di ridurre il rischio di infezioni alimentari. Ecco alcuni punti importanti che le donne in gravidanza dovrebbero considerare:

1. Evita carne cruda o cotta sufficiente

La carne grezza o cotta sufficiente può contenere agenti patogeni come listeria o toxoplasmosi che possono essere pericolosi per il bambino non ancora nato. Le donne in gravidanza dovrebbero assicurarsi che la carne sia cotta accuratamente o fritta per ridurre al minimo i potenziali rischi.

2. Goditi i frutti di mare con cautela

Alcuni frutti di mare come cozze, ostriche o sushi grezzi possono contenere agenti patogeni. Le donne in gravidanza dovrebbero evitare tali cibi o assicurarsi che provengano da fonti affidabili nei ristoranti.

3. Fai a meno uova e prodotti crudi con uova crude

L'uovo crudo o solo mezzo cotto può contenere salmonella che può portare a gravi infezioni. Le donne in gravidanza dovrebbero fare attenzione ed evitare uova crude o prodotti come maionese, tiramisu o tipi di gelati fatti in casa che possono contenere uova crude.

4. Formaggio morbido e prodotti lattiero -caseari non pastizzati Evita

Alcuni tipi di formaggio morbido come Camembert o Brie possono contenere listeria che può essere pericoloso per il bambino. Le donne incinte dovrebbero assicurarsi che consumino solo prodotti lattiero -caseari pastorizzati.

aumento di peso durante la gravidanza

L'aumento di peso durante la gravidanza è normale e importante per lo sviluppo del bambino. L'esatto valore di aumento di peso dipende da vari fattori come il peso iniziale della donna. Una persona in sovrappeso dovrebbe aumentare di meno durante la gravidanza rispetto a qualcuno che ha un peso normale. Il peso medio in gravidanza è generalmente compreso tra 11 e 15 chilogrammi.

Acqua e alimentazione liquida

È particolarmente importante consumare abbastanza liquido durante la gravidanza. Le donne in gravidanza dovrebbero bere almeno 8-10 bicchieri d'acqua ogni giorno per soddisfare le esigenze fluide del corpo. L'assunzione di fluidi sufficiente aiuta a mantenere il volume del sangue, a sostenere il metabolismo e a prevenire la costipazione.

Pensieri finali

Una dieta equilibrata e sana è di fondamentale importanza per lo sviluppo ottimale del bambino durante la gravidanza. Il consumo di quantità sufficienti di importanti nutrienti come acido folico, ferro, calcio e acidi grassi omega-3 può aiutare a ridurre le possibili complicanze della gravidanza e a promuovere la salute di madre e bambino.

Le donne in gravidanza dovrebbero anche prestare attenzione alla sicurezza alimentare ed evitare cibi potenzialmente pericolosi. L'aumento di peso controllato e l'assunzione di liquidi sufficienti sono anche aspetti importanti di una dieta sana durante la gravidanza.

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