微生物瘤和益生菌食品
微生物瘤和益生菌食品
微生物瘤和益生菌食品
< /> < /h2>
我们的身体被称为微生物瘤的多种微生物堆积。这个复杂的生态系统在我们的健康中起着重要作用 - 从消化到加强我们的免疫系统。积极影响微生物组的一种方法是吃益生菌。在本文中，我们将更详细介绍微生物瘤和益生菌食品，并解释如何支持我们的健康。
什么是微生物组？
< /h3>
微生物组由所有微生物组成，包括细菌，病毒，蘑菇和其他定居我们身体的个体。这些微生物中的大多数都在我们的消化道中，但我们的皮肤，口腔和其他身体区域也容纳了大量微生物。
微生物组在体内具有多种功能。它有助于消化食物，某些维生素的合成以及我们的免疫系统的增强。它在维持健康的体重，调节新陈代谢和打击病原体方面也起着重要作用。
健康微生物组的含义
< /h3>
健康的微生物组对于我们的一般健康至关重要。如果微生物的平衡受到干扰，这可能导致各种健康问题。微生物瘤的失衡，被称为营养不良，与炎症性肠病，过敏反应，肥胖甚至精神疾病等疾病有关。
健康的饮食，足够的运动和平衡的生活方式可以帮助维持健康的微生物组。支持微生物瘤的另一种方法是在饮食中包括益生菌食品。
什么是益生菌食品？
< /h3>
益生菌是含有活生生物质的食物，在进食时具有健康的好处。这些微生物通常是我们微生物瘤天然发生的某些细菌菌株。益生菌细菌菌株，例如乳酸杆菌和双歧杆菌种类，是益生菌食品中的常见代表。
益生菌对微生物的影响
< /> < /h3>
益生菌对微生物组有不同的影响。您可以促进有用的微生物的生长，恢复肠道中微生物的平衡并减少炎症过程。这些影响可以帮助改善微生物组的健康，同时促进宿主的健康。
益生菌的类型
< /h3>
传统上，世界各地的不同文化和地区都会消耗多种益生菌食品。以下是一些示例：
酸奶
< /h4>
酸奶是最著名的益生菌食品之一。它是通过益生菌细菌的发酵产生的，尤其是嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。酸奶富含蛋白质，钙和维生素B12，可以改善消化健康。
sauerkraut
< /h4>
Sauerkraut是一种发酵的蔬菜，也是许多欧洲厨房中受欢迎的配菜。它是由切碎的白菜和某些细菌菌株的发酵产生的。 Sauerkraut富含纤维，维生素C和K，可以促进肠道健康。
kimchi
< /h4>
泡菜是一种发酵蔬菜，在韩国美食中广泛。它是由中国白菜和其他用各种香料发酵的蔬菜制成的。泡菜富含纤维，维生素C，并含有有用的细菌菌株，例如Kimchii。
kefir
< /h4>
开菲尔是一种发酵的牛奶饮料，具有类似于酸奶的味道。它是通过用开菲尔培养的牛奶发酵产生的。开菲尔含有多种益生菌和酵母菌，还富含钙，维生素K和磷。
temeh
< /h4>
Temh是一种由大豆制成的发酵大豆产品。它富含蛋白质，纤维和各种矿物质。 Temeh还含有枯草芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌是一种可以促进消化健康的益生菌细菌碱。
康普茶
< /h4>
康普茶是一种发酵的茶水，由黑色或绿茶以及细菌和酵母的活生生文化制成。它富含抗氧化剂，可以支持消化。
选择和服用益生菌
< /> < /h3>
选择益生菌食品时，重要的是要确保您含有生活文化。这可以在包装上指定。还建议食用不同的益生菌食物来吸收各种细菌菌株。
应定期进行益生菌的摄入，以便对微生物组产生积极影响。服用益生菌营养补充剂，尤其是在抗生素治疗时期或胃肠道疾病之后，这也可能是有意义的。但是，建议在服用营养补充剂之前咨询医生或营养学家。
fazit
< /h3>
微生物瘤在我们的健康中起着重要作用，益生菌食品可以对微生物组产生积极影响。通过服用益生菌食品，我们可以支持微生物组的健康，同时改善我们的一般健康状况。酸奶，酸菜，泡菜，开菲尔，Temh和康普茶是益生菌食品的一些例子，含有各种健康的细菌菌株。值得在我们的饮食中添加益生菌，从而促进健康的肠道菌群。
可以在我们的咨询杂志 ein-heilpraktiker.com ）