Maisto pramonės įtaka mūsų racione

Maisto pramonės įtaka mūsų racione

Maisto pramonės įtaka mūsų dietai

Mūsų dieta pastaraisiais dešimtmečiais labai pasikeitė. Viena pagrindinių to priežasčių yra maisto pramonės įtaka. Maisto pramonė vaidina lemiamą vaidmenį gaminant, rinkodarą ir platinant maistą. Jų įtaka apima skirtingas sritis, pradedant naujų produktų kūrimu ir baigiant mūsų valgymo įpročių keitimu. Šiame straipsnyje atidžiau apžvelgiame maisto pramonės įtaką mūsų racione.

Naujų produktų kūrimas

Maisto pramonė investuoja daug laiko ir pinigų į naujų produktų kūrimą. Jūsų tikslas yra gaminti produktus, kurie užklupo vartotojų skonį ir juos lengva paruošti. Tačiau šie produktai dažnai gaminami naudojant didelę cukraus, riebalų ir druskos dozę, kad pagerintų skonį ir padidintų patvarumą. Dėl to mes linkę valgyti daugiau, nei mums iš tikrųjų reikia, ir vartojame maisto produktus, kurie neprisideda prie subalansuotos dietos.

Reklama ir rinkodara

Maisto pramonė investuoja daug pinigų į reklamą ir rinkodarą, kad jos produktai būtų patrauklūs ir padidintų pardavimus. Vykdydami tikslines reklamos kampanijas, tam tikri maisto produktai yra sveiki ar madingi, nors jie dažnai būna nesveiki. Vartotojams manipuliuoja patrauklūs reklamos ir viliojantys pasiūlymai ir linkę vartoti daugiau perdirbtų maisto produktų, kuriuose dažnai yra didesnis cukraus, riebalų ir druskos kiekis.

perdirbtas maistas

Kita maisto pramonės įtaka mūsų racione yra perdirbtas maistas. Jie dažnai būna labai gydomi, kad padidintų jų patvarumą ir pagerintų skonį. Tačiau gamybos procesas dažnai pašalina vertingas maistines medžiagas ir priedus, tokius kaip konservantai, dažai ir skonio stiprintuvai. Šiuose perdirbtuose maisto produktuose dažnai yra didelis cukraus, riebalų ir druskos kiekis ir neprisideda prie subalansuotos dietos.

Įtaka mūsų valgymo įpročiams

Maisto pramonė taip pat daro didelę įtaką mūsų valgymo įpročiams. Pasinaudodami paruoštais patiekalais ir užkandžiais, kuriuos galima greitai paruošti, mes linkę vartoti daugiau perdirbto maisto. Tai dažnai yra praktiški ir pigūs, bet nebūtinai sveiki. Be to, maisto pramonė skatina saldžių gėrimų, greito maisto ir kitų nesveikų variantų vartojimą, naudodama tikslinę reklamą ir rinkodaros veiklą. Šie valgymo įpročiai privertė mus sunaudoti daugiau kalorijų ir gauti mažiau vitaminų ir mineralų.

SVEIKATOS POVEIKIS

Maisto pramonės įtaka mūsų racione taip pat daro poveikį sveikatai. Per didelis cukraus, riebalų ir druskos absorbcija gali sukelti nutukimą, širdies ir kraujagyslių ligas, diabetą ir kitas lėtines ligas. Be to, buvo rasta ryšių tarp perdirbto maisto vartojimo ir tam tikrų rūšių vėžio. Poveikis mūsų sveikatai kelia nerimą ir iliustruoja subalansuotos dietos poreikį.

sveikos mitybos skatinimo priemonės

Atsižvelgiant į maisto pramonės įtaką mūsų racione, svarbu imtis priemonių sveikos mitybos skatinimui. Tai gali apimti sąmoningą šviežių, neperdirbtų maisto produktų, kuriuose gausu maistinių medžiagų, pasirinkimą. Taip pat patartina perskaityti maisto etiketes, kad būtų galima patikrinti cukraus kiekį, riebalų kiekį ir druskingumą. Be to, svarbu sužinoti apie sveiką mitybą ir priimti sąmoningus sprendimus perkant ir ruošiant patiekalus.

Fazit

Maisto pramonės įtaka mūsų racione yra didžiulė. Kurdama naujus produktus, reklamą ir rinkodarą, perdirbtą maistą ir įtaką mūsų valgymo įpročiams, maisto pramonė prisidėjo prie to, kad mes sukūrėme nesveiką dietą. Tai daro rimtą poveikį mūsų sveikatai. Norint užtikrinti subalansuotą mitybą, svarbu priimti sąmoningus sprendimus ir pasirinkti sveiką maistą. Informuodami save apie maisto pramonės taktiką ir pasirinkdami alternatyvias galimybes, galime turėti teigiamą poveikį mūsų sveikatai.

Daugiau apie natūralią ir sveiką mitybą galima rasti mūsų patariamame žurnale Ein-heilpraktiker.com