Antioxidanți: efecte și surse

Antioxidanți: efecte și surse

antioxidanți: efecte și surse

Astăzi, mulți oameni caută alimente sănătoase și suplimente nutritive care îi ajută să -și îmbunătățească sănătatea și să se protejeze împotriva diverselor boli. Unul dintre termenii care sunt deseori numiți în acest context sunt antioxidanții. În acest articol vom face față efectelor și surselor antioxidanților.

Ce sunt antioxidanții?

Antioxidanții sunt substanțe care sunt capabile să neutralizeze astfel de radicali liberi. Radicalii liberi sunt compuși chimici care apar în organism datorită metabolismului și au efecte nocive asupra celulelor și țesuturilor. Ele pot provoca stres oxidativ și sunt implicați în dezvoltarea multor boli, cum ar fi cancerul, bolile de inimă și bolile inflamatorii.

Antioxidanții joacă un rol important în organism prin reducerea efectelor nocive ale radicalilor liberi și protejarea organismului de stresul oxidativ.

Efectele antioxidanților

Protecția celulelor împotriva deteriorării

Unul dintre cele mai importante efecte ale antioxidanților este protecția celulelor împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi pot deteriora celulele și țesuturile provocând oxidări și reacții cu molecule biologice. Antioxidanții ajută la prevenirea sau reducerea și protejarea celulelor de deteriorare.

Suportul sistemului imunitar

Antioxidanții pot susține, de asemenea, sistemul imunitar. Puteți ajuta la îmbunătățirea activității celulelor imune și la creșterea funcției sistemului imunitar. Un sistem imunitar care funcționează bine este important pentru a proteja organismul de infecții și boli.

efect antiinflamator

Mulți antioxidanți au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii. Puteți reduce sau preveni reacțiile inflamatorii în organism prin inhibarea formării substanțelor inflamatorii. Acest lucru este deosebit de important pentru bolile inflamatorii cronice, cum ar fi artrita și astmul.

Prevenirea bolilor

O cantitate suficientă de antioxidanți poate ajuta la reducerea riscului anumitor boli. Studiile au arătat că consumul regulat de antioxidanți poate fi asociat cu un risc mai mic de anumite tipuri de cancer, boli de inimă și Alzheimer. Antioxidanții pot încetini, de asemenea, procesul de îmbătrânire și pot îmbunătăți sănătatea generală.

Surse de antioxidanți

Antioxidanții apar într -o varietate de alimente. Prin urmare, o dietă variată și echilibrată este cea mai bună modalitate de a absorbi suficienți antioxidanți. Iată câteva exemple de alimente bogate în antioxidanți:

fructe și legume

Fructele și legumele sunt, în general, surse foarte bune pentru antioxidanți. Fructele și legumele proaspete în culori strălucitoare conțin în special multe tipuri diferite de antioxidanți. Boabele precum afine, zmeură și căpșuni sunt deosebit de bogate în antioxidanți. Dar legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și kale, sunt, de asemenea, surse bune.

nuci și semințe

Nucile și semințele sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți. Nucile, migdalele și semințele de in în special conțin mulți antioxidanți sănătoși.

condimente și ierburi

Condimentele și ierburile, cum ar fi turmericul, ghimbirul, oregano și rozmarinul, nu sunt doar delicioase, ci și surse bune pentru antioxidanți. Conțin multe conexiuni bioactive care au un efect antioxidant puternic.

produse din cereale integrale

Produsele cu cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală, făina de ovăz și orezul brun, sunt, de asemenea, surse bune pentru antioxidanți. În plus față de antioxidanți, aceștia conțin și multe fibre sănătoase care sunt importante pentru digestia sănătoasă.

fazat

Antioxidanții joacă un rol important în sănătatea noastră. Acestea protejează celulele de deteriorare, susțin sistemul imunitar, au un efect anti -inflamator și pot reduce riscul anumitor boli. O dietă echilibrată bogată în fructe, legume, nuci, semințe și condimente poate asigura că absorbim suficienți antioxidanți. Cu toate acestea, este important să fim conștienți de faptul că antioxidanții nu sunt un panaceu și un stil de viață sănătos este important în ansamblu pentru a preveni bolile și a ne menține sănătatea.

Mai multe despre nutriția naturală și sănătoasă pot fi găsite în revista noastră consultativă ein-heilpraktiker.com